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打造味蕾之城,來自海口的美食誘惑,簡直抵擋不住!

除了藍天白雲、椰風海韻,

海口還有乾淨的大街小巷、

文明的社區景區、便捷的生活環境,

以及各式各樣讓“吃貨”陶醉的美食。

尤其是一條條在家門口

“15分鐘便民生活圈”裡的美食街,

讓市民遊客盡享饕餮美味。

彙集了特色小吃、海鮮、美食的潮立方美食街, 為市民遊客節假日的生活增色許多。 黃一冰 攝

實際工作中, 海口按照中央和省委統一部署, 用十九大精神武裝頭腦、指導實踐、推動工作, 堅持以“創建全國文明城市和創建國家衛生城市”工作為抓手, 成功打造了金盤夜市、福地美食街等城市新“名片”,

不斷刷新城市面貌, 激發城市活力。

吃喝玩樂一站搞定

十九大報告提出, 中國特色社會主義進入新時代, 社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。 海口勇當學習十九大精神的“排頭兵”, 從老百姓最關心的地方著手, 用實際行動解決市民遊客、小商販關心的、有關“吃”的問題。

去年11月13日晚, 在青年路潮立方便民生活圈美食街, 從鄭州來海口旅遊的林曉蒙女士和丈夫正在品嘗海南椰子飯。 兩人感慨道:“現在來海口旅遊, 不再需要跟著攻略到處找特色小吃, 只要找准一條美食街就能品嘗到全部美味。 ”記者在潮立方美食街看到, 1.7萬平方米的購物廣場彙集了海南各市縣的特色小吃、海鮮、美食, 舒適的用餐環境、豐富的美食種類為市民遊客節假日生活增色不少。

袁宇 攝

位於解放西的騎樓小吃街, 既是感受海南文化的景區, 也是美食小吃的不夜城。 小吃街“瓊劇堂”“黎錦堂”“海撈堂”“黃花梨堂”以及外裝飾風格上凸顯海南地域文化的特色, 獨具特色的騎樓、黃花梨、瓊劇、黎錦、海撈、特色風味小吃融為一體,以其獨特的裝飾風格和傳統的風味小吃得到廣泛的認同和讚賞。

“文昌雞、椰子飯、清補涼……海南有好多特色的小吃啊。” 第一次來海南的四川美術學院大二學生董夙彥興奮地告訴記者,去一座城市遊玩,除參觀當地景點瞭解風土人情外,更重要的是想嘗一嘗本地的特色小吃。她住的酒店在龍華路附近,步行到騎樓小吃街只要5分鐘,由於環境好,能品嘗到地道的海南特色美食,小董同學看起來是滿滿的幸福。

潮立方、騎樓小吃街只是海口美食街的縮影之一,如今的海口特色美食街“聯姻”便民生活圈,把便利融入市民生活,一站式解決生活瑣事的“15分鐘便民生活圈”越發受到市民遊客的熱捧。

美食街擦亮夜市新名片

夜幕降臨,瓊山區福地美食街華燈初上,人潮湧動。

紅色的高大門樓熱情洋溢迎客來,兩側的多層建築立面古色古香,600多年歷史的古城牆充分融入到特色美食街中,讓市民在品嘗風味美食的同時,盡情欣賞到古城牆古色古香的韻味。

市民在福地美食街品嘗美食的同時,還能領略到古色古香的韻味。黃一冰 攝

61歲的何樹英,每晚都到美食店經營炸炸。此前,她推手推車在一條小巷內賣了10多年的炸炸。“那時城管隊員一出來,就得想辦法跑。”何樹英回憶道,儘管東躲西藏,生意並不怎麼樣。在“雙創”開啟後,聽說福地美食街攤車招商的消息,便報名進駐經營。如今,她有了自己的攤車,起名為“英姐炸炸”。跟以前相比,乾淨整潔的經營環境,讓她的生意更好做了。

“福地美食街以前是培龍市場後的一處馬路市場,路中間全都是鐵皮房,小商小販把路堵得水泄不通。”想到一年前的情景,瓊山城投公司總經理助理杜偉至今記憶猶新。2016年4月,瓊山區政府對街區進行拆除,並在市“雙創”指揮部的大力支持下完成了改造。改造後的美食街,已成為一條以瓊台古建築傳統文化特色為主題,集休閒娛樂、餐飲美食、購物消費為一體的古城文化特色美食街,也是海口首批重點“雙創”觀光夜市樣板街。

劉傑 攝

熱鬧非凡的夜市,豐富了海口的夜生活,也讓五湖四海的遊客從夜市中瞭解到了海口的本土風俗特色和餐飲文化。在推進城市精細化管理方面,海口絲毫不放鬆,通過“1+N”綜合監管,即1個街道2238家、特大型餐館15家、大型餐館231家,從業人員近10萬。為啟動餐飲市場活動,海口全年開展美食大會促銷50多次。

當前,海口主城區內已建多條特色美食街,分別為歡樂海岸美食廣場、丁村萬人海鮮廣場、騎樓小吃街、泰龍城小吃街、星海灣水岸風情街、南海漁市、騎樓老街海南美食廣場。如此強大的美食陣容,讓市民和遊客不需費心,就能盡享便利,輕鬆搞定各類美食。

今後,海口將進一步挖掘餐飲文化內涵,推動海口休閒美食業再上新臺階,為建設國際化濱江濱海花園城市、提高群眾生活品質、促進現代服務業又好又快發展作出新的更大貢獻。

部分圖片來源網路,版權歸原作者所有

記者:史瑞麗

獨具特色的騎樓、黃花梨、瓊劇、黎錦、海撈、特色風味小吃融為一體,以其獨特的裝飾風格和傳統的風味小吃得到廣泛的認同和讚賞。

“文昌雞、椰子飯、清補涼……海南有好多特色的小吃啊。” 第一次來海南的四川美術學院大二學生董夙彥興奮地告訴記者,去一座城市遊玩,除參觀當地景點瞭解風土人情外,更重要的是想嘗一嘗本地的特色小吃。她住的酒店在龍華路附近,步行到騎樓小吃街只要5分鐘,由於環境好,能品嘗到地道的海南特色美食,小董同學看起來是滿滿的幸福。

潮立方、騎樓小吃街只是海口美食街的縮影之一,如今的海口特色美食街“聯姻”便民生活圈,把便利融入市民生活,一站式解決生活瑣事的“15分鐘便民生活圈”越發受到市民遊客的熱捧。

美食街擦亮夜市新名片

夜幕降臨,瓊山區福地美食街華燈初上,人潮湧動。

紅色的高大門樓熱情洋溢迎客來,兩側的多層建築立面古色古香,600多年歷史的古城牆充分融入到特色美食街中,讓市民在品嘗風味美食的同時,盡情欣賞到古城牆古色古香的韻味。

市民在福地美食街品嘗美食的同時,還能領略到古色古香的韻味。黃一冰 攝

61歲的何樹英,每晚都到美食店經營炸炸。此前,她推手推車在一條小巷內賣了10多年的炸炸。“那時城管隊員一出來,就得想辦法跑。”何樹英回憶道,儘管東躲西藏,生意並不怎麼樣。在“雙創”開啟後,聽說福地美食街攤車招商的消息,便報名進駐經營。如今,她有了自己的攤車,起名為“英姐炸炸”。跟以前相比,乾淨整潔的經營環境,讓她的生意更好做了。

“福地美食街以前是培龍市場後的一處馬路市場,路中間全都是鐵皮房,小商小販把路堵得水泄不通。”想到一年前的情景,瓊山城投公司總經理助理杜偉至今記憶猶新。2016年4月,瓊山區政府對街區進行拆除,並在市“雙創”指揮部的大力支持下完成了改造。改造後的美食街,已成為一條以瓊台古建築傳統文化特色為主題,集休閒娛樂、餐飲美食、購物消費為一體的古城文化特色美食街,也是海口首批重點“雙創”觀光夜市樣板街。

劉傑 攝

熱鬧非凡的夜市,豐富了海口的夜生活,也讓五湖四海的遊客從夜市中瞭解到了海口的本土風俗特色和餐飲文化。在推進城市精細化管理方面,海口絲毫不放鬆,通過“1+N”綜合監管,即1個街道2238家、特大型餐館15家、大型餐館231家,從業人員近10萬。為啟動餐飲市場活動,海口全年開展美食大會促銷50多次。

當前,海口主城區內已建多條特色美食街,分別為歡樂海岸美食廣場、丁村萬人海鮮廣場、騎樓小吃街、泰龍城小吃街、星海灣水岸風情街、南海漁市、騎樓老街海南美食廣場。如此強大的美食陣容,讓市民和遊客不需費心,就能盡享便利,輕鬆搞定各類美食。

今後,海口將進一步挖掘餐飲文化內涵,推動海口休閒美食業再上新臺階,為建設國際化濱江濱海花園城市、提高群眾生活品質、促進現代服務業又好又快發展作出新的更大貢獻。

部分圖片來源網路,版權歸原作者所有

記者:史瑞麗

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