隨著軍隊建設不斷的建設與發展， 部隊的伙食也是越來越好， 食堂伙食品質的提高， 使得全體官兵讚不絕口。 然而， 許多當過兵的人卻說讓他最難忘的食物並不是炊事班可口的飯菜，
有退伍軍人回憶說：“那時在部隊泡上兩袋華豐， 整兩雞蛋， 兩根火腿腸， 一袋花生米， 倆人都能喝二斤酒， 喝完感覺軍長來了都不能給面子！”相信很多軍人都對泡面有著特殊的感情，
有人說部隊的伙食雖然好吃， 但經常吃也會吃膩的， 偶爾改一下口味也是不錯的。 也有人說， 在野外訓練時， 不用煮即可食用， 速度快又能填飽肚子。 其實這些說的都對， 但真正讓軍人都泡面產生感情的還是以下兩點。
新兵連訓練強度大， 通常吃飽了還會餓， 等到晚上熄燈班長睡著後， 到水房偷偷泡碗面， 躲到廁所的一個位置就開始呼呼的吃， 這感覺別提有多爽， 時常能聽到隔壁廁位傳來吃面的聲音。
其次， 晚上站崗， 尤其是秋冬晚上站崗， 即使全副武裝也是渾身發冷的， 站完崗凍得睡不著， 這時一碗熱氣騰騰的泡面下肚， 渾身暖和和的才能舒舒服服的睡覺。
大概所有當過兵的人都有過深夜偷偷吃泡面的經歷， 部隊的伙食雖然不錯， 但泡面才是軍人內心無法抹去的味道。