人體的血管就像下水管道， 時間長了容易積聚垃圾， 應該時不時清理一下。 秋冬季是心血管病的高發季節， 做好心血管病的預防很重要， 多吃一些有幫助的食物， 能很好的預防心血管病。
胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的排汞食物， 它含有的大量果膠可以與汞結合， 有效降低血液中汞離子的濃度， 促進血液迴圈， 加速毒素排出。 胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量， 降低血脂， 促進腎上腺素的合成， 因而有降壓強心的作用。 胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽， 有助於防止血管硬化， 降低膽固醇及有降低血壓的作用。 胡蘿蔔中的葉酸， 能減少冠心病發病因素。
海帶
海帶是預防血管阻塞的高手， 不但營養價值高， 還有藥用價值。 眾所周知， 海帶中富含碘元素、礦物質和蛋白質等營養成分。 科學研究發現， 海帶具有降血降血糖、調節免疫力和抗氧化等功效。
芹菜
芹菜算得上是血壓控制劑， 能夠保護心血管。 芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素和鈣鐵磷等微量礦物質， 能夠祛風理濕、止血涼血、健胃清腸和健腦鎮靜的功效。 芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素， 有利於控制血壓。 研究表明， 常吃芹菜可以使血壓降低12%—14%， 膽固醇下降14%。
番茄
番茄中的番茄紅素， 具有很高的抗氧化作用， 它能夠保護細胞不受傷害， 也能修補已受損的細胞， 抑制和清除人體內的自由基。 保護心血管系統， 降低心臟病、高血壓的發病率， 對防癌、抗癌有一定效果。
茄子
茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。 特別是茄子富含維生素P， 維生素P能增強人體細胞間的黏著力， 改善微細血管脆性， 防止小血管出血。 此外， 茄子中的皂苷具有降低血液膽固醇的功效， 與維生素P協同， 可提高微血管的彈性，
洋蔥
洋蔥含有一種能使血管擴張的前列腺素A， 它能舒張血管， 降低血液黏度， 減少血管的壓力， 同時洋蔥還可增強纖維蛋白溶解的活性， 具有降血脂， 抗動脈硬化的功能。