內臟脂肪過多， 是導致代謝綜合征的非常重要的根源， 與血脂、血糖、血壓都息息相關， 甚至是所有腫瘤的共同高危因素的土壤。 不同人群如何健康、科學、快速減肥？
「 本期專家 」
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北京協和醫院最行之有效的減肥處方， 結合了全國100位營養專家， 10000篇文獻， 最後總結出3種不用節食、安全無副作用、不會反彈的減肥方法。 在協和醫院的減重門診， 肥胖患者每個人在1個月裡減5kg才算達到了預期效果。
案例一：高蛋白減肥法
姚女士， 身高不到160cm， 減肥前體重有150斤， 內臟有大量的脂肪沉積， 但用高蛋白減肥法兩三個月後， 減了42斤， 降至108斤， 而且脂肪減少， 肌肉增多。
BMI 指數
一般在門診中BMI指數在28以上就屬於肥胖， 追求瘦而美的人士， 可以減至24左右。
早餐吃“小三樣”
高蛋白質減重的方法是借助一部分的代餐產品。 如：可以減重的高蛋白粉， 為了飽肚的膳食纖維， 為了減重而不掉頭發的複合維生素， 但具體的食用量得根據男女體重而定。
午餐：小紅+小黃+小綠
小紅：指2兩紅瘦肉。 一般單手除去大拇指， 剩下四指寬、小指那麼厚的紅肉為1兩。
小黃：指4兩薯類代替主食， 大約1個土豆， 它們都富含膳食纖維， 飽腹感較強， 但也得限制食用量， 女性還可以稍微減少些。
小綠：指半斤蔬菜， 比如一根黃瓜。
晚餐：小白+小黃+小綠
小白：以白肉為主， 如：雞肉、魚肉， 也可以是植物蛋白比較高的豆製品， 白肉的含水量比較高， 可以比中午吃得稍微多一點。 而三文魚雖然是含油高的魚類， 但它的油有利健康， 可以食用。
小黃和小綠與中午一致。
高蛋白減肥法參考
節目中以林醫生為例（身高172cm，體重89kg），陳醫生為其定制了減肥餐。
但這裡的蛋白質粉不同于普通的乳清蛋白，是醫生開具的處方，其純度應高於85%以上。
當一個人瘦下來以後，也會改善身體健康狀態，很多結果會奇跡般的出現在化驗單上。但在醫院減重，最核心的不是有效，而是安全，得先瞭解個人的健康狀況，再進行選擇合適的減肥方式。
案例二：輕斷食減肥法
63歲的李阿姨，曾採用過多種減肥方式都以失敗告終，此次減肥前有142斤，尿酸、甘油三酯、血糖都超出了正常範圍，但經過3個月後的“5+2減肥法”，減重16斤，血糖、血脂恢復到了正常範圍。
輕斷食減肥法
輕斷食減肥法，被稱為“好萊塢減重”、“明星減重”。它根據個體差異每週進行1-2次的輕斷食。一般輕斷食當天，女性攝入500千卡，男性攝入600千卡，每個月可以健康平穩的減 1kg，降低甚至逆轉三高。
臨床證明，在週一、週四運用輕斷食減肥法，效果最佳，但減肥人群不適宜熬夜，也不推薦長期的極低能量，比如：只喝果蔬飲料，因為很可能造成反彈。
輕斷食一天飲食
輕斷食期間，也可以用量具估量，更方便控制飲食。多吃蒸煮燉拌，少吃煎炒烹炸，每天的油攝入量控制在15ml；也可以用小號餐具達到控制食量的目的。
控制一日三餐的飲食只能說成功了1/3，還得注意個人行為，減肥人群有三大類食物不能吃。而且減重如果要做100件事，就算99件都做到了，只有1件沒做到，所有99件都白乾。
01
高糖食物
含糖的飲料、蛋糕、麵包還有餅乾以及呢黏的主食，像湯圓、粽子、艾窩窩等，但含量70%以上的黑巧克力可以偶爾少量食用。
02
高脂食物
如：乾果、全脂奶、油炸油煎食品，各種醬，包括沙拉醬、芝麻醬、花生醬、煉乳、老乾媽等。
03
高脂肉類
如：肥肉、葷油、肉皮、火腿、香腸、肉湯、燒烤、麻辣燙等。
減肥處方是循序漸進的方式，也一定要在醫生的指導下進行，但大醫生要介紹另一種減肥方法。不僅減肥速度快，而且反彈率幾乎為0%，被稱為“大變活人式減肥法”。
案例三：大變活人式減肥法
邵麗，減肥前有180多斤，且呈上升趨勢，患有高血糖、高血脂，血壓有輕度升高，也有糖尿病的早期症狀，走路時有膝關節疼痛。幾個月後減至116斤，腰不酸，背、膝蓋都不疼了，最關鍵的是她的體型已經維持了3年，沒有反彈。
隨著年齡的增長，人體微生態的多樣性越來越少，也是導致我們衰老，產生代謝綜合症、肥胖等疾病的原因之一。
“大變活人式減肥法”指通過微創手術，切除部分的胃，使原來膨脹的胃成為月牙般形狀，縮小胃的容積，也減少食物的攝入量及在胃內的消化吸收，從而達到減輕患者體重的目的。
注意人群
※ 體重指數在27.5以下人群，不建議手術；
※ 年齡小於12歲，大於65歲人群，不建議手術；
※ 糖尿病超過15年，1型糖尿病，繼髮型肥胖等患者手術需謹慎。
【 誠意推薦 】
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限時活動：1.10-1.16
推薦理由：
① 100%採用天然小麥作為原料，純物理萃取，完全來自天然，無任何安全風險問題，可作為常規飲品日常飲用；
② 戊聚糖作為膳食纖維，不僅可以增強飽腹感，還能改變腸道系統中的微生物群系組成，雙重促進減肥；
③ 戊聚糖能加快膽汁酸和膽固醇的代謝，調節糖尿病患者的血糖水準，可以預防心腦血管疾病，控制血糖；
④ 不論是高蛋白減肥法還是輕斷食減肥法，都能發揮重要功效。
監製：曹漪潔
主編：尉潔婷
責編：陳雨笛
高蛋白減肥法參考
節目中以林醫生為例（身高172cm，體重89kg），陳醫生為其定制了減肥餐。
但這裡的蛋白質粉不同于普通的乳清蛋白，是醫生開具的處方，其純度應高於85%以上。
當一個人瘦下來以後，也會改善身體健康狀態，很多結果會奇跡般的出現在化驗單上。但在醫院減重，最核心的不是有效，而是安全，得先瞭解個人的健康狀況，再進行選擇合適的減肥方式。
案例二：輕斷食減肥法
63歲的李阿姨，曾採用過多種減肥方式都以失敗告終，此次減肥前有142斤，尿酸、甘油三酯、血糖都超出了正常範圍，但經過3個月後的“5+2減肥法”，減重16斤，血糖、血脂恢復到了正常範圍。
輕斷食減肥法
輕斷食減肥法，被稱為“好萊塢減重”、“明星減重”。它根據個體差異每週進行1-2次的輕斷食。一般輕斷食當天，女性攝入500千卡，男性攝入600千卡，每個月可以健康平穩的減 1kg，降低甚至逆轉三高。
臨床證明，在週一、週四運用輕斷食減肥法，效果最佳，但減肥人群不適宜熬夜，也不推薦長期的極低能量，比如：只喝果蔬飲料，因為很可能造成反彈。
輕斷食一天飲食
輕斷食期間，也可以用量具估量，更方便控制飲食。多吃蒸煮燉拌，少吃煎炒烹炸，每天的油攝入量控制在15ml；也可以用小號餐具達到控制食量的目的。
控制一日三餐的飲食只能說成功了1/3，還得注意個人行為，減肥人群有三大類食物不能吃。而且減重如果要做100件事，就算99件都做到了，只有1件沒做到，所有99件都白乾。
01
高糖食物
含糖的飲料、蛋糕、麵包還有餅乾以及呢黏的主食，像湯圓、粽子、艾窩窩等，但含量70%以上的黑巧克力可以偶爾少量食用。
02
高脂食物
如：乾果、全脂奶、油炸油煎食品，各種醬，包括沙拉醬、芝麻醬、花生醬、煉乳、老乾媽等。
03
高脂肉類
如：肥肉、葷油、肉皮、火腿、香腸、肉湯、燒烤、麻辣燙等。
減肥處方是循序漸進的方式，也一定要在醫生的指導下進行，但大醫生要介紹另一種減肥方法。不僅減肥速度快，而且反彈率幾乎為0%，被稱為“大變活人式減肥法”。
案例三：大變活人式減肥法
邵麗，減肥前有180多斤，且呈上升趨勢，患有高血糖、高血脂，血壓有輕度升高，也有糖尿病的早期症狀，走路時有膝關節疼痛。幾個月後減至116斤，腰不酸，背、膝蓋都不疼了，最關鍵的是她的體型已經維持了3年，沒有反彈。
隨著年齡的增長，人體微生態的多樣性越來越少，也是導致我們衰老，產生代謝綜合症、肥胖等疾病的原因之一。
“大變活人式減肥法”指通過微創手術，切除部分的胃，使原來膨脹的胃成為月牙般形狀，縮小胃的容積，也減少食物的攝入量及在胃內的消化吸收，從而達到減輕患者體重的目的。
注意人群
※ 體重指數在27.5以下人群，不建議手術；
※ 年齡小於12歲，大於65歲人群，不建議手術；
※ 糖尿病超過15年，1型糖尿病，繼髮型肥胖等患者手術需謹慎。
【 誠意推薦 】
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限時活動：1.10-1.16
推薦理由：
① 100%採用天然小麥作為原料，純物理萃取，完全來自天然，無任何安全風險問題，可作為常規飲品日常飲用；
② 戊聚糖作為膳食纖維，不僅可以增強飽腹感，還能改變腸道系統中的微生物群系組成，雙重促進減肥；
③ 戊聚糖能加快膽汁酸和膽固醇的代謝，調節糖尿病患者的血糖水準，可以預防心腦血管疾病，控制血糖；
④ 不論是高蛋白減肥法還是輕斷食減肥法，都能發揮重要功效。
監製：曹漪潔
主編：尉潔婷
責編：陳雨笛