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文章來源/網路整理
導讀：
對於中老年人以及患有慢性疾病的中年人來說， 可能每天都要吃不少藥物來控制病情。
祖國傳統醫學認為， 甘草可以調和諸藥， 能解百毒。
甘草是應用率最高的一味中藥
早在2000多年前， 《神農本草經》就將甘草列為藥之上乘， 稱其具有堅筋骨、長肌肉、增氣力和解百毒之功。
而明代名醫李時珍也在《本草綱目》裡記載：“諸藥中甘草為君， 治七十二種乳石毒， 解一千二百種草木毒， 調和眾藥有功， 故有‘國老’之號。 ”
足見甘草自古就被賦予了極高的藥中地位。 甘草能調和藥性， 解藥毒。 熱藥用其解熱， 涼藥用其除寒， 還能補中益氣。 因此， 甘草的解毒功能最為歷代醫家所重視。
甘草解毒的傳說
相傳我國古代河南禹州，
束手無策時， 掌櫃請來了小郎中， 小郎中號脈後開出單方：甘草200克， 水煎服。 第二天， 甘草250克， 水煎服。 第三天， 500克甘草水煎服。 到了第四天， 掌櫃的病好了。
小郎中解釋：藥鋪掌櫃對每一味藥都親口嘗一下， 日久身染百藥之毒， 因此必須重用甘草解藥毒才可以。
對於我們現代人來說， 如果經常服藥， 可以每天用甘草3到5克泡水代茶飲。 這對於緩解長期服藥帶來的傷害很有幫助。
一碗解毒湯， 清除一身毒
綠豆甘草湯
製作方法：綠豆100克， 生甘草10克， 上兩味加水適量， 文火煎煮， 任意飲用。
綠豆也解毒， 中醫認為， 綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。 歷代中醫文獻記載與民間實際應用， 總結綠豆的功用為：清熱解暑， 止渴利尿， 消腫止癢， 收斂生肌， 明目退翳， 解一切事物中毒。
是藥三分毒， 但對於很多中老年人來說， 有些藥不得不吃， 所以日常生活中記得多吃些甘草來解解毒。
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