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盒馬年內開30家店 升級北京菜籃子

盒馬鮮生十裡堡店

法制晚報訊羡慕住在十裡堡、大成路、東壩等“盒區房”的市民不用著急, 年內您家附近或許也將有盒馬鮮生的門店開業。

今天, 盒馬鮮生宣佈, 將在年內開出30家門店, 基本實現北京主城區的全覆蓋。 而北京人也將借助盒馬鮮生的供貨體系和服務, 升級自己的“菜籃子”。

盒馬鮮生年內完成 北京主城區全覆蓋

2017年6月, 盒馬鮮生在北京開出首店, 隨後就誕生了一個網路新詞——“盒區房”。 因為盒馬鮮生只能為30分鐘可以送達的住戶提供配送服務, 所以盒馬鮮生附近3公里範圍內的房子則被稱做“盒區房”。

在過去近半年時間裡, 盒馬鮮生在北京共開出5家門店, 分別位於十裡堡、大成路、東壩、小營和亦莊。 這意味著北京有近150萬人已經搶先住上“盒區房”, 從包島進口的俄羅斯帝王蟹, 到只賣一天的日日鮮蔬菜, 都成為北京市民日常菜籃子裡的必備佳餚。

半年前對媒體說盒馬要“捨命狂奔”的侯毅兌現了諾言。 今天盒馬鮮生宣佈, 2018年將在北京開出30家門店, 其中包括西直門、廣安門、雙井等商圈。 全部開出後, 北京主城區將實現“盒區房”的全覆蓋, 北京市民可以享受無處不在的盒馬30分鐘送達服務, 生鮮消費邁入“30分鐘送達”時代。

“只有讓零售回歸到本質, 把商品做好, 才是新零售的未來。 ”談到2018年業內此起彼伏的競爭聲音, 侯毅表示盒馬鮮生將不斷使用新技術改變零售效率, 不斷開發消費者需要的新商品, 滿足新的消費需求。

借力消費轉型 升級讓菜籃子更豐富

對於已經習慣了逛早市、親下廚的北京市民來說, 盒馬鮮生的出現可以說是刷新了市民對“買菜”這個詞的認知。

坐在家裡動動手機, 就可以買到來自美國、加拿大、智利、秘魯、墨西哥、阿根廷、紐西蘭、澳大利亞、俄羅斯、英國、丹麥、義大利、菲律賓、泰國、韓國等國生鮮原產地的果蔬、海鮮和肉類產品。 送達時間最快只要半小時, 這個時間也許還不夠您從家走到超市。

這些商品不僅新奇, 而且新鮮, 有的雖然來自國外, 但它們都是每天通過數十班航班、貨櫃, 源源不斷以最快速度送到盒馬顧客的手上。 而平價大路菜, 盒馬則有“日日鮮”, 前一天晚上採摘的蔬菜第二天一早上架, 最快只要八小時。

分析認為, 在消費轉型升級的當下, 消費者不再只認價格, 更重要的是品質和服務, 願意為更好的服務和更優的商品買單。 在這個前提下, 消費者需要一家不同於以往的新型業態。

它既可以送貨上門, 又可以堂食現做, 既能滿足不出門買遍全球的願望, 又不用為物流等太多時間。

盒馬鮮生的出現, 可以說是應市場而生。 而有了盒馬鮮生, 那些不足百元的波士頓龍蝦、48小時從美國枝頭到消費者餐桌的車厘子、專供北京的挪威冰鮮三文魚、無土栽植的水培羅馬生菜等以往出現在星級酒店中的產品, 才能通過盒馬鮮生成為北京消費者菜籃子裡的常客。

從北京市商務委發佈的元旦消費資訊顯示, 假日三天, 市商務委重點監測的60家商業服務業企業實現零售額26.7億元, 同比增長10.5%。 其中, 盒馬鮮生等新興業態激發消費熱情。 盒馬方面的資料也顯示, 與首店開業時年輕消費者占主導地位不同,

現在盒馬用戶的年齡層已趨於平衡。 文/記者 張鑫

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