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糖尿病的“糖” · 糖
預防糖尿病， 能不能吃甜食？為什麼有些人很少吃甜食還得糖尿病？而有些人天天吃甜食卻不得糖尿病？
專家指出， 此 “糖”非彼糖。 糖尿病的 “糖”與我們生活中甜食裡的糖是不同的。
糖尿病的“糖”， 是指能在人體內轉化為葡萄糖的食物， 涉及到的種類非常廣泛， 包括澱粉、多糖、單糖等。 例如， 米飯、麵食、地瓜等澱粉類食物是最常見的“糖”類食物。
而生活中甜食裡的 “糖”， 多是指蔗糖、蜂蜜、甜味劑等。 所以， 預防糖尿病應少吃甜食或不吃甜食。
但是， 長期進食一些主食， 如米飯、麵條、饅頭等澱粉類食物， 甚至吃多了含糖分高的水果， 都可能導致血糖異常升高， 甚至誘發糖尿病。
專家指出， 糖尿病病因複雜，
由此可見， 並不是吃糖、吃甜點就能導致糖尿病， 即使少吃或不吃甜食， 也未必能避免糖尿病的發生。
如何預防糖尿病？
生活中飲食要平衡， 經常鍛煉身體， 調整好心態， 就能避免糖尿病的發生。
作者丨藍 蘭
編輯丨鄧小栗