梨子早期豐產的關鍵是增加栽植密度, 實行密植栽培。 即使衡植樹能提早結果, 3―5年生樹也很難達到早期豐產。 只有採用密植栽培方式才能獲得早期豐產, 實現“一年定植長樹、二年試花結果、三年正式投產、四年豐產”的目標, 達到早結果、早豐產、早受益的目的。
連年豐產。 高產的重要標誌是豐產穩產。 要獲得連年豐產, 就要求有較高的栽培技術水準, 採用科學方法管理梨樹。 密植園要有適於密植栽培的豐產穩產栽培技術, 衡植園要有衡植栽培的豐產穩產栽培管理措施。 若用稀植園的技術措施去管理密植園, 則決不會收到豐產穩產的效果。 不論是早期豐產、還是連年豐產對梨園的科學管理都少不了, 以下介紹幾種措施供參考。
一、秋季修剪
梨樹的整形, 根據品種的不同, 立地條件的不同, 主要利於結果可採取多種樹形, 一般有疏散分層形, 多主幹開心形, 多主枝圓頭形等。
對梨幼樹的修剪應少疏枝, 多放枝, 對初結果樹要注意培養結果枝組, 主側枝的延長枝剪留長度逐年縮短。 梨樹大量結果後, 骨幹枝易下垂, 應抬高延長枝角度, 如內膛過密, 需將過密的輔養枝疏除或短截, 如掛果過多, 枝條下垂,
采果後, 疏除徒長密擠枝、病枯枝。 主幹 1m 以下的低垂枝在 1-2 年內疏除。 疏除主枝、輔養枝週邊的大競爭枝。 樹冠高度控制在 3m 左右。 主枝、輔養枝的角度拉成 65 °。 將冬剪的任務改在秋季完成, 以疏剪為主, 以利通風透光, 增加內膛葉片的光合能力, 增加貯藏營養, 充實花芽。
二、配備授粉樹
梨為異花授粉樹種, 多數品種自花不結實, 所以必須在花期基本相遇的授粉品種, 主栽與授粉品種配置的比例最好是2:1或1:1, 最少也需3:1或4:1, 才能達到豐產穩產。 日本梨與翠冠、清香、脆綠可互為授粉。
三、重視施肥
施入基肥標準, 一般以100Kg梨果最少需有機肥100Kg,再混入2.25Kg磷肥, 有利於產量和品質提高。
除基肥外, 在生長期還應適時追肥, 一般要求施三次追肥, 第一次花後肥, 時間4月中下旬, 促進枝葉生長, 花芽分化和果實膨大;第二次果實膨大肥, 時間5月中旬-6月上旬;第三次采後肥, 時間8月下旬-9月中旬, 增加葉色, 延長葉片壽命, 恢復樹勢。 根外追肥可結合噴藥施入適量氮、磷、鉀等肥,
四、應用三疏技術
三疏技術就是正確掌握疏花芽、疏花蕾與疏果的時期和方法。
1.疏花芽:結合冬季修剪時疏去過多花芽。 冬季疏花芽, 應按比例, 原則上是花芽:葉芽=1:1, 大約疏除全樹花量的一半,但應注意梨樹當年花芽形成多少,生產實際中,骨幹枝以每5-6寸距離留一個花芽的密度為宜。注意,只疏花芽,保留葉芽。
2.疏花蕾:冬季修剪時若疏花芽工作未進行,可在開花前,疏花蕾進行補救,疏蕾標準一般按20cm左右保留一個花蕾。疏蕾原則:疏弱留強,疏小留大,疏密留疏,疏腋花芽留頂花芽,疏下留上,疏除萌動過遲的花蕾,疏除副花蕾,決定疏除多少,還需隨時瞭解氣象預報。
3.疏果:應根據品種、樹勢、花期、氣候而定。花量多,樹勢弱,著果率高的應早疏花量少的幼樹、旺樹應遲疏或少疏。天氣正常年份宜早疏,反之宜遲疏。原則:每個果實應具備25-30張葉片,正常年份一個果台可留一個果,果形中等大的品種一個果台可留1-2個果。
四、早春灌水,延遲開花防凍害
每年豐水梨開花期常有寒流霜凍,致使花器受害,影響坐果率。如果在花芽萌動始期普澆一次水,則可延遲開花 3-6 天,避開霜凍,提高坐果率。
五、病害防治
運用綜合防治技術,控制梨黑星病、輪紋病及桃小食心蟲、梨小食心蟲、梨大食心蟲等主要病蟲害。
六、適時採收
適時採收是提高梨果品品質的重要一環。黃皮梨應掌握果皮由暗褐色變為淺黃褐色,青皮梨果皮由暗綠轉為淺綠或淺黃色,肉質由粗、硬變細、脆,由酸轉為甜味,種子由白轉為淺褐色,可作為開始採收標準。採收要做到分期分批,先采大果,待7-10天小果會逐漸增大,再行採收。採收時要做到輕采、輕放,切勿硬拉、硬折,失去商品性,同時要做好保葉、保枝工作。
以上為梨豐產的栽培措施。無論是衡植園,還是密植園,要實現豐產穩產,枝葉覆蓋率不低於70%,樹冠交接率控制在5%左右,畝枝量要達到8萬―10萬條,畝葉量35萬片以上,葉面積係數達到3.5左右。間距25釐米留一個果,畝產量控制在2500―3000公斤範圍內,一類短枝占30%,花枝率75%左右,7―10月葉片油綠。
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大約疏除全樹花量的一半,但應注意梨樹當年花芽形成多少,生產實際中,骨幹枝以每5-6寸距離留一個花芽的密度為宜。注意,只疏花芽,保留葉芽。2.疏花蕾:冬季修剪時若疏花芽工作未進行,可在開花前,疏花蕾進行補救,疏蕾標準一般按20cm左右保留一個花蕾。疏蕾原則:疏弱留強,疏小留大,疏密留疏,疏腋花芽留頂花芽,疏下留上,疏除萌動過遲的花蕾,疏除副花蕾,決定疏除多少,還需隨時瞭解氣象預報。
3.疏果:應根據品種、樹勢、花期、氣候而定。花量多,樹勢弱,著果率高的應早疏花量少的幼樹、旺樹應遲疏或少疏。天氣正常年份宜早疏,反之宜遲疏。原則:每個果實應具備25-30張葉片,正常年份一個果台可留一個果,果形中等大的品種一個果台可留1-2個果。
四、早春灌水,延遲開花防凍害
每年豐水梨開花期常有寒流霜凍,致使花器受害,影響坐果率。如果在花芽萌動始期普澆一次水,則可延遲開花 3-6 天,避開霜凍,提高坐果率。
五、病害防治
運用綜合防治技術,控制梨黑星病、輪紋病及桃小食心蟲、梨小食心蟲、梨大食心蟲等主要病蟲害。
六、適時採收
適時採收是提高梨果品品質的重要一環。黃皮梨應掌握果皮由暗褐色變為淺黃褐色,青皮梨果皮由暗綠轉為淺綠或淺黃色,肉質由粗、硬變細、脆,由酸轉為甜味,種子由白轉為淺褐色,可作為開始採收標準。採收要做到分期分批,先采大果,待7-10天小果會逐漸增大,再行採收。採收時要做到輕采、輕放,切勿硬拉、硬折,失去商品性,同時要做好保葉、保枝工作。
以上為梨豐產的栽培措施。無論是衡植園,還是密植園,要實現豐產穩產,枝葉覆蓋率不低於70%,樹冠交接率控制在5%左右,畝枝量要達到8萬―10萬條,畝葉量35萬片以上,葉面積係數達到3.5左右。間距25釐米留一個果,畝產量控制在2500―3000公斤範圍內,一類短枝占30%,花枝率75%左右,7―10月葉片油綠。
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