您可能已經發現， 某些營養物質可為最佳視力健康提供支援， 但您知道嗎？一些食物也有助於改善您的聽力。 如果您存在聽力問題， 或如果您注意到您的聽力大不如從前， 您的飲食或其他補充劑可能就是解決問題的關鍵。
事實上， 越來越多的人認為， 營養失衡是造成聽力損失的一個病因因素。 年齡相關性聽力損失實際上並非由於您的耳朵出現了任何類型的機械功能障礙。 相反， 導致聽力損失的真正原因， 是大腦處理資訊的方式。
此外， 您的大腦可以過濾掉不必要的資訊， 向耳朵提供適當的回饋，
越來越多的人認為， 營養失衡是造成聽力損失的一個病因因素
好消息就是， 年齡相關性聽力損失是可以逆轉的。
類胡蘿蔔素， 尤其是蝦青素和維生素 A
葉酸
鋅
鎂
這些營養物質可通過多種方式為聽力提供支援， 包括：
保護耳蝸， 防止其受到氧化應激造成的損傷
防止自由基損傷
改善血流， 從而減少血管系統受損導致的耳蝸損傷
改善同型半胱氨酸代謝
對於維生素 A 的作用， 目前人們的褒貶不一。 一項大型研究收集了超過 65,500 名女性的資料， 結果發現維生素 A 攝取量和聽力損失風險之間並沒有關聯。 但其他一些研究卻發現其中存在正相關性。
葉酸可緩解耳鳴雜訊性耳鳴的主要特徵是耳朵內出現慢性或近慢性的鳴響，
一般而言， 要想提高葉酸鹽水平， 理想方式是多吃未經加工的生鮮有機綠葉蔬菜。 葉酸也是補充劑中常見的合成形式。
通過食物而非葉酸補充劑來補充葉酸， 這其中有著非常充分的理由。 要讓葉酸在您體內得到充分利用， 就必須將其啟動成生物活性形式：L-5-MTHF。 這種形式的葉酸才能穿過血腦屏障。
但據估計， 近一半的成年人都難以將葉酸轉化為生物活性形式， 因為基因酶活性降低。 因此， 如果您服用維生素 B 補充劑， 請確保其含有天然葉酸鹽， 而不是合成葉酸。 兒童似乎可以更輕鬆地轉化葉酸。
蘆筍、菠菜、青蘿蔔和西蘭花都是不錯的葉酸鹽來源， 另外還有豆類， 如扁豆和鷹嘴豆。
近一半的成年人都難以將葉酸轉化為生物活性形式， 因為基因酶活性降低
鋅可緩解突發性聽力損失研究已經發現， 鋅可用於緩解先天的突發性感覺神經性聽力損失 (SSNHL)。
好消息就是， 47% 至 63% 的受影響人群， 最終都可以恢復大部分或所有聽力。 引發 SSNHL 的具體原因目前還不為人知， 但其中一種理論就是它與病毒感染或免疫性疾病有關。 這也很好地解釋了， 為什麼它的痊癒幾率非常高， 以及為什麼補鋅有助於治療這種疾病。
鋅具有抗病毒功效， 研究已經發現， 它可以防止常見的感冒病毒複製或依附至您的鼻膜。 鋅還具有提升免疫力的功效， 它可以讓您的身體在出現病毒感染時， 在第一時間做出強勢的應對。
均衡的飲食是鋅的最佳來源如果您將一種礦物質與其他礦物質隔離開來， 單獨補充，就有可能造成營養失衡。對於鋅也不例外，不加選擇地補充鋅可能引發問題。研究證明，過量補鋅可能：
妨礙身體吸收其他礦物質的能力，尤其是銅，缺銅又可能導致貧血
增加男性患前列腺癌的風險
引起噁心、胃疼、嘔吐和腹瀉
鋅的建議每日攝取量 (RDA) 為：
成年人每天 11 毫克 (mg)
女性每天 8 毫克（如果您在哺乳期或孕期，則需要 3 毫克或以上）
4 - 8 歲兒童每天 5 毫克
9 - 13 歲兒童每天 8 毫克
嬰兒每天 3 毫克
超過 50 毫克則被認為是過量補充。為安全起見，您應該通過食物來補充鋅。除了草飼牛肉和海鮮等富含蛋白質的食物以外，鋅的其他膳食來源還包括南瓜籽、芝麻醬（磨碎的芝麻籽）、腰果、杏仁、雙孢蘑菇、菠菜、海洋蔬菜和車達乳酪。
牡蠣是鋅含量最高的食物，每 100 克牡蠣就含有 16 至 182 克鋅；緊隨其後的是動物肝臟，其鋅含量為 12 毫克/100 克。動物來源的鋅似乎比植物來源的鋅更容易被人體吸收，因此，如果您非常重視增加自己的鋅攝取量，不妨考慮在飲食中加入有機草飼牛肉和動物肝臟。
雜訊性耳鳴的主要特徵是耳朵內出現慢性或近慢性的鳴響
靜脈注射鎂也有助於改善突發性聽力損失研究發現，靜脈注射鎂也可以改善 SSNHL。在一項研究中，在接受靜脈注射鎂和吸入碳合氣（一種二氧化碳和氧氣組成的混合氣體）之後，48% 的 SSNHL 患者都完全康復。另外 27% 的患者也出現了顯著改善。
降低治療有效性的因素包括前庭症狀（頭暈的患者）以及在發病後推遲超過 8 天開始治療。
除此以外，在飲食中加入大量健康、多樣化的天然食物，也可能對防止年齡相關性聽力損失產生非常深遠的影響。即便您的聽力已經出現一定程度的損失，通過優化類胡蘿蔔素（尤其是蝦青素和維生素 A）以及葉酸、鋅和鎂的攝取量，也將能夠恢復一部分聽力。
（作者：Mercola 醫生 整理編輯：優諾麗康編輯部）
聲明：本文章及內容僅作交流之目的，任何僅僅依照本文的全部或部分內容而做出的行為，以及因此而造成的後果，由行為人自行承擔責任。如果您需要專業的醫療服務或醫療諮詢意見，應向具有相關資格的專業人士及機構尋求專業醫療幫助。
單獨補充，就有可能造成營養失衡。對於鋅也不例外，不加選擇地補充鋅可能引發問題。研究證明，過量補鋅可能：妨礙身體吸收其他礦物質的能力，尤其是銅，缺銅又可能導致貧血
增加男性患前列腺癌的風險
引起噁心、胃疼、嘔吐和腹瀉
鋅的建議每日攝取量 (RDA) 為：
成年人每天 11 毫克 (mg)
女性每天 8 毫克（如果您在哺乳期或孕期，則需要 3 毫克或以上）
4 - 8 歲兒童每天 5 毫克
9 - 13 歲兒童每天 8 毫克
嬰兒每天 3 毫克
超過 50 毫克則被認為是過量補充。為安全起見，您應該通過食物來補充鋅。除了草飼牛肉和海鮮等富含蛋白質的食物以外，鋅的其他膳食來源還包括南瓜籽、芝麻醬（磨碎的芝麻籽）、腰果、杏仁、雙孢蘑菇、菠菜、海洋蔬菜和車達乳酪。
牡蠣是鋅含量最高的食物，每 100 克牡蠣就含有 16 至 182 克鋅；緊隨其後的是動物肝臟，其鋅含量為 12 毫克/100 克。動物來源的鋅似乎比植物來源的鋅更容易被人體吸收，因此，如果您非常重視增加自己的鋅攝取量，不妨考慮在飲食中加入有機草飼牛肉和動物肝臟。
雜訊性耳鳴的主要特徵是耳朵內出現慢性或近慢性的鳴響
靜脈注射鎂也有助於改善突發性聽力損失研究發現，靜脈注射鎂也可以改善 SSNHL。在一項研究中，在接受靜脈注射鎂和吸入碳合氣（一種二氧化碳和氧氣組成的混合氣體）之後，48% 的 SSNHL 患者都完全康復。另外 27% 的患者也出現了顯著改善。
降低治療有效性的因素包括前庭症狀（頭暈的患者）以及在發病後推遲超過 8 天開始治療。
除此以外，在飲食中加入大量健康、多樣化的天然食物，也可能對防止年齡相關性聽力損失產生非常深遠的影響。即便您的聽力已經出現一定程度的損失，通過優化類胡蘿蔔素（尤其是蝦青素和維生素 A）以及葉酸、鋅和鎂的攝取量，也將能夠恢復一部分聽力。
（作者：Mercola 醫生 整理編輯：優諾麗康編輯部）
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