臨近年關， 安徽食藥監部門加大了對節日相關食品抽檢的力度。 1月11日， 安徽省食藥監公佈了2018年第3期食品安全監督抽檢資訊，
蔬菜檢出農殘超標
安徽省食藥監局本次抽檢的124批次食用農產品中， 合格122批次；15批次飲料， 合格12批次。
2批次不合格食用農產品， 分別是大觀區湖濱農貿市場（高桂枝）經銷的豇豆（生產日期/批號：2017/11/1)， 克百威、水胺硫磷均超標；蘇果超市（滁州）有限公司經銷的上海青（生產日期/批號：2017/8/10)， 啶蟲脒超標。
純淨水混入致病菌
3批次不合格飲料， 分別是定遠縣華泉純淨水廠生產的2批次華泉純淨水（生產日期/批號：2017/10/9、2017/10/10)、定遠縣明鳳山泉飲用純淨水廠生產的明鳳山泉飲用純淨水（生產日期/批號：2017/10/10)， 均檢出大腸菌群、銅綠假單胞菌超標。
挑選食品要仔細