點擊上方
人文青藏免費關注
ལོ་ངོ་སྟོང་ཕྲག་གོང་ནས་བོད་མིར་ཇ་བསྲུབས་མ་འཐུང་བའི་སྲོལ་ཡོད་ལ། མར་གྱིས་མིའི་ལུས་པོའི་ནུས་ཚད་ལ་ཁ་སྣོན་བྱ་ཐུབ་ཅིང་། མཐོ་སྒང་སྟེང་འབྱུང་བའི་ནད་རིགས་སྣ་ཚོགས་ལ་ཁ་གཏད་ཐུབ་ཀི་ཡོད་པ་མ་ཟད་ཕན་ནུས་ཀྱང་ཆེན་པོ་ཐོན་གི་ཡོད། གལ་སྲིད་ཁྱེད་རང་མཐོ་སྒང་དུ་འཚོ་གནས་བྱེད་ཀི་མེད་རུང་། ཇ་བསྲུབས་མ་འཐུང་ན་དགེ་མཚན་མང་པོ་ཡོད་པ་གཤམ་གསལ་ལྟར་ཡིན།
西藏人喝酥油茶已有千年歷史。 酥油能充分補充能量， 幫助應付高原上面臨的各種生理疾病的挑戰。
༡ ལུས་པོའི་ནུས་ཚད་ཁ་སྣོན་བྱ་ཐུབ།
མནའ་དུས་ནས་བཟུང་། ས་བབ་མཐོ་བའི་གནས་སུ་འཚོ་གནས་བྱེད་པའི་མི་རྣམས་ཀྱིས་ཇ་བསྲུབས་མར་རྣམ་རིག་དྭངས་བར་བྱེད་པའི་ནུས་པ་ཡོད་པར་སྨྲ། རྒྱུྱ་མཚན་ནི། ཇའི་ནང་གི་ཁ་ཧྥེའི་ཡི་རྫས་མཐོ་པོ་ཡོད་པས་མིའི་ལུས་ལ་ནུས་ཚད་ཁ་སྣོན་བྱ་ཐུབ་གི་ཡོད་པ་མ་ཟད། མར་གྱིས་བདེ་ཐང་གི་ཚིལ་མཁོ་འདོན་བྱ་ཐུབ་པས། ལས་ཀ་དང་སློབ་སྦྱོང་སོགས་ཀྱི་ཁུར་བོ་ཇེ་ཡང་དུ་གཏོང་ཐུབ།
1）補充能量
一直以來， 西藏人用酥油補充能量。 生活在高海拔地區的人們， 通過定期飲用這種茶能起到提神醒腦的作用， 因為茶中的咖啡因含量高，
即使我們不求每天都精力旺盛， 酥油茶仍可以為我們提供必要的能量。 茶葉中的咖啡因不僅有助於提高能量水準， 酥油提供的健康脂肪還可以幫助減輕工作和學習的壓力。
༢ ཀླད་པའི་བདེ་ཐང་།
བོད་མི་ཚོས་གནའ་དུས་ནས་ཇ་བསྲུབས་མས་དམིགས་གསལ་གྱི་དབྱང་འགྱུར་འགོག་པའི་ནུས་པ་ལྡན་པ་ཤེས་རྟོགས་བྱུང་ཡོད། དབྱང་འགྱུར་འགོག་པའི་ནུས་པ་ལྡན་ཚེ་ཀླད་ནད་ཀྱི་རིགས་ལ་སྔོན་འགོག་བྱ་ཐུབ་གི་ཡོད་ཅིང་། ལོ་ན་རྒས་དུས་མིའི་དྲན་ཤེས་ཀྱང་རིམ་བཞིན་སྐྱོ་རུ་འགྲོ་པས་དབྱང་འགྱུར་འགོག་ནུས་ཤུགས་ཆེན་ལྡན་པའི་ཇ་མང་ཙམ་འཐུང་ན་ནད་རིགས་དེ་དག་སྔོན་འགོག་བྱ་ཐུབ།
2）腦部健康
西藏人早已意識到這種茶的特殊抗氧化價值。
已知抗氧化劑可防止的疾病之一是腦部疾病。 隨著年齡增長， 我們的認知能力逐漸減弱， 還可能會導致嚴重的健忘和注意力不足， 甚至出現更嚴重的疾病， 諸如癡呆症和阿爾茨海默病等。 喝大量抗氧化劑豐富的茶有助於減少這些風險。
༣ ཟས་འཇུའི་ནུས་པ་ལེགས་བཅོས་བྱ་ཐུབ།
ཇ་བསྲུབས་མས་ཟས་འཇུ་མ་ཐུབ་པའི་ནུས་པར་ལེགས་བཅོས་བྱ་ཐུབ་གི་ཡོད་ལ། ལྟོ་བ་སྦོས་པ་སོགས་ལ་ལེགས་བཅོས་བྱ་ཐུབ་གྱི་ཡོད་པ་མ་ཟད། ད་དུང་ཕོ་སྐྱུར་ལངས་པའི་ནད་ལ་ཕན་ཞིང་། མིའི་ལུས་པོའི་ནང་གི་རྙིང་ཚབ་གསར་འབྱེད་ལ་ཡང་སྐུལ་འདེད་གཏོང་ཐུབ་གི་ཡོད།
3）改善消化
酥油茶有助於改善許多消化不良的症狀， 包括消化不良和腹脹， 還可以降低胃酸水準， 甚至有助於緩解胃酸倒流。 按照傳統用法， 它還可以幫助促進身體的新陳代謝， 並幫助更有效地消化食物， 這意味著從食物中獲得更多的營養。
༤ ལུས་པོའི་ལྗིད་ཚད་དང་ཚིལ་ཉུང་དུ་གཏོང་ཐུབ།
ཇ་བསྲུབས་མས་མིའི་ལུས་པོའི་ལྗིད་ཚད་ལ་ཤུགས་རྐྱེན་ངེས་ཅན་ཐེབས་ཀི་ཡོད་ལ། ཁ་ཟས་ཡི་གའང་ཚོད་འགོག་བྱ་ཐུབ། ཇ་བསྲུབས་མའི་ནང་གི་ཁ་ཧྥེས་རྙིང་ཚབ་གསར་འབྱེད་ལ་སྐུལ་འདེད་གཏོང་བ་མ་གཏོགས་ལྟོགས་པའི་ཚོར་སྣང་ཡོང་མི་སྲིད། དེས་རྐྱེན་གྱིས་ཚད་དང་ལྡན་པའི་སྒོ་ནས་ཇ་བསྲུབས་མར་རོལ་ན། ལུས་པོའི་ནང་གི་ཚིལ་ཇེ་ཉུང་དུ་གཏོང་ཐུབ།
4）減重減脂
聽起來有點奇怪， 酥油的確可以正面地影響你的體重。 酥油茶會抑制食欲， 並有助於燃燒更多的脂肪作為能量的補充。 酥油茶中發現的咖啡因是一種興奮劑， 它能促進新陳代謝而不會讓你感到饑餓。 酥油也是一種豐富的脂肪源， 它可以幫助你更長時間地感到飽腹， 並限制你在一天中經常要吃零食的欲望。 消耗更少的食物， 燃燒更多的卡路里， 這是保持體重的一種可靠方法， 飲用適當的酥油茶， 減掉身上多餘的脂肪不是不可行的。
༥ ས་མཐོའི་ནད།
ཚང་མས་ཤེས་གསལ་ལྟར། ས་མཐོར་འཚོ་གནས་བྱེད་བཞིན་པའི་མི་རྣམས་ཀྱིས་ཟས་རིགས་སྙོམས་སྒྲིག་བྱས་ནས་ལ་དུག་ལ་ཁྱད་གསོད་བྱེད་ཀི་ཡོད། ལ་དུག་བརྒྱབ་ཚེ་མགོ་ན་ནས་སྐྱུག་མེར་ལངས་བ་སོགས་ཀྱི་ནད་རྟགས་ཐོན་སྲིད། གནས་ཚུལ་དེའི་རིགས་འཕྲད་སྐབས་ཇ་བསྲུབས་མས་ཕན་ནུས་ཆེན་པོ་འདོན་གི་ཡོད་པ་རེད།
5）高原病
毫無疑問，居住在高海拔上的人們設法通過調整飲食來克服高原反應。任何曾經在高原上度過一定時間的人都知道，高原反應有時會非常嚴重，頭暈，噁心等是常見症狀。高原上的居民則通過每天飲用酥油茶而得到放鬆和休息，對付高原反應不在話下。
༦ སྐྱི་པགས་ཀྱི་བདེ་ཐང་།
བོད་མི་རྣམས་ཀྱིས་མར་བེད་སྤྱད་ནས་མཆུ་དང་སྐྱི་པགས་གསོ་གི་ཡོད། བྱ་ཐབས་དེས་རླུང་འཚུབ་དང་ཚ་བསྲེགས་ཆེ་བའི་ཉི་མའི་ཁྲོད་ཀྱི་སྐྱི་པགས་ལ་ཐེབས་པའི་གནོད་འཚེ་སྔོན་འགགོ་བྱ་ཐུབ།
6）皮膚健康
西藏人長期以來喜歡用酥油滋潤他們的嘴唇和皮膚，這種做法直接有助於防止和減輕暴露在風和灼熱陽光下而帶來的傷害。即使在最艱苦的條件下，酥油茶也能幫助保持嘴唇和皮膚的滋潤和健康。
༧ སྙིང་གི་བདེ་ཐང་།
མི་མང་པོས་ཇ་བསྲུབས་མ་མང་ན་མཁྲིས་རྒྱུ་གཤེར་རྕི་མཐོ་རུ་འགྲོ་གི་ཡོད་པ་ཤེས་རྟོགས་བྱུང་ཡོད་ལ། མཁྲིས་རྒྱུ་གཤེར་རྕི་མཐོ་ན་སྙིང་ལ་ཤུགས་རྐྱེན་ཐེབས་ཀི་ཡོད་པར་སྙམ། འོན་ཀྱང་། ཇ་བསྲུབས་མར་སྣུམ་སྐྱུར་གྱི་ཚད་ཧ་ཅང་ཕུན་སུམ་ཚོགས་པོ་ཡོད་པས་སྙིང་ལ་ཕན་པ་ཡོད་པ་དང་། མཁྲིས་རྒྱུ་གཤེར་རྕི་ཡང་དམའ་རུ་གཏོང་ཐུབ།
7）心臟健康
人們普遍認為，食用太多的酥油會增加膽固醇，我們也知道高膽固醇通常對心臟不利，會增加心臟病的風險。然而，酥油茶含有豐富的健康亞油酸，對心臟是有益的，它可以降低膽固醇水準。沒有證據表明酥油茶直接有助於改善心臟健康，但當地居民中發現的心臟病患者比西方人群中要少得多。
༨ གཅིན་པ་མངར་སྐྱུར་གྱི་ནད།
ཇ་བསྲུབས་མའི་ནང་གི་ལེ་མོན་སྐྱུར་གྱིས་ཁྲག་གི་མངར་ཚད་ཚོད་འཛིན་བྱ་རྒྱུར་ཕན་ནུས་ཡོད།
8）糖尿病
酥油茶中的檸檬酸有助於控制血糖水準，對糖尿病患者也有積極的治療作用。雖沒有絕對的證據證明這一事實，但一些證據充分證明其切實可行。
༩ ནད་འགོག་ནུས་ཤུགས་ཆེ་རུ་གཏོང་བ།
ཇ་བསྲུབས་མའི་ནང་གི་དབྱང་འགོག་ནུས་པས་རིམས་ནད་འགོག་པར་་ཕན་པ་བསྐྲུན་ནས། ནད་རིགས་སྔོན་འགོག་དང་བདེ་ཐང་གི་འཚོ་བ་རོལ་ཐུབ།
9）加強免疫力
酥油茶中含有的抗氧化劑包括已知的對健康有重大影響的兒茶素， 它可以説明增強免疫系統，説明你遠離疾病，保持健康。
人 文 青 藏
青藏新聞 | 藏族音樂| 青藏文化 | 藏傳佛教 |
點擊“閱讀原文”快速關注【人文青藏】微信公眾號！
༥ ས་མཐོའི་ནད།
ཚང་མས་ཤེས་གསལ་ལྟར། ས་མཐོར་འཚོ་གནས་བྱེད་བཞིན་པའི་མི་རྣམས་ཀྱིས་ཟས་རིགས་སྙོམས་སྒྲིག་བྱས་ནས་ལ་དུག་ལ་ཁྱད་གསོད་བྱེད་ཀི་ཡོད། ལ་དུག་བརྒྱབ་ཚེ་མགོ་ན་ནས་སྐྱུག་མེར་ལངས་བ་སོགས་ཀྱི་ནད་རྟགས་ཐོན་སྲིད། གནས་ཚུལ་དེའི་རིགས་འཕྲད་སྐབས་ཇ་བསྲུབས་མས་ཕན་ནུས་ཆེན་པོ་འདོན་གི་ཡོད་པ་རེད།
5）高原病
毫無疑問，居住在高海拔上的人們設法通過調整飲食來克服高原反應。任何曾經在高原上度過一定時間的人都知道，高原反應有時會非常嚴重，頭暈，噁心等是常見症狀。高原上的居民則通過每天飲用酥油茶而得到放鬆和休息，對付高原反應不在話下。
༦ སྐྱི་པགས་ཀྱི་བདེ་ཐང་།
བོད་མི་རྣམས་ཀྱིས་མར་བེད་སྤྱད་ནས་མཆུ་དང་སྐྱི་པགས་གསོ་གི་ཡོད། བྱ་ཐབས་དེས་རླུང་འཚུབ་དང་ཚ་བསྲེགས་ཆེ་བའི་ཉི་མའི་ཁྲོད་ཀྱི་སྐྱི་པགས་ལ་ཐེབས་པའི་གནོད་འཚེ་སྔོན་འགགོ་བྱ་ཐུབ།
6）皮膚健康
西藏人長期以來喜歡用酥油滋潤他們的嘴唇和皮膚，這種做法直接有助於防止和減輕暴露在風和灼熱陽光下而帶來的傷害。即使在最艱苦的條件下，酥油茶也能幫助保持嘴唇和皮膚的滋潤和健康。
༧ སྙིང་གི་བདེ་ཐང་།
མི་མང་པོས་ཇ་བསྲུབས་མ་མང་ན་མཁྲིས་རྒྱུ་གཤེར་རྕི་མཐོ་རུ་འགྲོ་གི་ཡོད་པ་ཤེས་རྟོགས་བྱུང་ཡོད་ལ། མཁྲིས་རྒྱུ་གཤེར་རྕི་མཐོ་ན་སྙིང་ལ་ཤུགས་རྐྱེན་ཐེབས་ཀི་ཡོད་པར་སྙམ། འོན་ཀྱང་། ཇ་བསྲུབས་མར་སྣུམ་སྐྱུར་གྱི་ཚད་ཧ་ཅང་ཕུན་སུམ་ཚོགས་པོ་ཡོད་པས་སྙིང་ལ་ཕན་པ་ཡོད་པ་དང་། མཁྲིས་རྒྱུ་གཤེར་རྕི་ཡང་དམའ་རུ་གཏོང་ཐུབ།
7）心臟健康
人們普遍認為，食用太多的酥油會增加膽固醇，我們也知道高膽固醇通常對心臟不利，會增加心臟病的風險。然而，酥油茶含有豐富的健康亞油酸，對心臟是有益的，它可以降低膽固醇水準。沒有證據表明酥油茶直接有助於改善心臟健康，但當地居民中發現的心臟病患者比西方人群中要少得多。
༨ གཅིན་པ་མངར་སྐྱུར་གྱི་ནད།
ཇ་བསྲུབས་མའི་ནང་གི་ལེ་མོན་སྐྱུར་གྱིས་ཁྲག་གི་མངར་ཚད་ཚོད་འཛིན་བྱ་རྒྱུར་ཕན་ནུས་ཡོད།
8）糖尿病
酥油茶中的檸檬酸有助於控制血糖水準，對糖尿病患者也有積極的治療作用。雖沒有絕對的證據證明這一事實，但一些證據充分證明其切實可行。
༩ ནད་འགོག་ནུས་ཤུགས་ཆེ་རུ་གཏོང་བ།
ཇ་བསྲུབས་མའི་ནང་གི་དབྱང་འགོག་ནུས་པས་རིམས་ནད་འགོག་པར་་ཕན་པ་བསྐྲུན་ནས། ནད་རིགས་སྔོན་འགོག་དང་བདེ་ཐང་གི་འཚོ་བ་རོལ་ཐུབ།
9）加強免疫力
酥油茶中含有的抗氧化劑包括已知的對健康有重大影響的兒茶素， 它可以説明增強免疫系統，説明你遠離疾病，保持健康。
人 文 青 藏
青藏新聞 | 藏族音樂| 青藏文化 | 藏傳佛教 |
點擊“閱讀原文”快速關注【人文青藏】微信公眾號！