朋友們聽說過“數九歌”嗎？每一句都用通俗易懂的方式形容了冷的不同程度：
一九二九不出手，
三九四九冰上走；
五九和六九， 河邊看楊柳；
七九河開， 八九雁來；
九九加一九， 耕牛遍地走。
過了“冬至”節氣之後就是數九寒冬， 數完“一九”、“二九”， 現在到了最冷的“三九嚴寒”。 （2018年三九天：1月9日~1月17日）。
最冷三九天， 中老年人最易冷出5種病這樣的降溫對中老年朋友可不好， 低溫可能誘發或加重一些疾病。
1.心血管疾病
每到低溫時節， 醫院裡心肌梗塞的患者就會增多。 受冷空氣刺激， 心血管病人的冠狀動脈容易收縮、痙攣， 同時寒冷會增加心臟工作負荷， 發生供血不足， 出現栓塞。
尤其是一些中老年人， 本就存在動脈硬化、血管狹窄的問題， 氣溫降低時原本狹窄的血管會變得更加狹窄。
2.腦血管疾病
寒冷不僅會讓心血管負擔增加， 腦血管負擔也會增加。 寒冷容易促使腦血管收縮， 使得血壓升高， 腦出血、腦血管爆裂都易出現。
3.關節疼痛
骨關節炎是中老年人關節疼痛的常見原因， 有研究發現， 空氣濕度和氣溫變化與關節疼痛有關， 突然降溫容易誘發關節疼痛。
4.凍瘡
寒冷是凍瘡發病的主要原因。
5.感冒
老年人免疫功能下降，
那麼， 如此寒冷的三九四九， 我們應該如何應對呢？今天給您介紹這一物， 幫您遠離三九天的所有擔憂！
三九必吃暖身菜：胡蘿蔔， 啟動內臟和血液胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分， 素有“小人參”之稱。
美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔， 可使血中膽固醇降低10%-20%；每天吃三根胡蘿蔔， 有助於預防心臟疾病和腫瘤。
最重要的是：
胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力， 啟動內臟功能和血液運行， 從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。
所以， 建議大家冬季多吃胡蘿蔔燉湯， 既能充分吸收胡蘿蔔素， 還能暖胃， 是一種非常營養、健康的吃法。
對於心肺功能不是很好的中老年人來說， 冬天最佳的吃法是：
胡蘿蔔洋蔥湯材料：
胡蘿蔔半根、洋蔥半塊。
做法：
1.胡蘿蔔切成銀杏葉狀， 洋蔥切成1釐米寬的薄片， 在水裡稍微泡一下， 瀝幹水分。
2.香油放入鍋中加熱， 然後把洋蔥炒成透明狀， 加上胡蘿蔔後繼續炒。
3.加入高湯， 煮沸後去除浮沫， 用小火燉。 按個人的口味加鹽。
洋蔥
“冬天吃洋蔥， 身上暖烘烘”， 洋蔥營養價值豐富， 它不僅能軟化血管而且可以降血粘稠， 天冷的時候吃不僅可以預防心血管疾病， 還能殺菌、預防感冒、補鈣健骨等。
在寒冷的三九天與胡蘿蔔燉一碗湯喝， 是最好不過的搭配了！
適宜人群
長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人，也是愛怕冷的人群，怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢。
體質虛弱者、有慢性胃病的人，還有臟器功能衰退的中老年人這種寒症最多見。
三九補一冬，來年無病痛，喝碗胡蘿蔔洋蔥湯，不僅滋補，還能防病！這個三九天，朋友們都準備好了嗎？快把這碗湯也介紹給朋友們吧~
文章內容來自網路，版權歸原作者所有
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是最好不過的搭配了！適宜人群
長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人，也是愛怕冷的人群，怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢。
體質虛弱者、有慢性胃病的人，還有臟器功能衰退的中老年人這種寒症最多見。
三九補一冬，來年無病痛，喝碗胡蘿蔔洋蔥湯，不僅滋補，還能防病！這個三九天，朋友們都準備好了嗎？快把這碗湯也介紹給朋友們吧~
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