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中青旅張立軍:中國冰雪旅遊產業升級與創新的六點思考

精彩語錄:

1. 滑雪不僅是體育運動, 更是一種生活方式;

2. 遊客旺盛的時候不需要做大規模推廣, 把錢花在刀刃上才是行銷的正解;

3. 冰雪不僅可以營造景觀, 也是情感的輸出;

4. 中國公園的冰雪觀賞點是景觀設計中的一流, 但在場景和人性化設計方面還有很大的提升空間;

2022年冬奧會的成功申辦, 開啟了中國冰雪旅遊的黃金時代, 冰雪旅遊正在從冷資源變成熱經濟。

2018年1月6日, 第三十四屆中國·哈爾濱國際冰雪節暨第三屆中國(國際)冰雪旅遊峰會在哈爾濱開幕。 會上, 中青旅控股有限公司總裁張立軍以“中國旅遊產品創新與實踐”為主題進行了演講, 以下為演講實錄:

毫無疑問, 中國的冰雪旅遊迎來了一個黃金髮展期, 2015年, 北京張家口申辦冬奧會成功, 中國承諾“舉辦冬奧會, 將帶動中國三億多人參與冰雪運動”, 這將是對國際奧林匹克發展運動的巨大貢獻。

隨著2022年的迫近, 中國冰雪旅遊迅速升溫, 黑龍江搶佔品牌高地, 打出冰雪之冠, 吉林的滑雪+度假+溫泉和度假區模式贏得高端人群的青睞, 小縣城崇禮迅速崛起為世界級的滑雪小鎮, 北京的鳥巢每年冬天都面向大眾舉辦冰雪嘉年華, 中國國家旅遊局將北國冰雪列入面向世界推廣的中國十大旅遊推廣品牌之一。

冰雪熱了, 而中國冰雪要真正從冷資源轉向熱經濟, 重要的是我們能夠創造出符合消費者需求的新產品、新服務, 讓冰天雪地轉化為金山銀山。 關於冰雪產品的創新, 我認為有幾個值得思考的問題和探索的方向。

第一, 滑雪不僅是運動, 而是一種生活方式。 從世界發達國家來看, 滑雪已經成為現代化國家居民日常生活中的一部分。

中國旅遊者並不具備滑雪的先天基因, 但中國滑雪群體正在壯大, 各大城市有著樂於分享、樂於嘗試新鮮事物和國際接軌的群體, 而滑雪是其生活方式的標配之一。

這意味著在中國, 滑雪逐漸成為一種主流的旅遊體驗, 也在成為一種新銳生活方式的象徵。 滑雪旅遊的打造, 不僅要關切滑雪本身, 更要圍繞創造、美食、休閒和娛樂等相關的生活體驗。

第二, 滑雪客群不僅要追求規模, 更要追求精細。 專業滑雪者或滑雪愛好者是冰雪旅遊的少數群體, 而更多遊客是體驗冰雪的大眾人群, 這些大眾人群, 主要有幾個方面構成:

其一是南方人, 無論是黑龍江、吉林還是內蒙古, 冬季冰雪旅遊最大客源市場都是廣東等南方地區對冰雪有濃厚興趣的遊客。

其二, 北方人, 冰雪本身就是他們的生活方式。 其三, 年輕人, 年輕人不怕冷, 願意冒險。 其四, 親子人群, 孩子們都喜歡雪, 喜歡打雪仗, 喜歡在冬夜的雪地上放煙火。

黑龍江今年推出了叫“冰雪小勇士”的項目, 把冰雪體驗和品牌教育結合起來, 是一件非常有意義的嘗試。 冰雪旅遊產品的開發, 應當圍繞以上四類人群進行精細化的打造。

第三, 冰雪不僅可以營造景觀, 也是情感的輸出。 冰雪對人們有一種很微妙的情感, 從心理學上, 冰雪可以激發人們的童心, 人們在大雪中最常見的行為是打雪仗, 堆雪人, 在夜晚的雪地上放煙火, 這些被喚醒的孩童印記, 也許是因為冰雪的純淨。

從這個情感意義出發, 冰雪旅遊最重要是營造童話感, 切合人們內心的情感需求, 這點雪鄉和冰雪大世界是最好的證明。

第四, 冰雪不光要好看, 更要好玩。 冰雪很美, 但也很容易審美疲勞。 我國的冰雪旅遊相對還是比較粗放的, 未來不光要追求冰雪帶給人們的視覺震撼, 更要追求增強冰雪旅遊帶給大眾的精神愉悅, 追求冰雪旅遊玩法和體驗的多樣化。

2016年黑龍江人大設立了冰雪活動日, 在全省掀起了大規模上冰雪活動的熱潮, 遊客、當地老百姓都積極參與了打冰尜, 騎雪地摩托、玩冰雪自駕、鑿冰釣魚、雪地火鍋等活動, 各地創新體驗使活動增加了人們親近冰雪、享受冰雪的機會。

在阿拉太下雪之後可以從高地跳下來, 由此發明了跳雪;北極村和根河是中國極冷之地,在這兩年流行潑水成冰;在曠野用雪地做畫;在大慶雪地裡吃火鍋;在林都小興安嶺的冰雪森林穿越等活動,深受戶外年輕人的追捧。

今年冰雪大世界腦洞大開,推出了世界首個冰雪主題——王者榮耀,相信游戲迷和遊客都會在這個冬季收穫全新的冰雪加電競的娛樂體驗。讓冰雪更好玩,是需要用創造力和想像力去解決的。

第五,冰雪旅遊不僅需要景區,更需要度假區。日本的北海道很少對外行銷夏季產品,而是在集中精力行銷其冬季旅遊。北海道的夏季不缺遊客,所以,他們要打造冬季去北海道度假的新時尚,這樣的行銷方式給我帶來了很大啟發。遊客旺盛的時候不需要做大規模推廣,把錢花在刀刃上才是行銷的正解。

北海道泡溫泉,在大雪中泡在熱氣騰騰的露天溫泉裡,是很多人嚮往的極致體驗,冰雪加溫泉就叫冰雪度假,中國的冰雪旅遊大多數還處在冰雪觀光的階段,我們要在有條件的地方,重點培育冰雪的度假產品,實現真正的消費升級。

東三省在這方面有所探索,吉林的長白山正在構建環長白山的溫泉群,打造出若干國際水準的冰雪溫泉度假區。遼寧營口的鮁魚圈溫泉酒店群是全世界最大的濱海溫泉群,黑龍江、大慶、齊齊哈爾都在致力於新的冰雪體驗,滑雪場和酒店是成為度假的標配。

但此項目最大的挑戰不是冬季,而是夏季,如何在冬季和夏季旅遊中做出有機的切換,保證更長的經營週期,是項目成功的關鍵,也是旅遊主管部要破解的難題。

第六,冰雪旅遊要有豐富度,還要有溫度。哥本哈根有一個公園,面積不大但人氣很旺。因為在冬天,公園裡有隨處可見的炭火盆,供人取暖,還可以在旁邊喝一杯熱咖啡,使人感覺非常的人性化。中國公園的冰雪觀賞點是景觀設計中的一流,但場景和人性化的設計有著很大的提升空間。

當下,中國旅遊已經進入了黃金髮展期,在冬奧會的來臨之際,冰雪旅遊也迎來了前所未有的機遇和挑戰,以上六點希望能幫助我國冰雪旅遊發展的更好。

由此發明了跳雪;北極村和根河是中國極冷之地,在這兩年流行潑水成冰;在曠野用雪地做畫;在大慶雪地裡吃火鍋;在林都小興安嶺的冰雪森林穿越等活動,深受戶外年輕人的追捧。

今年冰雪大世界腦洞大開,推出了世界首個冰雪主題——王者榮耀,相信游戲迷和遊客都會在這個冬季收穫全新的冰雪加電競的娛樂體驗。讓冰雪更好玩,是需要用創造力和想像力去解決的。

第五,冰雪旅遊不僅需要景區,更需要度假區。日本的北海道很少對外行銷夏季產品,而是在集中精力行銷其冬季旅遊。北海道的夏季不缺遊客,所以,他們要打造冬季去北海道度假的新時尚,這樣的行銷方式給我帶來了很大啟發。遊客旺盛的時候不需要做大規模推廣,把錢花在刀刃上才是行銷的正解。

北海道泡溫泉,在大雪中泡在熱氣騰騰的露天溫泉裡,是很多人嚮往的極致體驗,冰雪加溫泉就叫冰雪度假,中國的冰雪旅遊大多數還處在冰雪觀光的階段,我們要在有條件的地方,重點培育冰雪的度假產品,實現真正的消費升級。

東三省在這方面有所探索,吉林的長白山正在構建環長白山的溫泉群,打造出若干國際水準的冰雪溫泉度假區。遼寧營口的鮁魚圈溫泉酒店群是全世界最大的濱海溫泉群,黑龍江、大慶、齊齊哈爾都在致力於新的冰雪體驗,滑雪場和酒店是成為度假的標配。

但此項目最大的挑戰不是冬季,而是夏季,如何在冬季和夏季旅遊中做出有機的切換,保證更長的經營週期,是項目成功的關鍵,也是旅遊主管部要破解的難題。

第六,冰雪旅遊要有豐富度,還要有溫度。哥本哈根有一個公園,面積不大但人氣很旺。因為在冬天,公園裡有隨處可見的炭火盆,供人取暖,還可以在旁邊喝一杯熱咖啡,使人感覺非常的人性化。中國公園的冰雪觀賞點是景觀設計中的一流,但場景和人性化的設計有著很大的提升空間。

當下,中國旅遊已經進入了黃金髮展期,在冬奧會的來臨之際,冰雪旅遊也迎來了前所未有的機遇和挑戰,以上六點希望能幫助我國冰雪旅遊發展的更好。

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