大家知道嗎~, 白米飯多加一樣料, 功效大不同。 不僅煮飯更香更美味, 還能瘦身減脂、養生防病, 輕鬆吃出好身體和好身材。
加穀物
「
精白米+糙米
吃出小蠻腰
」
糙米富含多種膳食纖維和礦物質, 能夠幫助消化, 減少糖分的轉化, 而且更能增加飽腹感。
煮米飯時多加一小把糙米, 能幫助糖尿病患者的控制血糖, 還有助於減肥呢, 飯量不減卻能減體重, 愛美的姑娘們一定要試試哦~!
「
精白米+紫米/黑米
吃出好氣色
」
紫米可補血暖胃, 用它煮粥煮飯食用能滋陰補腎。 黑米能治療腰膝酸軟、體虛貧血, 常用於病後調理身體的食補。
多吃這兩種有顏色的米, 保准你的氣色紅潤、發質強韌, 越吃越年輕。
「
精白米+燕麥
血管更通暢
」
燕麥富含膳食纖維和多種穀物維生素,
煮飯時用燕麥代替一部分大米, 不僅有助於消化, 也能保護血管的健康。
加豆類
「
精白米+紅豆
瘦腿消水腫
」
煮飯時加入幾粒紅豆, 煮好的紅豆飯, 撲鼻而來的紅豆清香, 味道更加香甜,
紅豆是傳說中的“瘦腿瘦臉”食物, 能利濕利尿、消除水腫, 有助於消除腿部脂肪。
「
精白米+芸豆
抗炎護心臟
」
紅芸豆和米飯同煮食用, 對於高血壓、心臟病的人來說, 具有很好的保健效果, 能預防心血管疾病。
芸豆必須高溫煮爛才可食用,
「
精白米+綠豆
清熱抗病毒
」
加點綠豆或綠豆芽同煮, 可以清熱降火, 趕走秋燥。 綠豆可以增強機體免疫功能, 能緩解身體炎症、對抗病毒性感冒。
加薯類
「
精白米+紅薯
清理腸道治便秘
」
紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠刺激腸道蠕動,幫助排便。煮米飯時加幾塊紅薯,有助於提高身體新陳代謝的效率。
「
精白米+南瓜
養皮膚去皺紋
」
南瓜中還含有鈷元素,可增強造血功能,有助於調理身體、補足氣血。秋冬季節多喝南瓜粥,就是最簡單、方便的美容滋補秘方。
「
精白米+山藥
養脾胃更長壽
」
將山藥切成小塊,和米飯同煮,可以滋補脾胃、補腎氣。
山藥中所含的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的記憶力,能夠強健大腦、益壽延年。
煮飯秘訣
淘米不要過度清潔
只需要用清水漂洗1—2次即可。大米米皮外層有很多營養物質,過度清潔容易造成營養流失哦~
好米要多浸泡
先將大米浸泡一會,這樣一來大米加熱時,更容易均勻受熱,煮出的米飯顆粒更飽滿、口感更細膩。
煮好還要燜一會
煮好後的米飯,不要立刻起鍋,最好讓米飯在鍋裡燜上15分鐘,這樣米飯吃起來口感更佳。
加薯類
「
精白米+紅薯
清理腸道治便秘
」
紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠刺激腸道蠕動,幫助排便。煮米飯時加幾塊紅薯,有助於提高身體新陳代謝的效率。
「
精白米+南瓜
養皮膚去皺紋
」
南瓜中還含有鈷元素,可增強造血功能,有助於調理身體、補足氣血。秋冬季節多喝南瓜粥,就是最簡單、方便的美容滋補秘方。
「
精白米+山藥
養脾胃更長壽
」
將山藥切成小塊,和米飯同煮,可以滋補脾胃、補腎氣。
山藥中所含的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的記憶力,能夠強健大腦、益壽延年。
煮飯秘訣
淘米不要過度清潔
只需要用清水漂洗1—2次即可。大米米皮外層有很多營養物質,過度清潔容易造成營養流失哦~
好米要多浸泡
先將大米浸泡一會,這樣一來大米加熱時,更容易均勻受熱,煮出的米飯顆粒更飽滿、口感更細膩。
煮好還要燜一會
煮好後的米飯,不要立刻起鍋,最好讓米飯在鍋裡燜上15分鐘,這樣米飯吃起來口感更佳。