來源 | 國館
1
2017年10月， 武漢的豆豆， 才12歲， 忽然左腳趾關節隱隱作痛。
最開始大人也沒在意， 以為是活動時不小心受了傷， 可是第二天更加嚴重， 豆豆疼痛難忍。 家人趕緊帶他去醫院檢查， 檢查結果讓所有人都嚇了一大跳：年紀這麼小的豆豆， 竟然患上了痛風！
後來醫生才搞清楚了真相：原來， 豆豆生活習慣非常糟糕， 幾乎從來不喝白開水， 愛喝鮮榨果汁、超市里的瓶裝果汁， 每天喝了一瓶又一瓶。
豆豆媽心想， 果汁嘛， 又不是碳酸飲料， 感覺還挺健康的啊， 就沒有干涉。
但是果汁裡面含糖量高啊， 一杯果汁的含糖量就有20到40克。
《中國居民膳食營養素攝入量》給出的標準， 一天攝入糖類不能超過50g！
三餐之外再攝入這麼多糖， 體內的糖類嚴重超標。
於是， 豆豆的痛風病就是這樣喝出來的。
比豆豆更慘的， 是長沙的吳先生。
41歲的吳先生， 一年內體重減輕了30多斤， 近來還出現腹痛、高熱、全身無力的症狀，
吳先生說：“最難受的是怕冷， 蓋了五六床被子還是冷。 ”到醫院一檢查， 壞了， 肝膿腫， 還有糖尿病。
吳先生想不通：“我年紀輕輕， 身體向來也不錯， 為啥會得這病？”
問了半天， 醫生才算搞明白， 原來吳先生平時用飲料代替開水， 特別喜歡喝甜味飲料，
“小瓶飲料一口氣喝完， 每天大概喝四五瓶1-2升的大罐飲料。 ”
湖南省人民醫院的呂品醫生表示：“人體長期攝入大量糖分， 進入血液中， 會對胰腺系統造成很大負擔， 導致胰腺無法分泌胰島素， 一旦胰島素缺乏， 就會誘發糖尿病， 這是十分危險的。 ”
造成豆豆痛風的， 是過量攝入糖；造成吳先生重病的， 也是過量攝入糖！
2
讓很多人喜歡、上癮的糖類，
怎麼就在無形中坑害了那麼多人的健康了？
其實， 已經有太多的證據擺在大家面前， 只不過大家都選擇性忽略了而已。
愛糖如命的人、無糖不歡的人， 都對此視而不見。
·導致肥胖、進一步引發各種疾病
前一段時間， 看到一個新聞。
20歲的年輕女孩悅悅， 忽然陷入深度昏迷。
送到醫院搶救， 醫生馬上就下了病危通知書。
做CT， 沒發現腦血管意外， 用血糖儀測血糖， 竟然顯示“H”， 血糖儀只能測33mmol/L以下的血糖， 超出這個值就只能顯示為“H”， 這說明女孩的血糖值已經爆表了！！
醫生很快做出判斷：這是糖尿病高滲性昏迷！
家人很不解：“她才20歲， 怎麼可能有糖尿病？”
醫生說：“一米六的女孩， 兩百多斤重，
這女孩平時不愛運動、不喜歡吃蔬菜， 一直是高糖類飲食， 這還不算， 還喜歡喝含糖量很高的飲料， 終於把自己折騰成了一個大胖子。
糖類積累到身體上， 一旦肥胖起來， 會導致一系列併發症， 高血壓病、糖尿病、血脂紊亂、冠心病、惡性腫瘤等， 都會排著隊來找你！
根據世衛組織的調查， 當前中國糖尿病的患病人數為1.29億人， 還有近5億人處於糖尿病前期。
而世界上90%的糖尿病都屬於2型糖尿病， 主要是因為身體內糖分攝入過多， 導致的超重引起的。
·導致牙齒全爛掉
武漢的小軍， 是留守兒童， 爹媽都在外面打工， 被交給爺爺奶奶照顧。
兩歲的時候， 小軍看見別人喝可樂， 他吵著也要喝， 爺爺就給他買了一瓶。
從那以後， 小軍就從來沒有喝過水， 全部都高糖高熱量的可樂， 一天要喝三瓶， 有時候甚至是一口可樂一口飯， 喝可樂下飯。
結果小軍到了5歲， 本來應該有20顆牙齒， 8顆牙剩下牙根了， 6顆斷掉了， 剩下的都爛了， 滿口黑乎乎一片， 不僅話都說不利索還壓根沒法進食， 只能囫圇吞一些弄碎了的飯菜。
醫生都驚呆了：“從醫30多年了，這是我見過最糟糕的牙齒。”
碳酸飲料中10%都是糖類，再加上不注意口腔衛生，就容易造成齲齒。
·攝入糖類過多，導致更多可怕的問題
近期，來自哈佛大學的研究人員發現，每天喝兩杯含糖飲料的孕婦，相比那些懷孕期不喝含糖飲料的孕婦，她們的孩子在7歲至9歲時，患哮喘的風險要高出60%以上。
還有專家指出，甜食攝入過多，會在體內積累過多的乳酸，還會影響中樞神經系統，導致精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣，出現各種情緒異常，這被稱為“甜食綜合征”。
對於女性來說，愛吃甜食，由於黴菌喜歡在高糖環境中快速增長，也更容易患上黴菌性陰道炎。
3
可能有的人會覺得我在大驚小怪，在誇大其詞，會反駁：“米飯就是碳水化合物啊，吃下去也會轉化為糖，你說吃多了糖有害，那我們就不吃飯了唄！”
話是這樣說，但問題不一樣，飯吃多了會有飽腹感，吃飽了就不會再吃，但精製的糖類，是提純過的，區區1g精糖就含有4000卡熱量，很容易就吃過量了。
在正常的碳水化合物攝入之外，我們吃零食、吃甜點，喝奶茶、可樂、果汁，這些食物中隱藏著大量的糖類。
央視記者之前做過一個實驗，從市場上買回來飲料，想搞清楚飲料裡有多少“隱形糖”。
結果，讓他們驚呆了：冰糖雪梨熬制出4根棒棒糖；可樂和冰紅茶都是熬制出3根棒棒糖；橙汁熬制出1根棒棒糖……
而每一根棒棒糖的糖含量就有15克。
科普作家張飛宇強調：“由於隱形糖的存在，我們在生活中隨時隨地陷入過量攝入糖的風險。”
我們試想一下，一個人早上起來喝一杯鮮榨果汁，糖量得好幾個水果湊一起那麼多，這裡至少就有20g糖；
白天排隊買了一杯500ml奶茶，
據上海消費者權益保護委員會的抽查，
這些奶茶平均每杯含糖量有33g；
中午吃飯，點了加糖20g的魚香肉絲；
晚上吃飯，點了加糖50g的九轉大腸；
這還不算，公司吃下午茶，又吃了一堆甜點，估計又有20g左右的糖類攝入……
其他就忽略不計了，粗略算一下，這一天就攝入了多少糖呢？
加起來一共143g糖！！
而《中國居民膳食營養素攝入量》給的標準是多少呢？
一天不能超過50g！！足足就超了93g！！
超出的糖量，在那種跑步機上，調到高強度的條件下，猛烈跑半個小時才能消耗掉。
你說我一天沒有這麼大的運動量啊，那糖哪裡去了，就變成你的體重了啊！
想起有個朋友嘉嘉，天天嚷著要減肥啊，平時努力節食，正餐吃得少，但就是減不下去，小腿、肚子上全是肥肉，厚厚一層油膘。
減肥減到最後，她完全放棄了，她說：“我這個體質喝涼水也長肉啊。”
後來我搞明白了，她哪裡是喝涼水長的肉啊，天天排隊買大杯甜得要命的奶茶喝，零食櫃裡各種高熱量高糖類的食物，正餐她是吃得少，但這一天的各種隱性糖類的攝入，可一點也不少啊！！
這樣恐怖的吃糖法，要是能減肥減下去，那簡直是就是人間奇跡了。
4
以上還不是最可怕的！最可怕的是，吃糖容易上癮啊！
怎麼說呢？
在去年2月份的權威科學雜誌《自然》上，發表了一篇《砂糖的毒性真相》。
論文中，研究人員通過動物實驗，證明了：“糖癮是雙重作用。一方面，糖分影響體內荷爾蒙，使大腦無法發出飽腹的訊號，越吃越多吃上癮，肚子飽了都還想繼續吃；另一方面，糖對體內激素的影響，還表現在會使大腦不間斷發出要攝入糖分的訊號，就像煙癮一樣，吃糖的人會越來越愛吃糖。”
越吃越上癮，越上癮越吃，最終吃出很多身體上的毛病。
然而，為什麼糖類的危害這麼嚴重，卻很少聽到有人意識到問題的嚴重性呢？
在過去的相當長一段時間裡，人們深信不疑，覺得脂肪才是心臟病、高血壓的主要因素，嚴重威脅人類健康。
其實，脂肪就是給糖背鍋的。
《環球科學》近期有一篇文章，指出美國制糖業，在50年前隱瞞了關於糖的真相，當發現其資助的研究可能揭示，糖與冠心病、癌症有關聯時，制糖業就立即撤銷了資助，把這項研究塵封起來。
而《美國醫學會期刊：內科學》也于2016年刊文指出，美國制糖業曾於上世紀60年代，花錢收買科學家控制輿論，弱化糖製品與心血管疾病之間的關聯，把屎盆子都扣給飽和脂肪酸。
《紐約時報》還披露過，全球最大的糖飲料生產商可口可樂公司，還提供數百萬美元鉅資資助研究人員，企圖弱化含糖飲料和肥胖之間的關係。
他們的目的，果然達到了。
於是我們現在的食物裡，糖類氾濫，各種食品、飲料裡面，摻入了大量的糖。
糖的害處，被普通老百姓給忽略了。
5
糖和我們的生活息息相關，我們活動的主要能量來自於糖，我們離不開糖類！
但是，任何事都有個限度，凡事超過了就過猶不及。
要保持健康，你需要這麼做：
·避免高糖食品、合理膳食
既然不想長成一百八十多斤、滿身贅肉的大胖子，就趕緊丟掉手中的奶茶、糖飲料吧；既然不想患上糖尿病、血脂紊亂、冠心病、高血壓，就推開那些甜得齁死人的甜品吧；
既然不想吃糖上癮、越吃越多，那麼吃零食前，看一下成分表，如果裡面加了白砂糖、麥芽糖、蜂蜜等等，最好都悠著點，不要吃太多。
要想減肥的，不僅要避免高糖食品，熱量高的各種碳水化合物也要少吃一點，可以多攝入一些含蛋白質、纖維素的食品。
總之，要保持膳食均衡，不要讓食譜太單一。
·保持合理運動
現在各種食物裡面的隱形糖，放得太多，我們往往防不勝防，不自覺就吃了太多的糖，很容易熱量過剩。
所以，我們保持運動，每週都要做一下有氧運動，消耗過量攝入的糖類，這對於保持身材、維持健康，都十分有意義。
·每年都進行一次體檢
現在人的生活壓力大、而且生活習慣不健康，飲食上也出現各種問題，不少人都長期處在亞健康狀態。
所以，隨時監控自己的身體，根據體檢報告，遵醫囑，按照醫生建議的生活方式，來調整自己的作息、飲食，就能長期維持健康的身體。
只能囫圇吞一些弄碎了的飯菜。醫生都驚呆了：“從醫30多年了，這是我見過最糟糕的牙齒。”
碳酸飲料中10%都是糖類，再加上不注意口腔衛生，就容易造成齲齒。
·攝入糖類過多，導致更多可怕的問題
近期，來自哈佛大學的研究人員發現，每天喝兩杯含糖飲料的孕婦，相比那些懷孕期不喝含糖飲料的孕婦，她們的孩子在7歲至9歲時，患哮喘的風險要高出60%以上。
還有專家指出，甜食攝入過多，會在體內積累過多的乳酸，還會影響中樞神經系統，導致精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣，出現各種情緒異常，這被稱為“甜食綜合征”。
對於女性來說，愛吃甜食，由於黴菌喜歡在高糖環境中快速增長，也更容易患上黴菌性陰道炎。
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可能有的人會覺得我在大驚小怪，在誇大其詞，會反駁：“米飯就是碳水化合物啊，吃下去也會轉化為糖，你說吃多了糖有害，那我們就不吃飯了唄！”
話是這樣說，但問題不一樣，飯吃多了會有飽腹感，吃飽了就不會再吃，但精製的糖類，是提純過的，區區1g精糖就含有4000卡熱量，很容易就吃過量了。
在正常的碳水化合物攝入之外，我們吃零食、吃甜點，喝奶茶、可樂、果汁，這些食物中隱藏著大量的糖類。
央視記者之前做過一個實驗，從市場上買回來飲料，想搞清楚飲料裡有多少“隱形糖”。
結果，讓他們驚呆了：冰糖雪梨熬制出4根棒棒糖；可樂和冰紅茶都是熬制出3根棒棒糖；橙汁熬制出1根棒棒糖……
而每一根棒棒糖的糖含量就有15克。
科普作家張飛宇強調：“由於隱形糖的存在，我們在生活中隨時隨地陷入過量攝入糖的風險。”
我們試想一下，一個人早上起來喝一杯鮮榨果汁，糖量得好幾個水果湊一起那麼多，這裡至少就有20g糖；
白天排隊買了一杯500ml奶茶，
據上海消費者權益保護委員會的抽查，
這些奶茶平均每杯含糖量有33g；
中午吃飯，點了加糖20g的魚香肉絲；
晚上吃飯，點了加糖50g的九轉大腸；
這還不算，公司吃下午茶，又吃了一堆甜點，估計又有20g左右的糖類攝入……
其他就忽略不計了，粗略算一下，這一天就攝入了多少糖呢？
加起來一共143g糖！！
而《中國居民膳食營養素攝入量》給的標準是多少呢？
一天不能超過50g！！足足就超了93g！！
超出的糖量，在那種跑步機上，調到高強度的條件下，猛烈跑半個小時才能消耗掉。
你說我一天沒有這麼大的運動量啊，那糖哪裡去了，就變成你的體重了啊！
想起有個朋友嘉嘉，天天嚷著要減肥啊，平時努力節食，正餐吃得少，但就是減不下去，小腿、肚子上全是肥肉，厚厚一層油膘。
減肥減到最後，她完全放棄了，她說：“我這個體質喝涼水也長肉啊。”
後來我搞明白了，她哪裡是喝涼水長的肉啊，天天排隊買大杯甜得要命的奶茶喝，零食櫃裡各種高熱量高糖類的食物，正餐她是吃得少，但這一天的各種隱性糖類的攝入，可一點也不少啊！！
這樣恐怖的吃糖法，要是能減肥減下去，那簡直是就是人間奇跡了。
4
以上還不是最可怕的！最可怕的是，吃糖容易上癮啊！
怎麼說呢？
在去年2月份的權威科學雜誌《自然》上，發表了一篇《砂糖的毒性真相》。
論文中，研究人員通過動物實驗，證明了：“糖癮是雙重作用。一方面，糖分影響體內荷爾蒙，使大腦無法發出飽腹的訊號，越吃越多吃上癮，肚子飽了都還想繼續吃；另一方面，糖對體內激素的影響，還表現在會使大腦不間斷發出要攝入糖分的訊號，就像煙癮一樣，吃糖的人會越來越愛吃糖。”
越吃越上癮，越上癮越吃，最終吃出很多身體上的毛病。
然而，為什麼糖類的危害這麼嚴重，卻很少聽到有人意識到問題的嚴重性呢？
在過去的相當長一段時間裡，人們深信不疑，覺得脂肪才是心臟病、高血壓的主要因素，嚴重威脅人類健康。
其實，脂肪就是給糖背鍋的。
《環球科學》近期有一篇文章，指出美國制糖業，在50年前隱瞞了關於糖的真相，當發現其資助的研究可能揭示，糖與冠心病、癌症有關聯時，制糖業就立即撤銷了資助，把這項研究塵封起來。
而《美國醫學會期刊：內科學》也于2016年刊文指出，美國制糖業曾於上世紀60年代，花錢收買科學家控制輿論，弱化糖製品與心血管疾病之間的關聯，把屎盆子都扣給飽和脂肪酸。
《紐約時報》還披露過，全球最大的糖飲料生產商可口可樂公司，還提供數百萬美元鉅資資助研究人員，企圖弱化含糖飲料和肥胖之間的關係。
他們的目的，果然達到了。
於是我們現在的食物裡，糖類氾濫，各種食品、飲料裡面，摻入了大量的糖。
糖的害處，被普通老百姓給忽略了。
5
糖和我們的生活息息相關，我們活動的主要能量來自於糖，我們離不開糖類！
但是，任何事都有個限度，凡事超過了就過猶不及。
要保持健康，你需要這麼做：
·避免高糖食品、合理膳食
既然不想長成一百八十多斤、滿身贅肉的大胖子，就趕緊丟掉手中的奶茶、糖飲料吧；既然不想患上糖尿病、血脂紊亂、冠心病、高血壓，就推開那些甜得齁死人的甜品吧；
既然不想吃糖上癮、越吃越多，那麼吃零食前，看一下成分表，如果裡面加了白砂糖、麥芽糖、蜂蜜等等，最好都悠著點，不要吃太多。
要想減肥的，不僅要避免高糖食品，熱量高的各種碳水化合物也要少吃一點，可以多攝入一些含蛋白質、纖維素的食品。
總之，要保持膳食均衡，不要讓食譜太單一。
·保持合理運動
現在各種食物裡面的隱形糖，放得太多，我們往往防不勝防，不自覺就吃了太多的糖，很容易熱量過剩。
所以，我們保持運動，每週都要做一下有氧運動，消耗過量攝入的糖類，這對於保持身材、維持健康，都十分有意義。
·每年都進行一次體檢
現在人的生活壓力大、而且生活習慣不健康，飲食上也出現各種問題，不少人都長期處在亞健康狀態。
所以，隨時監控自己的身體，根據體檢報告，遵醫囑，按照醫生建議的生活方式，來調整自己的作息、飲食，就能長期維持健康的身體。