您的位置:首頁>健康>正文

醫日一方——常吃黃豆煎豬骨,預防骨質疏鬆

易醫道堂

現在, 物質生活水準的提高使人們參與體力勞動的機會越來越少;如果平時再缺乏鍛煉的話, 就很容易成為骨質疏鬆患者。

這雖然是一種自然人體的生長衰老規律, 但我們可以盡最大的努力延緩骨骼退化的進程。 所以, 骨質疏鬆問題應當引起人們的重視。

骨質疏鬆是全身骨質減少的一種現象, 極易出現在中老年人身上, 這部分人群骨頭中的蛋白質等有機類物質及水分的含量呈減少趨勢, 骨頭越來越脆, 韌性不斷降低, 骨質密度也不斷降低, 這樣就很容易發生壓縮牲骨折。

人們經常感歎人一老背就直不起來了, 就是骨質疏鬆造成的腰椎部位多個椎體發生壓縮性骨折, 椎體受壓縮後引起駝背。 也就是說, 骨質疏鬆是多種骨酪性疾病的一個引子。

如果出現骨質疏鬆不及時採取措施的話, 很容易引發其他各種健康問題。

後來有人推薦了一個補鈣的偏方, 效果不錯, 每天一次, 就能滿足人體對鈣質的需求。

黃豆豬骨湯:

主要原料:250 克鮮豬骨和100 克黃豆。 在製作黃豆豬骨湯之前, 應提前將黃豆用水泡6 ~8 小時。

泡好黃豆後開始處理鮮豬骨, 先將鮮豬骨洗淨, 切斷, 放沸水中焯一下去掉血污,

然後將焯好的豬骨放入砂鍋內, 加入20克黃酒, 20 克生薑, 適量食鹽, 再倒入1000毫升清水, 加鍋蓋先煮沸, 改用文火煮至熟爛, 然後將泡好的黃豆放入繼續煮至豆爛, 就可以出鍋食用了。

每日喝一次黃豆豬骨湯, 每次200毫升。

這款食補偏方具有極佳的補鈣功效, 其中的材料之一鮮豬骨, 富含天然鈣質、骨膠原等, 對骨骼生長有很好的補充作用, 一直是補鈣的上佳食品。 而黃豆含黃酮苷、鈣、磷、鐵等物質, 這些物質都是骨骼生長所必需的營養物質。 因此, 按療程喝此湯, 能夠較好地預防骨骼老化、骨質疏鬆。

需要注意的是, 老年人補鈣確實是保護骨骼的有效辦法, 但這並不是說補鈣越多越好。 人體所需要的任何的營養都有一定的度, 過高或過低對人體都是有害的, 只有科學把握, 才能讓身體吸收的營養起到保護人體健康的目的, 補鈣也一樣, 補過頭的時候反而容易造成心臟不好、便秘等問題。

要治療骨質疏鬆, 一個行之有效的辦法就是經常進行鍛煉, 特別是加強背部肌肉的鍛煉,

可以有效地預防因年齡增大引起的椎骨脆弱和骨折問題。 但要注意的是, 首先運動要適量, 避免過度運動造成適得其反的效果, 其次就是不要在正午的烈日下運動。

由此可見, 雖然骨骼關節退化是年齡增長必然會帶來的問題, 但只要人們在日常生活中養成經常鍛煉和進行戶外活動的好習慣, 並注意飲食結構的合理性, 保證營養均衡, 那麼就能將骨骼關節退化帶來的危害降到最低。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示