十大營養價值極高的水果，你餐桌上有嗎？

1.桃子——含鐵量居水果之冠

民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。 因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸， 其含鐵量居水果之冠。 鐵是人體造血的主要原料， 對身體健康相當有益。

2.杏子——止咳潤腸通便好

杏附有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素， 主要用於止咳平喘、潤腸、通便。 但是《本草綱目》記載“生食多， 傷筋骨”。

3.西瓜——清熱解暑又利尿

中國民間有句諺語：夏日吃西瓜， 藥物不必抓。 解釋夏天最適宜吃西瓜。

西瓜富含維生素A、B1、B2、C， 葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸及其精氨酸等， 有清熱解暑、利小便、降血壓的功效， 對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

4.柑橘——檸檬烯有抗癌效果

柑橘果實能潤肺理氣， 新鮮橘汁含各種肌酸、維生素， 對人體新陳代謝有幫助，

起到美白效果， 還兼具各種保健功效。 橘瓤表面的白色絲絡， 含維生素P， 能防治高血壓， 具化痰功效。 有一種著名的精油， 叫檸檬烯精油， 這些精油是大多數橙橘類最主要的部分， 日前研究指出檸檬烯起到抗癌效果。

5.木瓜——醫治蛋白質消化障礙

木瓜不但是一種美味的水果，

還有醫療效果。 木瓜中附有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶， 可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態， 可溶解高達其本身35倍的瘦肉， 這就是人們會以木瓜來醫治蛋白質消化障礙的因素。 其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6.鳳梨——分解蛋白質消血塊

每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克， 並附有豐富的水分。 它的果肉中及其木瓜一樣附有一種能分解蛋白質的酵素， 所以它能柔軟肉質、消解血塊。

7.草莓——降低日曬疼痛

草莓富含維生素C、B、鈣、磷及其鉀， 今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能醫治腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。

8.葡萄——抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不但是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽附有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裡，紅色葡萄籽特別是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。

9.香蕉——抗憂鬱助睡眠

香蕉為我們最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含能夠抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓及其心臟功效，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是需要氨基酸———色氨酸的來源。其及其維生素B6、煙鹼酸及鎂共同效果，是人體創造血清素的主要原料，起到抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。

10.蘋果——降膽固醇防止膽結石

蘋果不但附有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能增進胃腸蠕動，調解腸胃，並及其膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到減少膽固醇的目的。其中果膠也會及其膽囊中的膽固醇結合排出，能夠稀釋膽汁，有防止膽結石的效果。

哪個是你平常必吃的水果，為啥？ (多選) 0人 0% 蘋果 0人 0% 香蕉 0人 0% 木瓜 0人 0% 葡萄 0人 0% 杏子 0人 0% 草莓 0人 0% 鳳梨 0人 0% 柑橘 0人 0% 西瓜 0人 0% 桃子 投票

今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能醫治腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。

8.葡萄——抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不但是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽附有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裡，紅色葡萄籽特別是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。

9.香蕉——抗憂鬱助睡眠

香蕉為我們最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含能夠抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓及其心臟功效，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是需要氨基酸———色氨酸的來源。其及其維生素B6、煙鹼酸及鎂共同效果，是人體創造血清素的主要原料，起到抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。

10.蘋果——降膽固醇防止膽結石

蘋果不但附有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能增進胃腸蠕動，調解腸胃，並及其膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到減少膽固醇的目的。其中果膠也會及其膽囊中的膽固醇結合排出，能夠稀釋膽汁，有防止膽結石的效果。

哪個是你平常必吃的水果，為啥？ (多選) 0人 0% 蘋果 0人 0% 香蕉 0人 0% 木瓜 0人 0% 葡萄 0人 0% 杏子 0人 0% 草莓 0人 0% 鳳梨 0人 0% 柑橘 0人 0% 西瓜 0人 0% 桃子 投票