一、重要監測預警指標
各環節全國均價
1、 肉種蛋價格：
截止01月05日， 肉種蛋價格為1.51元/只， 環比上漲0.20元/只。
2、 肉雞雛價格：
截止01月02日， 肉雞雛價格為1.98元/只， 環比下跌0.20元/只。
3、 肉毛雞價格：
截止01月05日， 肉毛雞價格為4.12元/斤， 環比下跌0.04元/斤。
4、 白條雞價格：
截止01月05日， 白條雞價格為15.75元/公斤， 環比上漲0.05元/公斤。
5、 商品代蛋雞雛價格：
截止12月27日， 商品代蛋雞雛價格為3.37元/只， 環比下跌0.01元/只。
6、 雞蛋價格：
截止01月05日， 雞蛋價格為4.57元/斤， 環比上漲0.11元/斤。
7、 淘汰雞價格：
截止01月05日， 淘汰雞價格為4.87元/斤， 環比下跌0.06元/斤。
河南價格
1、肉種蛋價格：
截止01月05日， 肉種蛋價格為1.50元/只， 環比上漲0.20元/只。
2、 肉雞雛價格：
截止01月02日， 肉雞雛價格為2.00元/只， 環比下跌0.10元/只。
3、 肉毛雞價格：
截止01月05日， 肉毛雞價格為3.85元/斤， 環比下跌0.12元/斤。
4、 雞蛋價格：
截止01月05日， 雞蛋價格為4.29元/斤， 環比上漲0.10元/斤。
5、 淘汰雞價格：
截止01月05日， 淘汰雞價格為4.66元/斤， 環比下跌0.07元/斤。
存欄
1、 月度蛋雞存欄量：
芝華資料顯示， 最新2017年12月全國蛋雞總存欄量為13.93億隻， 較11月下降0.14%， 同比減少2.52%；在產蛋雞存欄量為11.25億隻， 環比減少0.62%， 同比去年減少7.41%；後備雞存欄量為2.68億隻， 較11月增加2.69%， 同比大幅增加25.23%；育雛雞補欄量9812萬隻， 較11月增加2.29%， 同比增加49.69%；青年雞存欄量較10月增加11.81%。
養殖利潤、各環節利潤
1、 肉雞育繁利潤
截止01月05日， 理論肉雞育繁利潤為0.83元/羽， 環比上週五持平。
2、 肉禽養殖利潤：
截止01月05日， 理論肉雞養殖利潤為2.90元/只， 環比下跌0.14元/只。
3、 蛋雞養殖利潤：
截止01月05日， 理論蛋雞養殖利潤為18.31元/百隻， 環比上漲0.66元/百隻。
二、重要事件監測預警
1、 國內動態：
12月29日， 泰國正大集團(衡水)一億隻肉雞全產業鏈食品加工項目在故城縣開工。
根據上述搬遷補償協定約定， 2017年12月29日華英農業全資子公司江西豐城華英禽業有限公司(簡稱“豐城華英”)收到了豐城市財政局撥付的搬遷補償款， 合計4068.2188萬元整。
2、 天氣：
預計， 8日至9日， 東北地區大部有小到中雪。 8日， 湖南南部、貴州西部、江西北部等地局地有凍雨。 另外，湖南南部、江西北部、浙江北部等地將有雨轉雪或雨夾雪天氣。
受較強冷空氣影響，8至9日，陝西南部、黃淮南部、江漢、江淮、江南中東部、華南中東部、雲南東部以及內蒙古中東部、東北地區大部等地氣溫將下降6～8℃，其中福建東部、廣東南部沿海、雲南東部、黑龍江東南部、吉林東北部等地局地降溫將達10℃以上。中東部大部地區有4～6級偏北風，江河湖面的風力有5～7級,陣風可達7～9級；東部和南部海區有7～9級大風。
9日淩晨，地面最低溫度0℃線將南壓至江南南部，江南北部最低氣溫達-3～-7℃，黃淮中西部、江淮西部、江漢部分地區最低氣溫達-8～-13℃。中央氣象臺1月8日06時繼續發佈寒潮藍色預警。
3、 國際新聞：
據韓國防疫當局消息，日前京畿道抱川地區蛋雞養殖場檢出H5型禽流感病毒，這是自2017年冬至今，江原道附近地區養雞場首次查出禽流感（AI）病毒。
三、行情展望及策略建議
肉雞
本周肉毛雞價格高位回落，環比下跌0.04元/斤。近期屠宰企業開工增多，且前期的補欄偏少導致目前毛雞出欄量偏低，支撐毛雞價格。同時終端雞肉產品銷售有所好轉，屠宰企業庫存減少，預計毛雞價格短期還將維持高位。
雞蛋
本周雞蛋現貨高位震盪。目前元旦已過，距離春節還有一個半月的時間，雞蛋需求階段性減少，且氣溫偏低，雞蛋存儲時間延長，預計雞蛋還將維持高位，但養殖利潤頗豐，蛋雞延遲淘汰明顯，後續新增開產增加，雞蛋現貨下跌風險仍存，建議養殖戶即產即銷。同時養殖戶可以逐步淘汰產能較差的老雞，並注意疫情情況。
【作者：此間少年】
另外，湖南南部、江西北部、浙江北部等地將有雨轉雪或雨夾雪天氣。受較強冷空氣影響，8至9日，陝西南部、黃淮南部、江漢、江淮、江南中東部、華南中東部、雲南東部以及內蒙古中東部、東北地區大部等地氣溫將下降6～8℃，其中福建東部、廣東南部沿海、雲南東部、黑龍江東南部、吉林東北部等地局地降溫將達10℃以上。中東部大部地區有4～6級偏北風，江河湖面的風力有5～7級,陣風可達7～9級；東部和南部海區有7～9級大風。
9日淩晨，地面最低溫度0℃線將南壓至江南南部，江南北部最低氣溫達-3～-7℃，黃淮中西部、江淮西部、江漢部分地區最低氣溫達-8～-13℃。中央氣象臺1月8日06時繼續發佈寒潮藍色預警。
3、 國際新聞：
據韓國防疫當局消息，日前京畿道抱川地區蛋雞養殖場檢出H5型禽流感病毒，這是自2017年冬至今，江原道附近地區養雞場首次查出禽流感（AI）病毒。
三、行情展望及策略建議
肉雞
本周肉毛雞價格高位回落，環比下跌0.04元/斤。近期屠宰企業開工增多，且前期的補欄偏少導致目前毛雞出欄量偏低，支撐毛雞價格。同時終端雞肉產品銷售有所好轉，屠宰企業庫存減少，預計毛雞價格短期還將維持高位。
雞蛋
本周雞蛋現貨高位震盪。目前元旦已過，距離春節還有一個半月的時間，雞蛋需求階段性減少，且氣溫偏低，雞蛋存儲時間延長，預計雞蛋還將維持高位，但養殖利潤頗豐，蛋雞延遲淘汰明顯，後續新增開產增加，雞蛋現貨下跌風險仍存，建議養殖戶即產即銷。同時養殖戶可以逐步淘汰產能較差的老雞，並注意疫情情況。
【作者：此間少年】