魏馮 川報觀察記者 陳岩
4月10日， 四川省公佈了2016年度四川省科學技術進步獎獲獎名單， 258個專案獲省科學技術進步獎。 其中， 有的專案， 看起來又高大上又專業， 讓人不明覺厲， 比如“低滲及特低滲氣藏滲流機理及儲量有效動用基礎研究與應用”；也有的項目接地氣， 讓人一看便知， 甚至留下口水， 比如“甜櫻桃、李和棗優質高效關鍵技術研究與應用”。
高大上的技術聽不懂？沒關係， 川觀君為您梳理了10個接地氣的項目， 為你展現， 這些技術將會怎樣改變我們的生活。
首先， 先給大家介紹關於吃的——
泡菜發酵：從720小時濃縮到48小時
項目名稱：基於泡菜優勢微生物及其生物反應器連續自控技術示範
口味不變， 泡菜發酵時間縮短至十分之一！
吉香居食品有限公司在一壇普通泡菜中， 發現“穩態發酵”現象。 由“穩態發酵”技術衍生的陶壇技術也在更新。
目前， 吉香居的“模擬泡菜陶壇”，
獼猴桃產業：獲全球新品種“野生四倍體”
專案名稱：獼猴桃產業提升關鍵技術創新與應用
什麼！你只知道紐西蘭的獼猴桃好吃！？
四川自然資源研究院等單位通過設立創新平臺， 建設國內最大的獼猴桃種質資源基地， 發掘了“野生四倍體紅頭獼猴桃”， 是我國在全球範圍內率先獲得的珍稀品種。
特色花椒：小花椒， 創造121.3億產值
項目名稱：四川花椒特色經濟林培育技術研究及產業化示範推廣
歷時21年， 9個花椒良種。 四川省林業科研院牽頭， 開展的“花椒特色經濟林”從繁育、標準化、加工等方面， 完成新一輪產業化。
比如， 青花椒開始擁有由“采”代“剪”的新技術， 藤椒油擁有了“超聲波生產線”“生產工藝”等專利技術。 自特色經濟林普及以來， 累積新增產值約121.3億， 提供就業崗位200萬個。
泡椒：國內第1個新品種出爐
項目名稱：泡制辣椒新品種選育及栽培技術集成創新與應用
不久前， 全國第1個“泡椒專用品種”出爐。
從選育、評價和栽培上， 四川農業大學等單位研究的“新品選育及栽培技術”， 將泡椒做出門道。 除了在新品種選育上獨具匠心， 他們首次對泡椒品質進行“打分”， 形成了一套創新評價體系。
長江上游首個“航太水稻”
推廣2119.3萬畝
專案名稱：水稻航太誘變育種技術體系的建立與應用
航太水稻， 是帶入航空飛船進行培育的“新品種”。
今年， 四川省創制出了國內外第1個水稻不育系花香A， 並選育出長江上游第一個航太水稻——即“花香7號”。
這一項新品種由四川省農科院等研發，已多次打破高產示範區記錄。當前，育成品種累積推廣2119.3萬畝，創造經濟效益達20.79億元。
與健康相關的，你必須知道——
慢性便秘：病情緩解率提高22.6%
項目名稱：慢性便秘的臨床診治及其相關發病機制研究
針灸干預，直腸懸吊術，四重造影……這些看似生僻的專有名詞，使得慢性便秘緩解率從50%到72.6%、實際上是慢性便秘患者的福音。
以四重造影來說，即盆腔、陰道、膀胱及排糞同步造影，這項“首創技術”是針對出口梗塞型便秘患者的診斷方法。
中醫思路，把脈“認知功能障礙”
項目名稱：認知功能障礙的發生機制及中醫康復技術應用研究
在我們身邊，常聽到一些耳熟能詳的精神疾患，如抑鬱症，強迫症，精神分裂症等。實際上，這些都屬於“認知功能障礙”。
不久前，由中國人民解放軍成都軍區總醫院牽頭的一個專案，發現“與年齡相關的腦缺血”，是產生輕度認知障礙的動因。動因之下，該研發單位也開出了“良方”：如研發通絡醒腦泡騰片，及解毒益智膠囊，以改善患者認知功能。
呼吸道炎症：一項“現代中成藥”，市場佔有率第一
項目名稱：呼吸道炎性疾病中成藥大品種培育關鍵共性技術研究與產業化
霧霾，常誘發呼吸炎症。市面上，存在不少針對呼吸道炎症的“西藥”，也存在一些中藥“老方子”。
近年，有3項“現代中成藥”相繼上市——藍岑口服液、銀馬解毒顆粒和補腎潤肺口服液。這些中成藥，由揚子江藥業集團四川海榮藥業研發，主治急性咽喉炎、急性支氣管炎等等。其中，藍岑口服液佔領呼吸道中成藥市場47.55%，佔有率第一。
再來看點與我們的生活相關的——
工業和生活污水：
技術排放後，高於“一級A標準”
項目名稱：生活工業混合污水、惡臭、污泥協同處理技術與產業化示範
調配工業和生活污水，可讓出水水質優於一級A排放標準。這項不簡單的技術，是紫外消毒技術、CASS生物反應池、水解酸化池等優化集成的成果。
除了汙水處理外，海天水務還研發了針對惡臭的處理技術，如以HT火石岩作為“載體”進行除臭，效果優於國家惡臭排放二類標準。
農村宅基地：讓閒置土地“科學退出”
專案名稱：四川省農村限制宅基地退出機制優化研究
新型城鎮化戰略推進下，大量農村人口湧入城市，不少農村宅基地閒置。如何利用好這一“沉睡的資本”，讓閒置宅基地科學退出？
四川師範大學的科研項目，開闢了幾項研究先例：比如，首次對閒置土地的功能價值補償，進行科學評估；首次針對宅基地退出機制，創新設計使用了“二三四五優化機制”等。
編輯 黃穎
這一項新品種由四川省農科院等研發，已多次打破高產示範區記錄。當前，育成品種累積推廣2119.3萬畝，創造經濟效益達20.79億元。
與健康相關的，你必須知道——
慢性便秘：病情緩解率提高22.6%
項目名稱：慢性便秘的臨床診治及其相關發病機制研究
針灸干預，直腸懸吊術，四重造影……這些看似生僻的專有名詞，使得慢性便秘緩解率從50%到72.6%、實際上是慢性便秘患者的福音。
以四重造影來說，即盆腔、陰道、膀胱及排糞同步造影，這項“首創技術”是針對出口梗塞型便秘患者的診斷方法。
中醫思路，把脈“認知功能障礙”
項目名稱：認知功能障礙的發生機制及中醫康復技術應用研究
在我們身邊，常聽到一些耳熟能詳的精神疾患，如抑鬱症，強迫症，精神分裂症等。實際上，這些都屬於“認知功能障礙”。
不久前，由中國人民解放軍成都軍區總醫院牽頭的一個專案，發現“與年齡相關的腦缺血”，是產生輕度認知障礙的動因。動因之下，該研發單位也開出了“良方”：如研發通絡醒腦泡騰片，及解毒益智膠囊，以改善患者認知功能。
呼吸道炎症：一項“現代中成藥”，市場佔有率第一
項目名稱：呼吸道炎性疾病中成藥大品種培育關鍵共性技術研究與產業化
霧霾，常誘發呼吸炎症。市面上，存在不少針對呼吸道炎症的“西藥”，也存在一些中藥“老方子”。
近年，有3項“現代中成藥”相繼上市——藍岑口服液、銀馬解毒顆粒和補腎潤肺口服液。這些中成藥，由揚子江藥業集團四川海榮藥業研發，主治急性咽喉炎、急性支氣管炎等等。其中，藍岑口服液佔領呼吸道中成藥市場47.55%，佔有率第一。
再來看點與我們的生活相關的——
工業和生活污水：
技術排放後，高於“一級A標準”
項目名稱：生活工業混合污水、惡臭、污泥協同處理技術與產業化示範
調配工業和生活污水，可讓出水水質優於一級A排放標準。這項不簡單的技術，是紫外消毒技術、CASS生物反應池、水解酸化池等優化集成的成果。
除了汙水處理外，海天水務還研發了針對惡臭的處理技術，如以HT火石岩作為“載體”進行除臭，效果優於國家惡臭排放二類標準。
農村宅基地：讓閒置土地“科學退出”
專案名稱：四川省農村限制宅基地退出機制優化研究
新型城鎮化戰略推進下，大量農村人口湧入城市，不少農村宅基地閒置。如何利用好這一“沉睡的資本”，讓閒置宅基地科學退出？
四川師範大學的科研項目，開闢了幾項研究先例：比如，首次對閒置土地的功能價值補償，進行科學評估；首次針對宅基地退出機制，創新設計使用了“二三四五優化機制”等。
編輯 黃穎