在全世界的範圍之內， 雞肉都是一種比較常見的肉類， 相對來說因為繁殖快等各種因素， 它的價格相對來說， 也要更高一些。 如今人們在滿足了溫飽之後， 對於飲食會有更高的要求， 而它顯然不符合人類的審美， 卻為何能賣出高價那？甚至一隻價格要上千元！
如果是在中國， 你看到這樣的雞， 可能會馬上跑遠， 因為會懷疑它是不是得了什麼病， 怎麼會是這樣的樣子那？可是在越南， 這種雞簡直就是同類中高貴的存在。 為了能夠讓它長的更高， 甚至可以與人類共同生活在一個環境當中。 甚至有人說， 這種雞是越醜越值錢！
這種雞肉做成美食之後， 讓我們感覺它也沒有什麼不同之處， 可是卻讓很多食客都對它的味道記憶猶新。 甚至如今一些中國遊客到越南旅遊， 都是品嘗一下它的味道， 不過對於一般的遊客來說， 它的價格顯然太高了。 在越南只有高檔餐廳才會有這種雞肉的供應， 而曾經它也是“御用”食物。
這種雞叫東濤雞， 價格昂貴， 長相卻讓人無法接受。 它的肉質非常鮮美， 可是適合各種烹飪的方式。 不過在很多網友看來， 這樣美味的食材， 如果再加上中國的調味料和中國廚師之後， 可能會更加的美味一些。 你會花上千元吃一次雞肉嗎？而且還是長相那麼奇特的雞？