越來越多的人喜歡上了擼串, 成堆的籤子吃得不是串是錢。 在東南亞的緬甸人也喜歡擼串。 他們擼串的形式也非常感人, 一堆人圍坐在小凳上, 一個鍋不停的煮著, 隨意的吃。
而且這裡的串只要2毛到5毛一串, 敞開擼, 擼上一百串, 也就是幾十塊錢。 真正可以做一把土豪, 幾個朋友一起就能把老闆的攤子買下。 緬甸人對內臟情有獨鍾, 在串串攤上, 最常見的就屬血, 雞胗, 雞心這些高膽固醇的串。
這樣的小攤在緬甸街頭隨處可見, 小攤販煮著一口鍋, 想吃的人就坐下, 不用點單, 隨手拿起來就能吃, 一群陌生人也能坐在一起。 雖然在路邊沒有衛生保證, 也沒有良好的環境, 但是對於緬甸人來說這樣的擼串是一種享受, 沒有特定的時間地點, 就像是一個隨時準備好的飯盒, 餓了立馬就能吃, 還有肉類, 內臟, 蔬菜不同的種類。 吃上幾串就滿足的離開, 也就花了一兩塊錢。
來到緬甸也要入鄉隨俗, 在小凳上坐下和當地人一桌擼串, 心裡想著一秒變土豪的節奏, 想吃什麼就敞開了吃。 有點中國火鍋的感覺, 又有夏天燒烤攤擼串的感覺, 真的是把這兩種聚人氣的美食做到了完美的融合, 從鍋裡煮過的串拿出來, 蘸上酸辣的醬汁, 又不用擔心吃多了錢肉疼, 緬甸人才是真正會擼串啊。