1月2日，
由安徽省人民政府主辦的中國安徽名優農產品暨農業產業化交易會在上海國際農展中心落下帷幕。
飽含黃山清新鄉土芬芳的茶葉、茶油、有機大米、山野食品（山核桃、香榧、筍乾）、蜂產品、畜禽產品、菊花等7大類200多個品種的名優農產品集體亮相展會，
成為本屆農交會上一道亮麗的風景線。
這也是歷年來我市參展企業最多、參展產品最豐富的一次。
精心佈置的黃山展館內，
特色農產品琳琅滿目、暗香浮動，
採購商和市民摩肩接踵、人氣爆棚。
連續18年的農交會讓黃山綠色、健康的農產品在上海贏得了良好聲譽。
各農產品加工企業都拿出獨樹一幟、品質優良、技術創新的當家產品，
“新、奇、特、優”，
看點十足，
吸引了大量參觀者、參展商和市民的眼球。
農交會一開館，
當地市民就拎著大包、推著小車直奔早已打聽好的黃山展臺忙著採買起來。
各展臺的參展商品銷售十分火爆，
其中既有傳統的名企名茶、山野食品，
也有近幾年發展壯大的大米、菊花等，
但今年的展會上湧現更多的是一些新面孔。
“38家參展企業中有9家是第一次來農交會參展，
這充分展現了我市近幾年農業發展的新活力、新前景。
”市農委負責同志介紹說。
在我市的展館裡，
臭鱖魚的獨特味道還在飄蕩，
而另一種新穎的氧氣包裝活魚——市供銷集團“新安山泉”泉水魚甫一亮相，
便引起了人們的好奇。
近兩年來，
在市委、市政府的領導下，
作為全國第一個純漁業重要農業文化遺產，
山泉流水養魚產業發展迅速，
成為帶動山區農民脫貧致富的新管道。
去年4月，
市供銷集團在上海設立辦事處，
積極拓展華東市場。
“黃山泉水魚鮮、嫩，
口感特別好。
經過半年多的努力，
目前在上海市場逐漸聲名鵲起，
我們從一個月銷售幾十條到現在月銷售近千條，
得到了消費者的認可。
”銷售負責人程宇說，
“這次來參展上海農交會，
就是希望借助這個平臺，
讓更多的普通上海市民瞭解、接受泉水魚這個新產品，
推進黃山泉水魚產業的發展。
”
人群川流不息的每一個展位前，
色彩豔麗、造型各異的特色農產品爭奇鬥豔，
仿佛在參加一場“選秀”大賽。
而以黃色為主打包裝色彩的“黃精禪食”尤顯與眾不同，
精心加工的傳統中藥材即食產品吸引了很多年輕白領和老年人的目光。
“將傳統中藥材加工成即食產品是近年來黃山農業發展的新探索，
也是山區扶貧創新之路。
”黟縣農委副主任朱華麗介紹說，
“這兩年在公司的帶領下，
黟縣一些貧困山區的農民開始野化種植黃精，
去年9月是公司基地第一次收穫黃精，
目前銷售額已達200多萬元，
市場前景很看好。
”短短三天展會，
“黃精禪食”不僅受到普通消費者的認可，
而且還深受採購商的青睞，
與4家客商簽定了合同。
“第一次參加農交會，
我們不僅宣傳推介了自己的健康農產品，
開闊了視野，
也學到了先進地區的一些新的行銷策略和產品加工轉化增值方法，
更堅定了我們發展健康農產品的信心。
公司會以此為新起點，
帶領、鼓勵更多農民擴大種植面積，
將這個新產業做得更大更好。
”公司負責人吳廣偉高興地說。
