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萊西:實施五項工程 發展現代畜牧業

2017年, 萊西市畜牧業捷報頻傳:

6月, 被農業部評選認定為第一批畜牧業綠色發展示範縣;

10月26日, 山東省生豬屠宰“撤點並廠、定點配送”現場會暨全省生豬屠宰規範管理培訓班在萊西市舉辦, 農業部屠宰中心、山東省畜牧獸醫局、各地市畜牧獸醫局負責人等70余人與會。 會議交流推廣萊西市生豬屠宰“撤點並廠、定點配送”工作經驗;

11月, 萊西市承辦了青島市畜禽養殖廢棄物資源化利用現場會, 總結推介了萊西市畜禽養殖廢棄物資源化利用典型模式和先進經驗。

這三項成績的取得, 標誌著萊西構建起節約高效、種養迴圈、可持續發展的畜牧業新格局,正在從畜牧大市向畜牧綠色強市轉變。

實施綠色示範創建工程, 構築優勢特色的現代畜牧業發展新格局

位於薑山鎮燒鍋莊村的青島佳興牧業有限公司, 占地面積60畝, 主要從事種豬繁育及生豬養殖。 2017年, 在萊西市畜牧獸醫局的指導下, 公司採用無污染、無排放、無臭氣的生態發酵床養殖模式, 投資1700余萬元, 建成了標準化發酵床生態型豬舍5棟, 建築面積5760平方米, 發酵床面積4000平方米, 現存欄基礎母豬350頭, 年出欄生豬6000頭。 採用這種養殖模式, 不僅徹底解決了環境污染問題, 還省工、省水、省料, 節本增效, 豬可提前10天出欄, 省料10%。

這是萊西市實施綠色示範創建工程的典型之一。 2017年, 萊西按照畜牧業“有退有進、提檔升級、穩量保質、生態和諧、綠色發展”的總體思路,

以開展畜牧業綠色發展示範創建活動為抓手, 積極培育新型養殖模式, 推進畜牧業綠色發展。 去年5月, 萊西市政府辦公室印發《萊西市畜牧業綠色發展示範創建活動實施方案》, 明確7處鎮街、60處養殖場為創建青島市級畜牧業綠色發展示範鎮、示範場, 以畜牧業發展方式轉變為主線, 以廢棄物減量化產生、無害化處理、資源化利用為重點的畜牧業綠色發展示範創建活動全面展開。 積極推進2016年及2017年畜牧業財政扶持專案實施, 對現有規模養殖場進行升級改造, 為全市畜牧業結構調整提供先導和示範帶頭作用。 全年共新建、改擴建養殖場(區)10處,
創建國家級示範場1處, 省級示範場2處, 創建現代畜牧業示範園區1處, 培育休閒旅遊觀光養殖場1處。

實施屠宰行業轉型升級工程, 構建新的畜產品供應模式

為加快推進屠宰行業轉型升級, 萊西探索形成了“撤點並廠、定點配送”畜產品供應模式, 完善了畜產品供應體系, 保障了人民群眾畜產品消費安全。

在落實過程中, 市鎮兩級政府做到了組織領導到位、政策扶持到位、教育引導到位, 為屠宰行業轉型升級提供強力組織和資金保障;龍頭企業做到了積極參與, 為轉型升級提供技術和模式支撐, 僅萬福集團就在該市設立了9處肉品分銷中心;主管部門發動全社會共同來監督, 為這項工作的有效落實提供了廣泛的群眾基礎,

目前共受理私屠濫宰違法線索16條, 立案查實9起, 獎勵舉報人1.2萬元。

新模式推行以來, 累計配送“健康肉”2800余噸, 萬福集團在萊西當地已配送生豬白條3.58萬頭, 共計268.5噸, 其他豬副產品216噸。

實施畜禽廢棄物資源化利用工程, 提升畜禽養殖廢棄物資源化利用水準

萊西市畜牧獸醫局著力做好畜禽規模養殖場區糞汙處理設施配建技術指導與服務工作, 對全市429處規模養殖場進行了登記造冊, 按照“設施齊全、規模適應、運轉正常”要求, 逐場逐戶下達整改指導意見書, 因場施策, “一場一策”, 責任到人。 與屬地鎮街協同, 對養殖污染重點場戶進行技術指導和服務工作, 力促畜禽糞汙處理設施“建有所用、建必實用、建必使用”。 目前, 該市已配建到位養殖場386處,

設施配建率達到89.98%。 建成1處以區域為單元、以沼氣和生物天然氣為主的處理體系, 以就地就近用於農村能源和農用有機肥使用體系為示範模式的大中型畜禽糞汙處理專案。 積極推廣“糧改飼”, 以養帶種, 大力發展牛、羊等食草節糧型畜牧業, 積極發展青貯專用玉米等飼料作物種植, 努力構建糧草兼顧、農牧結合、迴圈發展的新型種養結構。 2017年, 青貯專用玉米種植達到3萬畝。

實施畜牧業品質監管工程, 強化實施全鏈條畜產品質量安全監管體系

強化源頭監管和網格化監管。 近1.2萬個養殖場(戶)建立起電子檔案, 納入畜牧業安全監管資訊平臺, 實現了線上線下一體化監管。 將全市監管網格調整為37個, 進一步充實了基層網格監管力量。

全面落實畜產品質量安全承諾制度。與全市畜禽養殖場(戶)、獸藥飼料生產經營企業、畜禽屠宰加工廠、生鮮乳收購站及畜禽販運經紀人簽訂產品品質安全告知書、承諾書,書面簽訂率達到100%。與全市肉畜養殖場,生豬、牛羊屠宰加工企業及畜禽販運經紀人簽訂“瘦肉精”品質安全承諾書,書面簽訂率達到100%。

加強監督檢測,積極推進無公害畜產品認證。完成獸藥飼料等投入品抽檢251批次,畜產品質量安全抽檢1748批次。該市通過無公害畜產品產地認定的企業87個、通過無公害畜產品認證的35個。

加快建立畜產品質量安全追溯體系。抓好11處生豬屠宰企業、蛋禽養殖場和生鮮乳收購站的追溯試點,推進生豬屠宰企業、養殖場戶、生鮮乳收購站、獸藥飼料生產經營企業全部實施APP資訊化監管。

實施病死動物無害化處理全覆蓋工程,建設病死動物無害化處理體系

萊西市政府辦公室制定印發了《關於加快構建病死畜禽無害化處理長效機制的意見》。進一步規範病死動物無害化處理。與人保財險公司聯合制定下發了《關於進一步規範病死畜禽無害化處理工作的通知》(西牧字〔2017〕59號),對病死動物無害化處理的申報、收集、確認、保險理賠、無害化處理等環節進一步規範。進一步充實了病死動物無害化處理收集隊伍,為收集車輛全部安裝了GPS和監控設備。全面推行病死動物手機APP申報、上傳、確認程式。2017年1-12月份,無害化處理病死豬7.16萬頭,死淘牛109頭,家禽1085.62萬隻。

新的一年,萊西市畜牧獸醫局將全面貫徹落實黨的十九大精神,圍繞畜牧業供給側結構性改革主線,聚焦鄉村振興戰略,突出新舊動能轉換,促進一二三產業融合發展,培育新型業態,重點推進畜禽養殖廢棄物無害化處理和資源化利用、畜產品質量安全監管等工作,深入貫徹創新發展理念,構建生態高效、種養迴圈、可持續發展的新格局,為實現現代綠色畜牧強市做出更大的貢獻。

全面落實畜產品質量安全承諾制度。與全市畜禽養殖場(戶)、獸藥飼料生產經營企業、畜禽屠宰加工廠、生鮮乳收購站及畜禽販運經紀人簽訂產品品質安全告知書、承諾書,書面簽訂率達到100%。與全市肉畜養殖場,生豬、牛羊屠宰加工企業及畜禽販運經紀人簽訂“瘦肉精”品質安全承諾書,書面簽訂率達到100%。

加強監督檢測,積極推進無公害畜產品認證。完成獸藥飼料等投入品抽檢251批次,畜產品質量安全抽檢1748批次。該市通過無公害畜產品產地認定的企業87個、通過無公害畜產品認證的35個。

加快建立畜產品質量安全追溯體系。抓好11處生豬屠宰企業、蛋禽養殖場和生鮮乳收購站的追溯試點,推進生豬屠宰企業、養殖場戶、生鮮乳收購站、獸藥飼料生產經營企業全部實施APP資訊化監管。

實施病死動物無害化處理全覆蓋工程,建設病死動物無害化處理體系

萊西市政府辦公室制定印發了《關於加快構建病死畜禽無害化處理長效機制的意見》。進一步規範病死動物無害化處理。與人保財險公司聯合制定下發了《關於進一步規範病死畜禽無害化處理工作的通知》(西牧字〔2017〕59號),對病死動物無害化處理的申報、收集、確認、保險理賠、無害化處理等環節進一步規範。進一步充實了病死動物無害化處理收集隊伍,為收集車輛全部安裝了GPS和監控設備。全面推行病死動物手機APP申報、上傳、確認程式。2017年1-12月份,無害化處理病死豬7.16萬頭,死淘牛109頭,家禽1085.62萬隻。

新的一年,萊西市畜牧獸醫局將全面貫徹落實黨的十九大精神,圍繞畜牧業供給側結構性改革主線,聚焦鄉村振興戰略,突出新舊動能轉換,促進一二三產業融合發展,培育新型業態,重點推進畜禽養殖廢棄物無害化處理和資源化利用、畜產品質量安全監管等工作,深入貫徹創新發展理念,構建生態高效、種養迴圈、可持續發展的新格局,為實現現代綠色畜牧強市做出更大的貢獻。

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