腫瘤患者的飲食誤區
近年來惡性腫瘤的發病率逐年上升， 治療目前仍採用以手術為主， 放療、化療、中藥治療等為輔的綜合治療手段， 而飲食治療作為腫瘤輔助治療之一， 也與腫瘤的預後關係十分密切。 患者經過多種手段治療後， 如何恢復體質， 防止腫瘤的復發和轉移成為此階段的主要任務。
據哈醫大四院腫瘤放療科主任韓北秋教授介紹， 很多患者在飲食上存在著很多誤區， 下面就來一一列舉：
誤區之一：禁食“發物”
所謂“發物”是中國古代民間的一種說法， 其科學性還有待考證， 是否能引起腫瘤的復發，
誤區之二：大量食用抗癌食物
現代醫學研究證實許多食物都有良好的抗癌作用， 如蘆筍、大蒜、番茄、香菇、銀耳、黑木耳、葡萄、獼猴桃、紅棗、薏苡仁等， 這些食物多被證實有調節人機體免疫力的作用， 從而達到抗癌的效果。 許多患者治病心切， 盲目大量食用這些所謂能夠抗癌的食物， 甚至每日不離。 其實這種看法是十分片面的， 反而會造成飲食偏嗜， 營養不均衡， 不利於患者的康復。
誤區之三：少食甚至不食高蛋白食物
眾所周知， 魚類、禽肉類、畜肉類等含有大量優質蛋白質， 營養價值極高， 有利於患者的康復。
而腫瘤是一種消耗性疾病， 腫瘤組織具有生長代謝十分迅速的特點， 許多患者誤認為高營養價值的食物食用的越多， 腫瘤組織吸收得越多， 生長得越快， 病情進展越快， 相反高蛋白食物攝入越少， 腫瘤組織生長越慢。 乍一聽似乎有些道理， 仔細一想， 其實不然。 這些食物攝入後不僅被腫瘤組織吸收， 更多的是被機體吸收利用， 適量攝入這些可增強患者體質， 從而更好地和腫瘤抗爭。
韓北秋教授再次強調道， 腫瘤是一種慢性疾病， 治療是一個長期的過程。 腫瘤患者的飲食治療應根據不同情況採用不同的食療方案， 辯證選食，