沉香科， 沉香屬各種沉香樹， 遭受雷擊、風折、蟲害感染或人畜為害等各種傷害時， 自身會分泌樹脂修補受傷部位。 某些由於感染真菌， 受傷部位難以真正意義上的癒合， 因此開啟了為治癒創傷持久的， 奇妙的沉香製造與累積過程。 甚至經過數百年漫長歲月， 才誕生了珍稀優質的沉香。
沉香很早出現在歷史的舞臺上， 但其的鼎盛時期卻是在宋代。 中唐朝之後， 沉香的應用在宋朝被推上歷史高峰。
沉香是大自然饋贈人類改造生命提升心境最美妙最神奇的珍貴物質。 自古以來都受到極為尊貴的待遇。 在現代更成為展示個人品味與財富的最佳象徵。 幾日前退休的李大伯在鄉下出於好奇便收回了一根木棍， 主要這根木棍香味實在是太特別了， 回到家中便請來了一位專家幫忙鑒定， 當鑒定完後， 得知這是一根正宗的沉香料， 其價值不可估量，
在歷史上， 沉香被認為有拂濁揚清、提神醒腦之妙用， 還被認為有上通天神之作用。 而文人雅士亦以聞香、品香為風尚， 至宋代達到頂峰， 以香遣寂除煩， 獲得內心寧靜， 甚至有“以香觀心”之說。