今天是元月11日，
全國生豬外三元均價15.40元/kg，
較昨天上漲0.04元。
全國大部分地區生豬價格上漲，
只有少部分地區微跌，
其中華東地區和華中地區漲勢喜人，
華北和西南地區略為下滑！
1.消費旺季
隨著日子的推移，
一年中最冷的大寒節氣即將來臨，
人們為了抵卸寒冷氣候的侵襲，
對豬肉的需求增加不少。
另一方面，
很多農民在春運期間返回家鄉，
他們在家鄉殺年豬，
製作各種臘肉，
香腸。
並且，
農村裡的婚姻嫁娶明顯增多，
各種頻繁的走親訪友隨禮，
以及享受節日喜慶的時光。
這些都會消耗掉大量的豬肉，
從而帶動生豬價格升溫！
往後的這段時間， 氣候寒冷， 雨雪天氣不斷， 並且在春運期間， 路上車輛增多， 給生豬的調運工作帶來很多不便。 另外， 從去年12月初到現在， 豬價一直在7.5元左右徘徊， 一些養豬戶們受到飼料價格上漲和疫情影響， 提前出欄大量的適重育肥豬， 導致國內生豬存欄量下降。 因此， 在全國生豬資源較少， 生豬調運極其不方便， 以養豬戶們有惜售心理的情況下。 一些大型屠企們的收豬工作特別困難， 然而， 為了積極籌備節日貨源，
總而言之，
在春節來臨的這段時間，
全國生豬價格會不斷上漲!然而，
春節前是育肥豬出欄集中高峰期，
希望全國的養豬戶們做好出欄計畫！