若以人來形容， 宜蘭舊城真的很像個現代文青， 既有文化底蘊， 也有時尚面貌。 宜蘭火車站創於西元1918年， 2018將迎來開站百年紀念， 雪隧尚未開通前， 擔負著接送蘭陽孩子們的重要使命。 火車站附近由舊城東、西、南、北路圍起的圓環， 是“宜蘭舊城”， 其歷史發展更早了， 可追朔到200多年前的清代。 “龜山島就在那裡， 他目送遊子離去， 也迎接遊子回家。 ”不少宜蘭人搭火車進出宜蘭時， 都有相同的印象。 某天他們決定不再讓龜山島等啊等， 返鄉定居， 開起夢想中的小店。
#小亀有一走進小亀有， 就被各式各樣的小公仔吸引住目光，
男子叫阿莊， 大學就讀日文系， 一直都夢想開家冰店， 在臺北冰品店工作10年後， 回家鄉宜蘭打造了他心目中的冰店， 小亀有的命名由來即是龜山島印象。 阿莊喜歡蒐集老物、也愛去日本逛二手市集， 店內的各項陳設都是他多年來的戰利品。
小亀有最著名的， 就是各種抹茶口味的小食了， 抹茶刨冰、抹茶年糕紅豆湯、抹茶豆乳……等等， 選用小山園抹茶， 有著剛剛好的茶味而沒有苦澀味。 沖繩島鹽奶蓋抹茶刨冰， 加入抹茶凍、紅豆、湯圓， 再將刨冰密實地一層層疊壓， 淋著抹茶醬、蓋上沖繩鹽做的奶蓋， 渾圓的大碗刨冰超討喜， 而且因為阿莊有10年的冰品經驗， 所以每一項用料都是他親手製作。
冬天的日本人仍習慣吃冰， 但為了因應本地習慣， 冬天的小龜有還是會推出各種熱食， 澎澎的年糕漂浮在抹茶紅豆湯上， 看了就有種療愈感。 甜醬油烤團子的團子， 阿莊從泡米、磨米開始， 也都是親手製作， 小亀有對待食材的用心顯而易見。
怎麼去
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號
阿莊堅持親手製作所有的用料。 抹茶類的甜品最受人愛戴。 （攝影／林鬱姍）
#之間“所謂的生活， 不就是你我他碰撞出的些什麼， 而這些都值得被紀念。 ”這是Karen將結合咖啡的書店取名為“之間”的理由。 雖然宜蘭濕冷的天氣對Karen這個過敏兒來說不怎麼友善，
Karen從小就愛看書， 她說記得小時候總吵著要媽媽帶她去舊城的第一間百貨-友愛百貨裡頭看書， 因此書店是她的開店首選。 選在武營街這個安靜但又離鬧區不會太遠的巷弄， 正適合好好享受讀書的時光。Karen認為，“跟自己相處”很重要，所以店內不乏獨立座位，歡迎任何想獨處的人。目前店內有350本書左右，風格多元，都由Karen親自挑選。Karen說，曾有香港人造訪後帶走好幾本書，那讓她有種被懂的感覺，也覺得開家書店好幸福。
之間的飲品相當特別，除了單品咖啡外，有不少Karen的特調，像是咖啡加果汁、酒、香草糖漿、黑糖等等，果汁咖啡隨季節變換，柑橘、莓果都是咖啡的好夥伴。這不是為了搞創意而特別製造的飲品，而是Karen自己平常就會喝的，開店是她的說話方式，她只是將生活之間的日常分享給大家。
怎麼去
地址：宜蘭縣宜蘭市武營街72號
#父刻男仕理髮廳碧霞街的某個轉角滾著藍白紅招牌，那並不陌生，常見於傳統理髮廳，走近一看是棟70年的閩式老屋，散發出一點英倫味。26歲的智凱沒有太多年輕的迷惘，放棄竹科工程師的高薪，回到宜蘭家鄉，那不只是雙為客人理髮的巧手，更隱含著執子之手、與子偕老的心意，智凱說：“就是想回家陪家人。”
智凱的阿公、爸爸都是理髮師，他沿襲了傳統的理髮手藝，並花了一年的時間到台中拜師學藝，父刻雖才開業不到一年，但已累積不少忠實顧客，每次看到老客人回流，寒暄個幾句，總是讓智凱感到很高興。建築大致維持原貌，舊式的鐵窗框、馬賽克磁磚、紅磚牆，智凱說老屋總讓他想起老家，感到分外親切。智凱夫妻倆還蒐集古物，散落在理髮廳的各個角落，目前年代最久遠的是日治時期留下來的收銀機。智凱為了家人選擇返鄉，理髮廳的設計由夫妻倆共同完成，牆上還有一幅全家福的繪畫，濃濃的人情味，跟著洗髮精的香味，一起流竄在父刻理髮廳。
怎麼去
地址：宜蘭縣宜蘭市碧霞街26號
本文章來源於網路，如有侵權，請聯繫刪除。
正適合好好享受讀書的時光。Karen認為，“跟自己相處”很重要，所以店內不乏獨立座位，歡迎任何想獨處的人。目前店內有350本書左右，風格多元，都由Karen親自挑選。Karen說，曾有香港人造訪後帶走好幾本書，那讓她有種被懂的感覺，也覺得開家書店好幸福。之間的飲品相當特別，除了單品咖啡外，有不少Karen的特調，像是咖啡加果汁、酒、香草糖漿、黑糖等等，果汁咖啡隨季節變換，柑橘、莓果都是咖啡的好夥伴。這不是為了搞創意而特別製造的飲品，而是Karen自己平常就會喝的，開店是她的說話方式，她只是將生活之間的日常分享給大家。
怎麼去
地址：宜蘭縣宜蘭市武營街72號
#父刻男仕理髮廳碧霞街的某個轉角滾著藍白紅招牌，那並不陌生，常見於傳統理髮廳，走近一看是棟70年的閩式老屋，散發出一點英倫味。26歲的智凱沒有太多年輕的迷惘，放棄竹科工程師的高薪，回到宜蘭家鄉，那不只是雙為客人理髮的巧手，更隱含著執子之手、與子偕老的心意，智凱說：“就是想回家陪家人。”
智凱的阿公、爸爸都是理髮師，他沿襲了傳統的理髮手藝，並花了一年的時間到台中拜師學藝，父刻雖才開業不到一年，但已累積不少忠實顧客，每次看到老客人回流，寒暄個幾句，總是讓智凱感到很高興。建築大致維持原貌，舊式的鐵窗框、馬賽克磁磚、紅磚牆，智凱說老屋總讓他想起老家，感到分外親切。智凱夫妻倆還蒐集古物，散落在理髮廳的各個角落，目前年代最久遠的是日治時期留下來的收銀機。智凱為了家人選擇返鄉，理髮廳的設計由夫妻倆共同完成，牆上還有一幅全家福的繪畫，濃濃的人情味，跟著洗髮精的香味，一起流竄在父刻理髮廳。
怎麼去
地址：宜蘭縣宜蘭市碧霞街26號
本文章來源於網路，如有侵權，請聯繫刪除。