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冬季感冒試試這幾道菜,祛寒止咳

冬天是感冒多發的季節, 今天四川教育手機報小囈教你幾招緩解感冒症狀, 讓你輕鬆應對感冒!

生 薑 蘿 卜 湯

功 效

祛風散寒,

止咳平喘。 白蘿蔔可以起到行氣散寒的作用, 而生薑主要就是散寒的。 所以當出現了風寒感冒的時候, 不妨用白蘿蔔和生薑在一起煮水喝, 這樣就可以起到緩解症狀的作用。

材 料

蘿蔔若干

紅糖適量 / 生薑適量

步 驟

1、生薑切絲, 蘿蔔切片, 兩者共放鍋中加水適量, 先煮10~15分鐘。

2、再加入紅糖適量, 稍煮1~2分鐘即可。

杏 仁 燉 雪 梨

功 效

驅燥潤肺, 止咳化痰。 杏仁雪梨湯驅燥潤肺、化痰利水。 適於肺熱、咳嗽多痰的人。

材 料

雪梨一個

杏仁30克 / 冰糖適量

步 驟

1、把雪梨去皮去心, 切成塊。

2、把切好的雪梨放入燉盅中, 並加入杏仁、冰糖。

3、放入蒸鍋燉制2小時, 就可以享用了。

冰 糖 雞 蛋 羹

功 效

潤肺止咳, 化痰潤喉。 冰糖是具有潤肺養陰的作用的, 雞蛋富含蛋白質。 不但食療價值高, 且能補陰除煩, 益血安神, 可治肺胃陰傷, 失音咽痛等。

材 料

雞蛋一個

冰糖適量 / 蔬菜適量

步 驟

1、將雞蛋打入碗裡, 加入適量冰糖。 用筷子邊攪拌變放入適量的水, 攪拌均勻。

2、將攪拌好的冰糖雞蛋放入蒸鍋裡, 也可以根據自己喜好加入一些蔬菜一起蒸制, 蒸二十到三十分鐘, 即可出鍋。

紅 糖 烏 梅 湯

功 效

解表散寒, 發汗退熱。 紅糖烏梅湯不僅能緩解熱感冒症狀, 對於女性來說還具有補血止血, 美膚悅顏功效。

材 料

烏梅20克 / 紅糖適量

步 驟

1、將烏梅洗淨, 與紅糖一齊放入鍋內。

2、加水兩碗, 用文火煎至1碗, 去渣飲湯。

溫馨提示:

感冒嚴重, 還請儘快就醫。

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