“十裡不同風, 百里不同俗”, 每個地方都有各自的特色, 我家鄉也不例外。
我是南方人, 這裡山清水秀, 風景迷人, 山水風景不輸名滿天下的桂林山水。 這裡鳥語花香, 綠樹成蔭, 就連過年的習俗也別有一番風味。
記得小時候過年是最熱鬧的。
年三十那天, 早上一起床洗漱完畢, 一定要換上年底才能買的新衣服, 新鞋子, 還有心愛的玩具槍。 起床看見父親母親, 一定要說些吉祥的話, 類似恭喜發財之類的吧。
然後要去柴房拜灶神。 在農村, 民以食為天, 農民苦苦一輩子在泥土裡刨食, 就是為了一頓囫圇飽。 因此灶神是農村除了祖宗靈牌、守護門神之後的第三大家庭守護神, 不能怠慢。
灶神是天地之間的一個神, 每到今天, 他就會告訴玉皇大帝我們家人一年的喜憂, 或富足, 為了能讓灶神在老天爺那為家人說上幾句好話, 人們會在這天討好賄賂灶神。
供上整雞,
拜完灶神, 就開始做年夜飯了, 說是年夜飯, 其實就是中午飯, 因為在年三十這天, 不僅要在自己吃團圓飯, 還要回外婆家和外婆一家一起吃團圓飯。
年夜飯的菜也是很講規矩的!必須要有一碟青菜, 青菜表示莊稼在夏天可以長得蔥蔥綠綠的, 保證秋天好收成。 然後是一大碗紅糖湯圓, 象徵一家人一年四季團團圓圓。 然後是一碟整雞, 寓意是在人們滿山頭叫牲畜的時候不傷害到嗓子, 六畜興旺。 最後還必備一大條紅燒魚, 必須有兩隻, 意頭紅紅火火, 年年有餘(魚)。
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到了晚上, 人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了, 只吃湯圓之類的甜品零食, 因為今後三天, 是全村的休息日,
12點00開始了“鞭炮交響曲”, 全村都放超長鞭炮, 不過是有節奏的哦, 這邊剛燒完, 那邊正在燒, 比年夜飯和製作過程更加熱鬧了!!
當然, 這都是小時候過年的模樣了, 如今過年, 已再也找不回小時候過年時那種濃濃的年味了。