患上痛風以後經常面臨一個糾結的問題——難道以後真的只能過“苦行憎”的清湯寡水的生活了嗎？其實並不是， 那麼痛風患者怎麼吃才健康？今天優摩師給大家整理了10點幫助大家更好的治療通風
一、多飲水少喝湯
通風患者要多飲水， 增加尿量， 促進尿酸排泄和避免尿路結石形成。 一項研究顯示， 男性在24小時用5～8杯水後， 其痛風發作風險降低了40%。 儘量避免飲用含糖的碳酸飲料和老火靚湯， 這會提高痛風發作的風險。
二、減肥和平衡飲食
據研究表明， 人體的體表面積越大， 血尿酸水準越高， 肥胖者減輕體重後， 血尿酸水準也可隨之下降。 脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排泄， 脂肪高的膳食會導致肥胖和代謝紊亂。 對超重或腰腹肥胖的患者來說， 採取平衡食譜並注意健身減肥有助於控制通風的症狀。
三、多吃低嘌呤食物
低嘌呤的食物對痛風有益。 嘌呤在許多食物中存在。 人體可以將嘌呤降解為尿酸。 體內過多的尿酸會導致痛風。 一些食物， 最常見的如動物內臟、沙丁魚和鳳尾魚富含嘌呤， 會引發痛風。 好消息是許多健康食物如豌豆、扁豆和蘆筍所含嘌呤較少。
四、多吃蔬菜和水果
新鮮蔬菜和水果的攝入與尿酸升高呈顯著負相關， 是痛風發作的保護因素。 水果提供很好的含纖維碳水化合物以及其他營養成分， 有助於保持膳食平衡和健康體重。 而且， 水果極少含有嘌呤。 富含維生素C的水果， 如橘和橙有助於預防痛風發作。 一些研究顯示食用櫻桃或櫻桃汁可以減少痛風發生。
五、多吃粗糧
如果你喜歡吃低碳水化合物或高蛋白或高脂肪食物， 你可能會攝入很多嘌呤。 經過處理的碳水化合物， 如白麵包和白麵粉製作的麵條極少有嘌呤， 但是它們會增加體重。 因此建議食用含有大量纖維的健康碳水化合物， 如燕麥、馬鈴薯、豆類和蔬菜。
六、食用必需脂肪酸
請儘量食用富含必需脂肪酸的食物，包括冷水魚類如金槍魚和三文魚，亞麻籽和其他籽類，以及堅果。脂肪酸有助於減少炎症發生。使用富含脂肪酸的食用油，如橄欖烹製菜肴以及拌沙拉。儘量避免或不使用任何含反式脂肪酸的食物。
七、儘量不喝酒
酒精飲料中含有嘌呤，在體內代謝生成尿酸等。血清尿酸值與飲酒量呈高度正相關，飲酒是血清尿酸值升高的重要原因之一，乙醇代謝產生的乳酸，可抑制腎臟對尿酸的排泄。所以飲酒會增加痛風發作風險，尤其是當您一天飲用超過一瓶的時候，啤酒比其他任何酒精飲料更危險，因其含有酵母。
八、適度喝咖啡及喝淡茶
這兩種飲料呈弱鹼性，適量飲用有利於尿酸鹽從尿液中排出，對病情有利。適度喝咖啡對於痛風患者是可以的，對於常喝咖啡的患者來說，一天飲用4杯以上甚至可以降低痛風發作風險。但是對於一些只是偶爾喝含咖啡因飲料的患者來說，這種飲料可能會增加體內尿酸水準。
九、少吃肉
痛風患者急性發作期不應食用肉類，緩解期時，每天平均肉類攝取量應當控制在50克以內。食用有限量的雞肉、豬肉或瘦牛肉，最多一天一頓。這些肉類比起動物內臟來說，嘌呤較少。肉湯也是富含嘌呤的。
十、吃低脂肪乳製品
乳製品曾經對於痛風患者是禁止食用的，因其來源於動物蛋白。但實際上它們是低嘌呤食物，乳製品中的嘌呤似乎不會導致痛風發作。低脂奶和低脂肪乳製品甚至可以降低痛風發作風險超過40%。痛風發作時，低脂奶可能有助於通過排尿去除體內多餘的尿酸。
除此之外，你也不必限制所有嘌呤的攝入。一些富含嘌呤的食物並不導致痛風發作。一些研究發現過去被認為是忌嘴的食物，如豌豆、扁豆、蘑菇、花椰菜、菠菜和雞可能與痛風發作無關。改變飲食習慣有助於控制慢性痛風和症狀。正確對待痛風飲食宜忌，痛風可以不再“痛”。
六、食用必需脂肪酸
請儘量食用富含必需脂肪酸的食物，包括冷水魚類如金槍魚和三文魚，亞麻籽和其他籽類，以及堅果。脂肪酸有助於減少炎症發生。使用富含脂肪酸的食用油，如橄欖烹製菜肴以及拌沙拉。儘量避免或不使用任何含反式脂肪酸的食物。
七、儘量不喝酒
酒精飲料中含有嘌呤，在體內代謝生成尿酸等。血清尿酸值與飲酒量呈高度正相關，飲酒是血清尿酸值升高的重要原因之一，乙醇代謝產生的乳酸，可抑制腎臟對尿酸的排泄。所以飲酒會增加痛風發作風險，尤其是當您一天飲用超過一瓶的時候，啤酒比其他任何酒精飲料更危險，因其含有酵母。
八、適度喝咖啡及喝淡茶
這兩種飲料呈弱鹼性，適量飲用有利於尿酸鹽從尿液中排出，對病情有利。適度喝咖啡對於痛風患者是可以的，對於常喝咖啡的患者來說，一天飲用4杯以上甚至可以降低痛風發作風險。但是對於一些只是偶爾喝含咖啡因飲料的患者來說，這種飲料可能會增加體內尿酸水準。
九、少吃肉
痛風患者急性發作期不應食用肉類，緩解期時，每天平均肉類攝取量應當控制在50克以內。食用有限量的雞肉、豬肉或瘦牛肉，最多一天一頓。這些肉類比起動物內臟來說，嘌呤較少。肉湯也是富含嘌呤的。
十、吃低脂肪乳製品
乳製品曾經對於痛風患者是禁止食用的，因其來源於動物蛋白。但實際上它們是低嘌呤食物，乳製品中的嘌呤似乎不會導致痛風發作。低脂奶和低脂肪乳製品甚至可以降低痛風發作風險超過40%。痛風發作時，低脂奶可能有助於通過排尿去除體內多餘的尿酸。
除此之外，你也不必限制所有嘌呤的攝入。一些富含嘌呤的食物並不導致痛風發作。一些研究發現過去被認為是忌嘴的食物，如豌豆、扁豆、蘑菇、花椰菜、菠菜和雞可能與痛風發作無關。改變飲食習慣有助於控制慢性痛風和症狀。正確對待痛風飲食宜忌，痛風可以不再“痛”。