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這樣喝牛奶,就是“白喝”

牛奶作為公認的營養飲品, 已成為很多人健康生活的一部分。

但其實很多時候我們喝牛奶的方式都錯了, 喝不對則會讓營養大打折扣。

錯誤一:牛奶加雞蛋是最好的早餐

二者的蛋白質含量都較高, 飽腹感強, 吃完後往往吃不下別的東西。 此時人體內缺乏工作、學習所需的葡萄糖, 導致你在上午昏昏欲睡。

建議:早餐搭配牛奶、麵包加果蔬或雞蛋, 麥片粥加果蔬。

錯誤二:牛奶當水喝

全脂牛奶中大約含有3%的"壞脂肪", 其中又含有一半的飽和脂肪酸, 它被視為導致動脈硬化、冠心病、血栓性中風、乳癌、大腸直腸癌和前列腺癌的主要成分。

建議:成人每天喝200~300ml(一杯左右), 每天乳製品的攝入總量不能超過500ml。

錯誤三:空腹喝牛奶

空腹時, 胃液濃度過高, 此時喝奶, 奶中的蛋白質就會在胃中凝結成塊, 會影響蛋白質的消化與吸收, 還會造成胃部不適。

建議:最好在飯後喝奶, 或者在喝奶時吃一些澱粉類的食物, 促進牛奶的消化和吸收。

錯誤四:包裝牛奶煮沸加熱

生鮮乳必須經過煮沸來消毒滅菌, 但市面上銷售的牛奶都是已經經過殺菌處理的產品, 沒必要再次煮沸殺菌。

而且, 煮到沸騰會破壞牛奶中的維生素和活性物質, 使營養價值大打折扣。

錯誤五:用牛奶送藥

用牛奶服藥, 牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子會與藥物發生化學反應, 容易使藥物表面形成覆蓋膜, 這不僅降低了藥效, 還可能對身體造成危害。

建議:服藥前後各1~2小時內也最好不喝奶。

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