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當我們深夜熟睡時,貴陽24小時便利店的故事,才剛剛開始……

不知道你是否曾深夜走在貴陽的街頭

不論是淩晨加完班

還是應酬完喝醉酒

不論是拎著行李跟親人告別

還是咬牙掙脫出戀人的懷抱

也許你見過星疏影離的夜空

見過夜色籠罩下的燈紅酒綠

也見過街道上三三兩兩步履匆匆的人們

但這次

我們想帶你去看看貴陽 24h 的便利店

去看那些深夜中仍然堅定、溫柔閃著的亮光

去看風塵僕僕的人們與便利店的邂逅與相遇

去看那些溫暖了你的故事和情懷

去看看這個你不曾見過的

說過晚安之後的貴陽

當白天的喧囂褪去

夜深人靜之時

街邊燈火通明的便利店

照亮著這個城市的夜歸人

淩晨 00:00

淩晨12點, 作為夜生活豐富的貴陽, 街頭不算很冷清。 大部分的店鋪都已打烊,

除了夜市攤仍然熱鬧之外, 還營業著的多半是便利店。

此時, 正是便利店工作人員夜班的開始。 這個時間點, 通常是便利店夜間顧客比較多的時候, 每隔幾分鐘就會有人來買東西。

在花果園中央商務區的“可購”便利店, 除了擺放整齊的商品外, 我們看到店內還留有前幾天的聖誕裝飾, 後來才知道這是一家形象店, 代表著貴陽“可購”便利店的形象和服務態度。

收銀台一邊還有熱氣騰騰的茶葉蛋和關東煮, 基本上每家便利店都會有, 多半在白天才有。 不過也許是剛過12點的緣故, 所以還能見到。

在店裡,我們注意到一個店員在冰櫃前拿著手機拍照。後來瞭解到,小姑娘姓曹,今年大一,來便利店做寒假工,因為剛來店裡工作沒多久,用手機拍圖可以幫忙記下要補的貨。

在便利店門口的休息區,我們看到還有人坐著。聊了幾句後知道,她是和幾個月沒見的朋友聚完剛剛分開,有些渴了,買了飲料後看到有位子索性就坐一會兒再走。

淩晨 1:00

1點,我們去了另一家便利店。還未進店,我們就看到有人在收銀台付款。

在這家店門口,我們看到還放有一些物品。或許因為便利店 24 小時營業,只要店裡有人,商品放在外面是比較放心的。

我們沒有進入凱輝,因為在它對面也有一家稍小的便利店,與旁邊的早已關門的漆黑商鋪相比,這家便利店更吸引人。1點10分左右,我們決定進去看看。

進入 YOYO 店內,地面上幾個商品箱很醒目。值班的店員小冉告訴我們,送貨員剛把貨送來沒多久,今晚上有些忙,還沒來得及擺放商品。

沒過多久,小冉忙完手上的事情便來補貨,她整理商品的時候,我們聊了幾句。她告訴我們,每天晚上12點左右送貨員會把缺的商品送來,當晚值班人員忙完手上的事就會馬上把貨補齊。

在聊天中我們還瞭解到,白天或者夜晚,便利店基本上都是一個人值班。上班前,店員就要把自己的事情處理好,包括吃飯、方便等。

在深夜的便利店,偶爾會有一些醉酒的客人,有時候買了東西不講理,20 歲左右的小冉就遇到過。“遇到這種顧客不能和他爭論……”小冉一邊擺放商品,一邊說著自己的江湖智慧。

淩晨 02:40

在兜兜轉轉了一圈後,路上行人車輛逐漸稀少,我們又走進了另一家便利店。

進店後,我們看到有人從 2 樓下來,原來這裡是個休息區,可以看到一樓的商品區,客人買了東西後可以到樓上小憩。

這個點基本上便利店已經沒有什麼顧客了,店員坐在收銀台慢慢熬到下一班同事來交班。老友記的店門是感應式的,只要有顧客來都會有語音提示。

在收銀台,我們看到放茶葉蛋的鍋、熱狗的烤爐、包子的蒸箱都已經是空的了。

店員告訴我們:“每天晚上12點過後,這些都要清理掉,並且將容器全部打掃乾淨;在晚上11點左右,送貨員會送來新做的包子,5 點左右把茶葉蛋煮好,這樣早上上班的顧客就能吃到新煮的茶葉蛋。”

盟妹子在店裡待了 20 多分鐘,終於有個外賣訂單,店員看外賣小哥接單後便馬上開始配貨。

他告訴我們:“夜晚的外賣訂單相對而言要少,外賣小哥接單後就要配好貨,有時候送的路程太遠,即便有顧客下單,也送不了。”

大概3點20的時候,店裡進來了一個近 30 歲左右的顧客。我們簡單地聊了幾句,得知他住甲秀樓,是教音樂的老師,最近忙藝考,到這個點了,看到四周只有這家店還在營業,便進來買些東西……

看著他一臉疲憊,我們也沒有多問,只希望他快點回到家倒頭就能休息。

淩晨 03:40

淩晨3點40,夜已過半。我們又回到了1點多去的那家 YOYO 便利店,店裡剛好有顧客在付款。

顧客走後,店裡只剩下夜間值班員,店內像什麼都沒有發生過一樣,空氣安靜得仿佛能聽見自己呼吸的聲音。

在臨出門的時候,我們留意到收銀臺上的烤腸機,但只有石子。後來得知,每天晚上,便利店夜班的同事都要用專門的洗滌劑清洗石頭,以保證白天烤腸時能乾乾淨淨的。

淩晨 04:10

淩晨4點左右,在被窩裡熟睡的人已經翻身了無數回。

然而,街頭的便利店依舊像白天一樣在營業。可能是因為週末,也或許是因為在熱鬧的花果園,國際商務港這邊的便利店,每隔幾分鐘就會有人進去買東西,和其它幾家便利店相比要熱鬧得多。

這個點進去便利店的人,通常很快就出來了。畢竟夜真的已經很深了,他們買完東西匆匆趕著回家,我們也不好再去打擾。

便利店的食物或許不是最美味的

但卻總能在恰當的時候治癒你

匆忙清晨中,一個可以抵餓的麵包

饑腸轆轆時,一碗熱乎乎的關東煮

晚上加班後,一桶香氣撲鼻的泡面

24 小時便利店

可能是城市最溫暖的一隅

有的人不是想見就能見到

“但我想吃的時候,它 24 小時都在”

你去過 00:00-05:00 的便利店嗎?

在店裡,我們注意到一個店員在冰櫃前拿著手機拍照。後來瞭解到,小姑娘姓曹,今年大一,來便利店做寒假工,因為剛來店裡工作沒多久,用手機拍圖可以幫忙記下要補的貨。

在便利店門口的休息區,我們看到還有人坐著。聊了幾句後知道,她是和幾個月沒見的朋友聚完剛剛分開,有些渴了,買了飲料後看到有位子索性就坐一會兒再走。

淩晨 1:00

1點,我們去了另一家便利店。還未進店,我們就看到有人在收銀台付款。

在這家店門口,我們看到還放有一些物品。或許因為便利店 24 小時營業,只要店裡有人,商品放在外面是比較放心的。

我們沒有進入凱輝,因為在它對面也有一家稍小的便利店,與旁邊的早已關門的漆黑商鋪相比,這家便利店更吸引人。1點10分左右,我們決定進去看看。

進入 YOYO 店內,地面上幾個商品箱很醒目。值班的店員小冉告訴我們,送貨員剛把貨送來沒多久,今晚上有些忙,還沒來得及擺放商品。

沒過多久,小冉忙完手上的事情便來補貨,她整理商品的時候,我們聊了幾句。她告訴我們,每天晚上12點左右送貨員會把缺的商品送來,當晚值班人員忙完手上的事就會馬上把貨補齊。

在聊天中我們還瞭解到,白天或者夜晚,便利店基本上都是一個人值班。上班前,店員就要把自己的事情處理好,包括吃飯、方便等。

在深夜的便利店,偶爾會有一些醉酒的客人,有時候買了東西不講理,20 歲左右的小冉就遇到過。“遇到這種顧客不能和他爭論……”小冉一邊擺放商品,一邊說著自己的江湖智慧。

淩晨 02:40

在兜兜轉轉了一圈後,路上行人車輛逐漸稀少,我們又走進了另一家便利店。

進店後,我們看到有人從 2 樓下來,原來這裡是個休息區,可以看到一樓的商品區,客人買了東西後可以到樓上小憩。

這個點基本上便利店已經沒有什麼顧客了,店員坐在收銀台慢慢熬到下一班同事來交班。老友記的店門是感應式的,只要有顧客來都會有語音提示。

在收銀台,我們看到放茶葉蛋的鍋、熱狗的烤爐、包子的蒸箱都已經是空的了。

店員告訴我們:“每天晚上12點過後,這些都要清理掉,並且將容器全部打掃乾淨;在晚上11點左右,送貨員會送來新做的包子,5 點左右把茶葉蛋煮好,這樣早上上班的顧客就能吃到新煮的茶葉蛋。”

盟妹子在店裡待了 20 多分鐘,終於有個外賣訂單,店員看外賣小哥接單後便馬上開始配貨。

他告訴我們:“夜晚的外賣訂單相對而言要少,外賣小哥接單後就要配好貨,有時候送的路程太遠,即便有顧客下單,也送不了。”

大概3點20的時候,店裡進來了一個近 30 歲左右的顧客。我們簡單地聊了幾句,得知他住甲秀樓,是教音樂的老師,最近忙藝考,到這個點了,看到四周只有這家店還在營業,便進來買些東西……

看著他一臉疲憊,我們也沒有多問,只希望他快點回到家倒頭就能休息。

淩晨 03:40

淩晨3點40,夜已過半。我們又回到了1點多去的那家 YOYO 便利店,店裡剛好有顧客在付款。

顧客走後,店裡只剩下夜間值班員,店內像什麼都沒有發生過一樣,空氣安靜得仿佛能聽見自己呼吸的聲音。

在臨出門的時候,我們留意到收銀臺上的烤腸機,但只有石子。後來得知,每天晚上,便利店夜班的同事都要用專門的洗滌劑清洗石頭,以保證白天烤腸時能乾乾淨淨的。

淩晨 04:10

淩晨4點左右,在被窩裡熟睡的人已經翻身了無數回。

然而,街頭的便利店依舊像白天一樣在營業。可能是因為週末,也或許是因為在熱鬧的花果園,國際商務港這邊的便利店,每隔幾分鐘就會有人進去買東西,和其它幾家便利店相比要熱鬧得多。

這個點進去便利店的人,通常很快就出來了。畢竟夜真的已經很深了,他們買完東西匆匆趕著回家,我們也不好再去打擾。

便利店的食物或許不是最美味的

但卻總能在恰當的時候治癒你

匆忙清晨中,一個可以抵餓的麵包

饑腸轆轆時,一碗熱乎乎的關東煮

晚上加班後,一桶香氣撲鼻的泡面

24 小時便利店

可能是城市最溫暖的一隅

有的人不是想見就能見到

“但我想吃的時候,它 24 小時都在”

你去過 00:00-05:00 的便利店嗎?

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