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“美容食物”吃了有什麼神奇的變化?
答案是:會長胖。
之前聯合國規定的“青年”範圍, 是15~24歲。
聽到這個消息,
我不要做中年人!我要永葆青春!我以後要頓頓燕窩豬蹄補膠原蛋白!
誒等等, 吃膠原蛋白就能補膠原蛋白?其實, 某些“美容食物”的作用可能跟你想像得不太一樣。
今天, 我們就挨個分析分析, 某些公認的“美容食物”是怎麼讓你胖起來的。
豬蹄
自從臉上的膠原蛋白開始流失, 人就總是想把它們補回來。
首先每個人都有自身產生膠原蛋白的能力, 只是產出能力隨著年齡增加而逐步降低, 這也是為什麼我們看到孩子或年輕人的面龐皮膚緊致、有彈性並且有光澤, 中老年人的皮膚變得鬆弛、下垂, 皺紋叢生……這些都是膠原蛋白缺失後的現象。
人體膠原蛋白在20歲時會達到頂峰, 然後開始逐年下降, 25歲開始流失速率加大, 40時大部分人的膠原蛋白含量還不及18歲時的一半。
那麼吃豬蹄可以補充膠原蛋白嗎?
很遺憾, 豬蹄確實含有膠原蛋白, 不光是豬蹄, 包括牛筋、肉皮、魚皮, 都包含了大量的膠原蛋白。 但是, 因為都是大分子, 所以身體幾乎無法吸收,
有朋友說我堅持吃了豬蹄並且感到皮膚變得緊致, 很抱歉, 人在變胖的時候, 皮膚確實會變的緊致......
那麼市面上各種口服膠原蛋白產品和外用膠原蛋白化妝品可以補充嗎?
很遺憾, 口服與吃豬蹄本質相同, 外用若想起到保濕效果不如使用便宜有效的凡士林(礦物油)。
燕窩
燕窩雖然賣得貴, 但營養組成並不複雜。 幹燕窩中含有約50%的水溶性蛋白質, 30%的碳水化合物, 10%左右的水分以及一些礦物質。
燕窩的蛋白質含量很高,
比如裡面還算是有作用的唾液酸(畢竟是雨燕的唾液), 是燕窩中主要的生物活性成分, 對人體的生理和生化功能具有重要的調節作用, 也是嬰兒從母初乳中獲得的重要營養成分之一, 能夠提高兒童智力發育, 增強免疫力。 而這種物質在母乳、牛奶和雞蛋中同樣含有, 而且含量也不低。
那些年, 加在燕窩裡的冰糖, 都成為了現在肚子上的脂肪。
桃膠、皂角米
桃膠黏黏的,還有修復樹皮的作用。桃膠燉皂角米,其實就是一碗碳水化合物。皂角米的熱量跟米飯差不多,但是,因為桃膠和皂角米都含豐富的可溶性膳食纖維,類似於燕麥,替代主食有助於緩解便秘。
桃膠不能修復皮膚,除非你是棵桃樹。
阿膠膏
阿膠是驢的乾燥皮或鮮皮經煎煮、濃縮製成的固體膠,主要成分是水煮驢皮產生的膠原蛋白,水煮牛皮、豬皮都能得到類似的膠原蛋白。前面已經戳破膠原蛋白的神話。
從中醫理論講,阿膠就是一劑對失血造成的血虛有效的普通藥材,更多用於止血而非補血!食用禁忌很多,不是所有人都適合吃,加上核桃仁、芝麻、冰糖和紅棗做成的阿膠糕,不僅不好消化,裡面的糖分也很驚人。
水果酵素
水果酵素的功效被鼓吹得很神奇,但是酵素實際上就是酶。吃進去的酶,在胃裡會慘遭分解,不能為人體所用。
論纖維含量,不如去吃一個蘋果,論益生菌,不如喝一杯優酪乳。論價格,可以買好幾斤蘋果,好多杯優酪乳還不止。論食品安全,家庭作坊製作的水果酵素,還可能讓你拉肚子。
多吃新鮮水果,健康又實惠。
以上 6 種“美容食物”如果作為食材,吃起來可能味道也不錯。在保障食品安全的前提下,喜歡吃這些食物就可以適量地吃,只是它們很難實現“吃了變美”的美好願望。
覺得有用別忘了點贊!
桃膠黏黏的,還有修復樹皮的作用。桃膠燉皂角米,其實就是一碗碳水化合物。皂角米的熱量跟米飯差不多,但是,因為桃膠和皂角米都含豐富的可溶性膳食纖維,類似於燕麥,替代主食有助於緩解便秘。
桃膠不能修復皮膚,除非你是棵桃樹。
阿膠膏
阿膠是驢的乾燥皮或鮮皮經煎煮、濃縮製成的固體膠,主要成分是水煮驢皮產生的膠原蛋白,水煮牛皮、豬皮都能得到類似的膠原蛋白。前面已經戳破膠原蛋白的神話。
從中醫理論講,阿膠就是一劑對失血造成的血虛有效的普通藥材,更多用於止血而非補血!食用禁忌很多,不是所有人都適合吃,加上核桃仁、芝麻、冰糖和紅棗做成的阿膠糕,不僅不好消化,裡面的糖分也很驚人。
水果酵素
水果酵素的功效被鼓吹得很神奇,但是酵素實際上就是酶。吃進去的酶,在胃裡會慘遭分解,不能為人體所用。
論纖維含量,不如去吃一個蘋果,論益生菌,不如喝一杯優酪乳。論價格,可以買好幾斤蘋果,好多杯優酪乳還不止。論食品安全,家庭作坊製作的水果酵素,還可能讓你拉肚子。
多吃新鮮水果,健康又實惠。
以上 6 種“美容食物”如果作為食材,吃起來可能味道也不錯。在保障食品安全的前提下,喜歡吃這些食物就可以適量地吃,只是它們很難實現“吃了變美”的美好願望。
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