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商業模式大揭秘第135期:菜市場賣豬肉如何一招可以打敗競爭對手

大家好, 我是群營匯的張老師, 今天分享一個:在菜市場賣豬肉如何一招就可以打敗競爭對手?!!!

今天給大家分享一個在菜市場賣豬肉擺攤的經典案例,

如果沒有工作的或者想給家人找個掙錢路子的那就要仔細閱讀。 當然前提必須是能吃苦才行, 千萬別像我這種人一點苦都吃不了的人。 好了, 廢話少說, 直奔主題。

這個賣豬肉的案例其實有兩部分, 今天咱們只分享第一部分, 也就是剛進菜市場去賣豬肉的低級階段, 如果明天有機會給大家分享賣豬肉案例的第二高級部分。

我一個朋友父親在家沒事幹, 朋友就讓我幫他想想讓他爸有點事做, 他爸在家也著急,於是我說賣豬肉應該很賺錢, 雖然我不知道豬肉行業的利潤如何, 但是我知道比其他競爭對手更好賣的方法。 我就對我這個同學說:讓你爸先去菜市場或者鎮上的街到觀察一下別的賣豬肉有什麼特點?他爸確實去看了打電話說沒什麼特點,除了賣豬肉的人不一樣其他都是差不多,我說,

這就是你的機會,行銷就是要不一樣!你怎麼和別人不一樣, 給自己怎麼定位?

答案是聚焦賭性, 既然聚焦賭性是不是整個鋪子或者門店就要突出賭性的特點!我讓這個朋友在淘寶網上給他爸定做了一個廚師衣服,白白的五星級廚師衣服和高高的帽子!最重要的是在衣服上製作一個圖案, 一個大大的“賭神”兩個字!請問一個菜市場上賣豬肉的應該怎麼也有幾家吧, 他們是不是都是穿著普通的甚至有點髒的衣服來切肉,如果穿上五星級的大廚廚師賣豬肉, 買豬肉的腦海裡會出現什麼聯想呢?

第一,

會感覺你賣的豬肉的品質是不是和別家的不一樣, 最起碼應該不會注水吧, 因為五星級的廚師是不是做菜對菜有很高的要求;

第二, 穿著白色的衣服會不會給人特乾淨的心裡感覺呢, 現在人們對食品衛生的要求越來越高;

第三, 也是最重要的一點,買豬肉甚至不想買的看到一個廚師衣服上怎麼會有兩個大大的“賭神”二字呢, 會不會很好奇呢?答案是非常的好奇!由於好奇會不會去看看什麼情況呢, 都有好奇心看著看著人是不是聚集的就多了起來!

接下來放大招了, 他爸拿著喇叭對著下面的人喊,免費送豬肉啦,今天免費請大家吃豬肉,只限一頭豬!趕緊來領, 還有不到一半的豬肉了, 沒買豬肉的趕緊來領了。

當他爸這一喊,

大家知道威力有多大嗎?整個菜市場裡的無論男女老少, 都跑過來,他說最多的一次確實整個菜市場的人幾乎都圍過來了, 裡裡外外好幾層, 甚至有的正在買其他的豬肉和菜的人, 聽完過後立馬不買了!

他爸買個音響後來那威力更大了!確實一喊整個菜市場的人都過來了,好了, 人過來了,接下來怎麼送?怎麼讓整個菜市場的人幾乎百分之60的人都心甘情願的買, 甚至買過後還繼續買, 他爸把整個菜市場的人都聚在一起後是如何利用賭性調動他人欲望的呢?

僅僅用了一個策略, 就是人過來後給大家說:只要你們過來買豬肉, 等給你們切好後, 如果你們能用手墊墊把重量準確的猜出來豬肉就免費送!當然可以有一個誤差,

1到2兩的誤差, 超過這個誤差後你就按正常的價錢買走就行。

結果100個人最多只有5個人能準確的猜出, 人都有自負心理, 有的人就相信我一定能猜出, 所以就買的很多, 結果很難猜出來, 如果還不甘心, 就繼續明天過來再買。

這樣, 是不是整個菜市場賣豬肉的大部分都跑到他爸這裡來了呢。 當然了其他賣豬肉的就不讓了, 差點把他爸揍一頓。

所以他爸也就不能在那個菜市場賣了, 後來又找到我, 也就有了後來賣豬肉的升級版, 他爸是如何利用一招讓大部分高檔飯店都進他的豬肉的, 並且每個月飯店還要給他爸額外的錢, 保證讓你腦洞大開!

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