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櫥櫃的標準尺寸規格?廚房檯面尺寸規格?

櫥櫃的標準尺寸規格?

1、在設計工作之初, 理想的做法就是根據你每天的“烹調程式“來作為設計的基礎。 廚房設計的基本概念就是“三角型工作空間“,

所以洗滌池、冰箱及灶台都要安放在適當位置, 理想的是呈三角形。

2、在建築設計的術語中, 這叫做設計三角, 因為這三個功能通常要互配, 所以要安置合宜的距離以省時省力。 廚房裡的佈局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調這一操作過程安排的, 應沿著三項主要設備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。

3、工作臺高度依人體身高設定櫥櫃的高度以適合常使用廚房者的身高為宜。 檯面高度在80~85釐米;工作臺面與吊櫃底的距離約需50~60釐米;而放雙眼灶的爐灶檯面高度不超過60釐米。

廚房檯面尺寸規格?

1、因為使用者的身高不同, 因此廚房操作臺面也應當根據使用者的高度和做中餐或西餐做適當的調整。

例如, 做中餐使用的鐵鍋和做西餐使用的平底鍋, 操作臺的高度要求有10釐米的差異。

2、櫥櫃地櫃的寬度, 從人體身高、手的長度、寬度與高度的比例等因素來綜合考慮, 平面操作區域進深, 也就是櫥櫃的寬度以40至60釐米為宜, 同時我們還要充分考慮洗菜盆的寬度, 以標準洗菜盆來計算, 櫃體在含門板的情況下寬度為52到57釐米, 檯面寬度為55到60釐米, 這樣的寬度是適合我們的。

3、廚房檯面對於使用者握鍋柄舒適的高度應該是決定檯面高度的重要標準, 通常檯面的高度為65-90釐米。 確定一個更加合適的高度的方法是:操作者前臂平抬, 從手肘下返10-15釐米的高度為檯面的高度。

4、櫥櫃檯面到吊櫃底, 高的尺寸是600毫米;低的尺寸是500毫米。

廚櫃佈局和工作臺的高度應適合主婦的身高, 櫥櫃檯面寬度不可小於900毫米×460毫米。

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