春天， 最近感冒咳嗽的寶寶特別多，
一些寶媽們就在群裡討論止咳偏方，
有的說吃了這個好用，
有的又說不好用，
最後爭論得難見分曉了，
很多寶媽們@我
“米醫生， 你來說， 川貝蒸梨到底好不好？”
嗨， 算了
我還是寫篇文章叨叨一下川貝&咳嗽吧
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▼
《中國藥典》歷經47年
才把川貝， 浙貝..整全一半
不好好認識一下,吃錯了不是你的錯！
貝母始載於2400年前的《神農本草經》，
陶弘景曰:“形如聚貝子 ,故名貝母” 。
《本草綱目拾遺》開始,
將川貝與浙貝明確分開。
要知道早期1953年版 《中國藥典》中,
並未將貝母收錄 ;
直到十年後1963 年版的
《中國藥典》才記載到：
“川貝母” 和“浙貝母” 2個品種。
14年後
1977年版 《中國藥典》又增加了 ：
“平貝母” 和“伊貝母”2項
2000年後又增設湖北貝母。
川貝根據來源與性狀不同，
又有松貝、青貝、爐貝之分。
所以， 簡單來說，
貝母實際品種有十多種，
我們經常說到的川貝以松貝最為優。
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▼
為什麼你咳嗽吃川貝無效，
他吃了就有效？
吃川貝治咳嗽也要拼人品了？
我們都知道，
川貝有止咳化痰的功效，
比如蛇膽川貝液、蜜煉川貝枇杷膏等。
很多人一有咳嗽就去藥店買一瓶來喝，
說得就像去奶茶鋪買奶茶一樣隨意，
反正味道也甜的
你說是不是？
但中醫認為，
咳嗽有寒咳、熱咳、虛咳、實咳之分，
因此， 同志們
咳嗽也要辨證對了才能見效嘛。
川貝性寒， 味苦， 能清火潤肺， 化痰止咳，
但它只適用於熱咳
所謂熱咳， 症狀即為口幹、咽痛， 痰少，
痰黃而粘稠， 有的還伴有發熱， 頭痛。
如果不辨症，
一咳嗽就把川貝咳嗽糖漿當奶茶喝，
沒療效不算，
反而使病情加重了！
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▼
川貝&浙貝看似一家，
卻可各有所長
吃錯了當然也不見效
浙貝與川貝藥理作用類似
二者現在常被統稱為“貝母”，
但其作用還是各有所長的，
川貝適宜於潤肺止咳，多用於肺熱咳嗽。
浙貝苦寒，通瀉力較強，適宜於外感風熱，
痰火鬱結引起的咳嗽。
記住
不管是哪一種貝母，
都均屬苦寒之品，只適用於痰熱咳嗽。
若是咳嗽見痰清白，帶有泡沫，
或咳嗽痰較多，面有浮腫的寒痰、濕痰，
服用川貝或浙貝就沒有療效，不宜服用。
-------------------
▼
辯證完就大功告成了？
很有可能你吃的是
最像它的“偽裝者”——平貝
由於川貝母的價格較高，
常被形狀相似的平貝母和浙貝冒充。
第一，
因為平貝母性味功效與川貝母相似，
其小個者形狀與松貝近似，
有近似“懷中抱月”特徵，
（△懷中包月，中間是月亮）
相比松貝的外形，
它不夠整齊，外層鱗葉抱合也不緊。
此外川貝應以越小越好，
一等品川貝每50克就有240粒以上，
還不能選擇太白的，
太白的可能是用硫磺薰制過的，
川貝的天然顏色也應該是略帶微黃色，
而且形狀越整齊、抱合得越緊越好。
川貝和浙貝，雖只一字之差功效卻大不同，
價格更是相差近40倍，
這個“川”字好貴吧。
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▼
上面都get✔了，
差之一步也讓你全功盡棄的是：
把川貝放入生梨裡長時間蒸煮
有些人喜歡把川貝長時間放在生梨裡蒸煮，
這真的是大家對川貝的一個大誤區，
浪費了貴貴的川貝啊！
因為川貝的止咳成分不溶解于水，
長時間蒸煮川貝極易造成藥效揮發。
正確的方法是在蒸梨的時候，
先將川貝用冷水泡軟，
梨不削皮，從中切成兩半，
挖去生梨的核，將川貝放入梨中，
再將梨合上用繩子捆緊蒸煮半小時。
這樣，在蒸煮過程中，
川貝成分會被梨肉充分吸收，
吃梨肉即可收效。
很多時候讓你犯錯的，
恰恰是你以為對的。
所以說麼~
[素問軒]
一個製造驚喜的中醫平臺
二者現在常被統稱為“貝母”，
但其作用還是各有所長的，
川貝適宜於潤肺止咳，多用於肺熱咳嗽。
浙貝苦寒，通瀉力較強，適宜於外感風熱，
痰火鬱結引起的咳嗽。
記住
不管是哪一種貝母，
都均屬苦寒之品，只適用於痰熱咳嗽。
若是咳嗽見痰清白，帶有泡沫，
或咳嗽痰較多，面有浮腫的寒痰、濕痰，
服用川貝或浙貝就沒有療效，不宜服用。
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辯證完就大功告成了？
很有可能你吃的是
最像它的“偽裝者”——平貝
由於川貝母的價格較高，
常被形狀相似的平貝母和浙貝冒充。
第一，
因為平貝母性味功效與川貝母相似，
其小個者形狀與松貝近似，
有近似“懷中抱月”特徵，
（△懷中包月，中間是月亮）
相比松貝的外形，
它不夠整齊，外層鱗葉抱合也不緊。
此外川貝應以越小越好，
一等品川貝每50克就有240粒以上，
還不能選擇太白的，
太白的可能是用硫磺薰制過的，
川貝的天然顏色也應該是略帶微黃色，
而且形狀越整齊、抱合得越緊越好。
川貝和浙貝，雖只一字之差功效卻大不同，
價格更是相差近40倍，
這個“川”字好貴吧。
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上面都get✔了，
差之一步也讓你全功盡棄的是：
把川貝放入生梨裡長時間蒸煮
有些人喜歡把川貝長時間放在生梨裡蒸煮，
這真的是大家對川貝的一個大誤區，
浪費了貴貴的川貝啊！
因為川貝的止咳成分不溶解于水，
長時間蒸煮川貝極易造成藥效揮發。
正確的方法是在蒸梨的時候，
先將川貝用冷水泡軟，
梨不削皮，從中切成兩半，
挖去生梨的核，將川貝放入梨中，
再將梨合上用繩子捆緊蒸煮半小時。
這樣，在蒸煮過程中，
川貝成分會被梨肉充分吸收，
吃梨肉即可收效。
很多時候讓你犯錯的，
恰恰是你以為對的。
所以說麼~
[素問軒]
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