網上看到幾張一九七九年位於瀋陽中山廣場的遼寧賓館的菜譜圖片， 不禁有些感慨， 是啊， 在那個年月誰要是能到這個賓館吃個飯可是個天大的事兒，
這就是當年的遼寧賓館， 賓館樓上“戰無不勝的毛澤東思想萬歲”巨型大標語赫然而立。
在這裡消費主要收的是用美元及國際通行的外幣在政府指定的中國銀行兌換的外匯券。
看看這張菜單上的主要大菜價格（每份價格）， 紅扒魚翅160元， 蔥燒海參15元，
肉絲湯麵1.60元， 炸醬麵1.80元， 三鮮湯麵3.50元。 不過還是提醒你， 這個概念絕不是現在的抻麵館的價格水準， 一碗面的支出相當於年輕人一個月工資的十分之一啦。
一盤炸大蝦4.80元， 一隻烤雞4.00元， 這些在現在看似價格不高的賓館菜肴，
一份兒紅燒肉3.10元， 一份香酥雞14元， 一份兒紅燒牛肉3.20元……等等， 這些在現在看似價碼不高的菜品， 在那個還沒有擺脫憑證憑票計畫供應副食品的年代裡， 也是更多的普通百姓渴望不可及的事情啊， 因為即便是你有錢也買不到。
現在很多人一提到去飯店吃飯點菜，好像不知道點什麼好，這是因為中國實行對外改革開放之後幾十年來，人們的生活水準在不斷提高，絕大多數城市消費者在各自日常的生活中，早已經不像是一九七九年那個各種物質嚴重匱乏的年代了。再說，你現在若想到這裡消費，只要你有錢，隨便。看著遼寧賓館的這張早年的老照片，以及它當年菜譜上的價格，再想想那年月人們掙得那一腳踢不到的錢，想吃個紅燒肉都是個奢侈的事兒時，是不是應該有點滿足感呢！
因為即便是你有錢也買不到。
現在很多人一提到去飯店吃飯點菜，好像不知道點什麼好，這是因為中國實行對外改革開放之後幾十年來，人們的生活水準在不斷提高，絕大多數城市消費者在各自日常的生活中，早已經不像是一九七九年那個各種物質嚴重匱乏的年代了。再說，你現在若想到這裡消費，只要你有錢，隨便。看著遼寧賓館的這張早年的老照片，以及它當年菜譜上的價格，再想想那年月人們掙得那一腳踢不到的錢，想吃個紅燒肉都是個奢侈的事兒時，是不是應該有點滿足感呢！