福安人常用青草藥
福安地處亞熱帶， 氣候溫和， 植被茂盛， 物種繁多， 在那物質貧乏、缺醫少藥的的年代， 青草藥是福安人不可或缺的資源， 如影隨形， 家家必備。 如今， 人們回歸自然， 崇尚環保， 注重養生， 青草藥——這個福安人的“舊愛”， 現在更成了“新寵”！我收集整理了幾種常見、常用的青草藥， 分享給朋友們， 藥效及用法用量， 僅供參考。
1. 積雪草
又名老花碗、乞食碗、銅錢草。 多年生匍匐草本。
功能主治：清熱利濕， 解毒消腫。 用於濕熱黃疸， 中暑腹瀉， 砂淋血淋， 癰腫瘡毒， 跌撲損傷。 用法用量：內服：煎湯， 15-30克；鮮品加倍。 或浸酒， 或搗汁。 外用：適量， 搗敷或絞汁塗敷。 福安人用“乞食碗”的根包在豬肚裡燉湯， 治療老胃病。
2. 紫花地丁
多年生草本， 高7～14釐米， 無地上莖， 地下莖很短， 主根較粗。 葉基生， 狹披針形或卵狀披針形， 邊緣具圓齒， 葉柄具狹翅， 托葉鑽狀三角形， 福安人稱為“犁頭標”，
功能主治：全株入藥， 幹鮮均可， 其性寒味微苦， 清熱解毒， 涼血消腫。 主治黃疸、痢疾、乳腺炎、目赤腫痛、咽炎；外敷治跌打損傷、癰腫、毒蛇咬傷等。
3. 魚腥草
魚腥草又叫 “折耳根”， 本地人呼為“臭捏”， 多年生草本植物："生濕地， 山谷陰處亦能蔓生， 葉如蕎麥而肥， 莖紫赤色， 葉有腥氣， 故俗稱：魚腥草。 " 可當蔬菜食用， 全株入藥， 性微寒， 味苦。 清熱解毒；排膿消癰；利尿通淋。 功能主治：熱淋主肺癰吐膿；痰熱喘咳；喉哦；熱痢；癰腫瘡毒；熱淋。 夏令時節泡茶飲用。
4. 過路蜈蚣
過路蜈蚣又名“黃毛耳草”是多年生草本，生長於路邊、曠地、溪邊、山坡。
性平，味微苦，全草功能：清熱利濕，解毒消腫。
功能主治：用於腸炎，痢疾，急性黃疸型肝炎，小兒急性腎炎，乳糜尿，功能性子宮出血，咽喉腫痛；外用治毒蛇、蜈蚣咬傷，跌打損傷，外傷出血，疔瘡腫毒。
用法用量 25～100克；外用適量，鮮品搗爛敷患處。
5. 薺菜
薺菜，福安人叫“雞毛花” ，薺菜含豐富維生素C 和胡蘿蔔素以及維生素B10.，維生素B20.，尼克酸，還含有黃酮甙、膽鹼、乙醯膽鹼等。是一種不可多得的野菜（現在有人工種植），薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹，食用方法多樣，風味獨特。薺菜煮豬小腸，是每年“三月三”福安人喜愛的一道美食。
功能主治：涼血止血，清熱利尿。用於用於吐血、便血、麻疹、肺結核咯血，高血壓病，感冒發熱，腎炎水腫，泌尿系結石，乳糜尿，腸炎、痢疾等等。
用法用量 25～100克。
6. 馬齒莧
馬齒莧為一年生草本植物。肥厚多汁，無毛，高10～30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。涼拌馬齒莧，風味獨特，營養豐富。
功能主治：清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。對“吊腸痧”有特效。孕婦禁食。
7. 金線吊葫蘆
又名三葉青、絲線吊金鐘、三葉扁藤。
功能主治：祛風散寒，發汗解表，治傷風感冒，痢疾，痔漏，跌打損傷。
用法與用量 內服：煎湯，1～2兩。 外用：搗敷或研末調敷。
8. 鳳尾蕨
鳳尾蕨 ，別名：雞腳爪、鳳尾草，壁腳草、五指草，在井欄邊、石縫、牆根等陰濕處常見其蹤影。 全草都可以供藥用，它具有清熱利濕、涼血解毒、止瀉的功效、強筋活絡等效，
功能主治：民間多用於治痢疾和止瀉。
9. 海金沙
海金沙多年生攀援草本，長1-4m。根莖細而匍匐，被細柔毛。莖細弱、呈乾草色，有白色微毛。葉為1-2回羽狀複葉，孢子囊生於能育羽片的背面，孢子囊多在夏秋季產生。藥用部分為乾燥成熟的孢子或全草。福安人叫“金沙藤”。
功能主治： 清利濕熱，通淋止痛。用於熱淋、砂淋、血淋、尿道澀痛。
10. 白毛藤
白毛藤又叫胡毛藤，多年蔓生植物，莖長達4-5米，基部木質化，上部草質，具細毛。葉互生，兩面均有白色細毛散生，花期9～10月。果期11月。這是“胡毛藤”的花和果實。
功能主治：全株均可入藥。具有清熱、利濕、祛風、解毒的功效，可治療瘧疾、黃疸、水腫、淋病、風濕關節痛、丹毒、疔瘡等症。
11. 龍牙草
龍牙草又名仙鶴草、地仙草，為薔薇科龍牙草屬多年生草本植物的通稱，高30-100cm，全株具白色長毛，根莖橫走，圓柱形，秋末自先端生一圓錐形向上彎曲的白色科芽。莖直立。單數羽狀複葉互生，小葉大小不等，花期7-8月，花淺黃色。分佈于荒地、山坡、路彎、草地。以地上部分入藥，稱為仙鶴草，夏秋採收，其芽也入藥。性味苦、澀，溫。有止血，強心，強壯，止痢及消炎作用。
功能主治：脫力勞乏，婦女月經不調，紅崩白帶，胃寒腹痛，赤白痢疾，吐血，咯血，腸風、尿血、子宮出血，十二指腸出血等症，全草提取仙鶴草素為止血藥。
12. 爬藤榕
別名：小號牛奶仔、山牛奶，常綠攀援灌木，長2-10m。小枝幼時被微毛。葉互生；葉柄長5-10mm；托葉披針形；葉片革質，披針形或橢圓狀披針形，長3-9cm，寬1-3cm，花期5-10月。牛奶子的枝條和葉子折斷時，有白色液體流出，狀如牛奶。藥用部位：爬藤榕的根、莖。用“牛奶仔”燉豬腳，好吃又強身。
功能主治：祛風除濕；行氣活血；消腫止痛。主治神經性頭痛、小兒驚風、胃痛、跌打損傷，慢性關節痛風。
用法用量：內服：水煎或燉肉，30-60g。
13. 山蒼籽
別名：山姜子，畢澄茄，山椒子，福安人叫“臭籽”。 落葉灌木或小喬木，高3—8米；幼樹樹皮黃綠色，光滑，老樹樹皮灰褐色。花期11月至翌年4月，果期5—9月。花，果，根均可入藥。山蒼籽油塗抹皮膚，可預防蚊蟲叮咬。性味：性溫、味辛、微苦、氣香。無毒、入肝、胃、腸經。
功能主治：胃及十二指腸潰瘍、胃腸炎、中暑腹痛、感冒、急性乳腺炎、疥瘡、皮膚瘙癢、風濕骨痛、四肢麻木、腰腿痛、跌打損傷、肋間神經痛、胸痛。
福安人常用山蒼籽花和山蒼果泡茶，清涼解暑。用鹽醃制的山蒼籽，更是治療中暑腹痛的家備良藥。
14. 六月雪
統稱“多須公”，福安人一般叫六月雪，多年生草本，高70—100釐米，全部莖草質，全株多分枝，分枝斜升，花白色、粉色；本草生於山坡、路旁、濕潤地。春、秋採收。枝葉及花，可以泡茶，根可以燉湯。性味：微苦、涼。
功能主治：有清熱解毒、利咽化痰的功用。咽喉炎、扁桃體炎、白喉、支氣管炎、風濕性關節炎、麻疹、肺炎、感冒發熱。
15. 南天竹
南天竹屬小檗科南天竹屬常綠灌木。又名天燭子，紅枸子，天竹、蘭竹。常見栽培變種有：玉果南天竹，漿果成熟時為白色；綿絲南天竹，葉色細如絲；紫果南天竹，果實成熟時呈淡紫色；圓葉南天竹，葉圓形，且有光澤。因其形態優越清雅，常被用以製作盆景或盆栽。
功能主治：根、莖，清熱除濕，通經活絡。用於感冒發熱，眼結膜炎，肺熱咳嗽，濕熱黃疸，急性胃腸炎，尿路感染，跌打損傷。果，止咳平喘。用於咳嗽，哮喘，百日咳。
用法用量：根、莖15～50克；果3錢。
16. 羅裙帶
羅裙帶為石蒜科植物文殊蘭的葉。別名萬年青、扁擔葉、福安人叫“鬱蕉”， 長葉綠脆，紋脈潤，層層抽長，如抱焦心，長者可三、四尺，斷之有涎絲。功效：清熱解毒；祛瘀止痛。
功能主治：痹痛麻木；跌打瘀腫；鮮葉放在鐵鍋內先炒軟，然後用紅酒淬入，乘微熱包紮在傷腫處，日換一次 。治頭風痛：羅裙帶葉火烤至軟，乘熱作帶紮頭。
17. 大薊
大薊，多年生草本，高1米以上，根簇生，圓錐形，肉質，表面棕褐色。莖直立，有細縱紋，基部有白色絲狀毛。基生葉叢生，有柄，倒披針形或倒卵狀披針形，長15～30cm，羽狀深裂，邊緣齒狀，齒端具針刺，上面疏生白絲狀毛，下面脈上有長毛；莖生葉互生，基部心形抱莖。頭狀花序頂生；俗稱：馬薊、刺薊、刺菜，福安人叫“雞母刺”，大薊有紫紅花和白花之分，一般只用開白花的那種。
功能主治：吐血，衄血，尿血，腸癰，癰瘍腫毒，疔瘡等等。試驗證明大薊有較顯著和持久的降血壓作用功用有清熱解毒，消炎，止血以及恢復肝功能、促進肝細胞再生的作用，適用於急性熱病炎症性出血，黃疽，肝炎，熱淋、尿血等。
18. 金銀花
金銀花為忍冬科植物忍冬的乾燥花蕾或帶初開的花。匍匐生長的藤狀植株為傳統品種，現有改良品種直立植株。金銀花初開時為白色，快要凋謝時為黃色，故名“金銀花”，中藥名“銀花”。
【功能主治】金銀花茶味微苦，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱，疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
19. 紫蘇葉
紫蘇，一年生、直立草本。莖高0.3-2米，綠色或紫色，鈍四棱形，具四槽，密被長柔毛。紫蘇在我國種植應用約有近2000年的歷史，主要用於藥用、油用、香料、食用等方面，其葉 (蘇葉)、梗 (蘇梗)、果(蘇子)均可入藥，嫩葉可生食、作湯，是吃生魚片的配菜，莖葉可淹漬。
【性味歸經】：辛，溫。歸肺、脾經。
【功能主治】：發汗解表，理氣寬中，解魚蟹毒。用於風寒感冒，頭痛，咳嗽，胸腹脹滿，魚蟹中毒。
【用法用量】內服：煎湯，2～3錢。外用：搗敷或煎水洗。
20. 荊芥
多年生植物。莖基部木質化，多分枝，高40-150釐米，基部近四棱形，上部鈍四棱形，具淺槽，被白色短柔毛。葉卵狀，邊緣具粗圓齒或牙齒，被極短硬毛，下麵略發白。別名：香荊薺、四棱杆蒿、假蘇、貓薄荷
【性味歸經】：味辛；微苦；性微濕。入肺、肝經。
【功能主治】祛風；解表；透疹；止血。主感冒發熱；頭痛；目癢；咳嗽；咽喉腫痛；麻疹；癰腫；瘡疥；衄血；吐血；便血；崩漏；產後血暈。用於感冒，頭痛，麻疹，風疹，瘡瘍初起。炒炭治便血，崩漏，產後血暈。
【用法用量】：煎服，4.5~9克，不宜久煎。發表透疹消瘡宜生用；止血宜炒用。荊芥穗更長於祛風。注意：本品宜晴天加工，必須搶水洗淨，不宜久潤，隨切隨曬，當天曬乾，不用火烘烤，否則香味走失，影響藥效。
21. 桑樹根
本品為桑科植物桑的乾燥根。本品呈類圓形或不規則形的片狀，粗細、大小不一，有時帶有木栓皮。表面棕黃色或紅黃色。切面皮部纖維性強並可見管孔和射線，木部黃白色，近中心處有時棕褐色。質堅實而緻密。氣微，味淡。
【性味】甘，寒。
【歸經】肝經
【功能與主治】祛風止痛，降血壓。用於驚癇，筋骨痛，高血壓，目赤，鵝口瘡。
【用法用量】內服：煎湯，或與豬骨頭熬煮， 30--50g。外用：煎水洗。另外，用鮮桑樹根白皮，搗爛混合雞蛋清治療“筋路”腫痛有奇效。
22. 白花仔
白花仔學名：異葉茴芹，是多年生草本植物，高40～120釐米。莖直立，上部的分枝細長，被有絨毛或柔毛。花白色或淡綠色；花期8月。是閩東地區藥食兼用傳統野菜。用法多樣：可泡茶或燉制肉類食品。可散寒溫胃，化積祛淤治風寒感冒、胃寒腹瀉、中暑發痧、小兒疳積、瘧疾。
白花仔燉排骨：白花仔嫩葉半斤，切好備用，豬排骨剁成小塊，沖去血水，盛入盆里加水和料酒蔥頭燉爛，加白花仔嫩葉大火燉開，調入味道即可食用。
【性味】味辛,微苦,性溫。
【功能與主治】 有祛風活血,解毒消帥,活血散淤的功能。民間常用於風寒感冒咳嗽、啼結核、痢疾、黃疸型肝炎
23. 淡竹葉
淡竹葉，多年生草本，高40-90cm。根狀莖粗短，堅硬。鬚根稀疏，其近頂端或中部常肥厚成紡錘狀的塊根。稈纖弱，很少木質化。葉互生，廣被外形，長5-20cm，寬1.5-3cm，先端漸尖或短尖，全緣，基部近圓形或換形而漸狹縮成柄狀或無柄，平行脈多條，並有明顯橫脈，呈小長方格狀，兩面光滑或有小刺毛；
【性味】：甘淡，寒，無毒。
【歸經】：入心經、腎經。
【功能主治】：甘淡滲利，性寒清降，善導心與小腸之火下行而利尿通淋，胸中疾熱，咳逆上氣。吐血、熱毒風、止消渴、壓丹石毒。消痰，治熱狂煩悶。
【用法與用量】：6-15克
據傳三國時，張飛與張郃相遇。張郃智勇雙全，築寨拒敵。張飛急攻不下，直氣得七竅生煙，口舌生瘡，眾兵士也多因罵陣而熱病煩渴。諸葛亮聞知後，便派人送來了50甕佳釀，並囑咐張飛依計而行。酒抬到了陣前，張飛吩咐軍士們席地而坐，打開酒甕大碗飲酒，自己更是把甕大飲。有細作報上山寨，張郃登高一看，惡恨恨地罵道：“張飛欺我太甚！”傳令當夜下山劫寨，結果遭到慘敗。原來張飛使的是一條“誘敵之計”，他們白天在陣前喝的不是什麼“佳釀美酒”，而是孔明遣人送來的一種中藥湯———淡竹葉湯，既誘張郃上當，又為張飛和眾軍士們解火治病。
24. 車前子
車前屬多年生草本，連花莖高達50釐米，具鬚根。葉根生，具長柄，幾乎與葉片等長或長於葉片，基部擴大；葉片卵形或橢圓形，長4～12釐米，寬2～7釐米，狀如飯勺。花莖數個，高12～50釐米，具棱角，有疏毛；穗狀花序；花淡綠色，花期6～9月。果期7～10月。福安話叫“白 洋牌龜”。
【性味】：甘；淡；性微寒。
【歸經】：歸肺經；肝經；腎經；膀胱經。
【功能主治】：清熱利尿；滲濕止瀉；主治：主小便不利；淋濁帶下；水腫脹滿；暑濕瀉痢；目赤障翳；痰熱咳喘。
【用法與用量】：內服：全草煎湯，5-15克，車前子包煎；適量。
25. 攔路虎
攔路虎，藤本。莖細長，有縱條紋。羽狀複葉，對生，有長柄，長約3釐米，常捲曲；小葉有短柄，整條藤蔓以及葉子佈滿倒鉤刺。生於叢林中或路旁，人畜遇此前進不得，故名“攔路虎”。
【性味】苦，平。
【功能主治】：解毒，清熱利尿。入藥：攔路虎的根，選方：①治腳氣水腫：攔路虎五錢。煨水服。②治喉痛：攔路虎一錢，泡開水慢慢咽下。
福安人一般用“攔路虎”的鮮葉煮湯，清洗皮膚，治療無名腫毒。
26. 卷柏
卷柏，多年生蕨類植物，高5～18cm，主莖直立，莖部著生多數鬚根；上部輪狀叢生，多數分枝，枝上再作數次兩叉狀分枝。葉鱗狀，有中葉與側葉之分，密集覆瓦狀排列，卷柏的奇特之處是它極耐乾旱和“死”而複生.在生時，卷柏枝葉舒展翠綠可人，儘量吸收難得的水分。一旦失去水分供應，就將枝葉拳曲抱團，並失去綠色，像枯死了一樣。隨著環境中水的有無，卷柏的生與“死”也交替進行，因此在民間人們又稱它為九死還魂草，鐵拳頭，萬年青。
【性味】辛，平。
【功用主治】生用破血，炒用止血。生用治經閉、癥瘕，跌打損傷，腹痛，哮喘；炒炭用治吐血，便血，尿血，脫肛。
卷柏具有特別的觀賞價值：如把卷柏栽培在盆裡，就是一棵很好的萬年松盆景！用於假山、大型盆景栽培點綴，可以大大提高觀賞價值。放在你家裡，它就是你一生喜怒哀樂的生命見證！是很好的送人禮品，因為它是福如東海,壽比南山的象徵！
27. 天胡荽
為多年生草本，別名滴滴金，鋪地錦，滿天星，是鄉土地被植物，適應性廣，覆蓋能力強，可在短時間形成緻密草坪，只是葉片嫩、水份多，不耐踐踏。作為盆栽觀賞，能保持四季常綠，當長到一定密度後，莖蔓向盆外飄垂。可用淺盆水養（盆內放白色碎石塊），置窗臺邊或幾架上水巧玲瓏，優雅別致；或作樹樁盆景、山水盆景的點綴種植；或作園林鋪裝點綴綠化。植株有特殊香味，嫩蔓芽葉可炒食或煮湯，屬無公害保健綠色型野香菜。
【功用主治】清熱，利尿，消腫，解毒。治黃疸，赤白痢疾，淋病，小便不利，目翳，喉腫，癰疽疔瘡，跌打瘀腫。福安人一般用來治療小兒痢疾。
28. 白花蛇舌草
白花蛇舌草，又名：二葉葎、尖刀草，福安人稱“白花蛇舌子”。一年生草本，高15～50釐米。莖纖弱，略帶方形或圓柱形，禿淨無毛。葉對生，具短柄或無柄；葉片線形至線狀披針形，花單生或2朵生於葉腋，種子棕黃色，極細小。花期7～9月。果期8～10月。生於山坡、路邊、溪畔草叢中。
【功能主治】清熱，利濕 ，解毒。治肺熱喘咳，扁桃體炎。咽喉炎，闌尾炎，痢疾，尿路感染，黃疸，肝炎，盆腔炎，附件炎，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷，腫瘤。亦可用於消化道癌症。近來有用鮮白花蛇舌草治療子宮頸癌,收效滿意的報導。
【用法用量】內服：煎湯，1～2兩；或搗汁。外用：搗敷。
“大美福安”隨手拍有獎征圖大賽火熱徵稿中，
“隨手拍•曬年味”小視頻拍攝活動火熱徵稿中，
覺得不錯，請點贊↓↓↓
過路蜈蚣又名“黃毛耳草”是多年生草本，生長於路邊、曠地、溪邊、山坡。
性平，味微苦，全草功能：清熱利濕，解毒消腫。
功能主治：用於腸炎，痢疾，急性黃疸型肝炎，小兒急性腎炎，乳糜尿，功能性子宮出血，咽喉腫痛；外用治毒蛇、蜈蚣咬傷，跌打損傷，外傷出血，疔瘡腫毒。
用法用量 25～100克；外用適量，鮮品搗爛敷患處。
5. 薺菜
薺菜，福安人叫“雞毛花” ，薺菜含豐富維生素C 和胡蘿蔔素以及維生素B10.，維生素B20.，尼克酸，還含有黃酮甙、膽鹼、乙醯膽鹼等。是一種不可多得的野菜（現在有人工種植），薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹，食用方法多樣，風味獨特。薺菜煮豬小腸，是每年“三月三”福安人喜愛的一道美食。
功能主治：涼血止血，清熱利尿。用於用於吐血、便血、麻疹、肺結核咯血，高血壓病，感冒發熱，腎炎水腫，泌尿系結石，乳糜尿，腸炎、痢疾等等。
用法用量 25～100克。
6. 馬齒莧
馬齒莧為一年生草本植物。肥厚多汁，無毛，高10～30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。涼拌馬齒莧，風味獨特，營養豐富。
功能主治：清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。對“吊腸痧”有特效。孕婦禁食。
7. 金線吊葫蘆
又名三葉青、絲線吊金鐘、三葉扁藤。
功能主治：祛風散寒，發汗解表，治傷風感冒，痢疾，痔漏，跌打損傷。
用法與用量 內服：煎湯，1～2兩。 外用：搗敷或研末調敷。
8. 鳳尾蕨
鳳尾蕨 ，別名：雞腳爪、鳳尾草，壁腳草、五指草，在井欄邊、石縫、牆根等陰濕處常見其蹤影。 全草都可以供藥用，它具有清熱利濕、涼血解毒、止瀉的功效、強筋活絡等效，
功能主治：民間多用於治痢疾和止瀉。
9. 海金沙
海金沙多年生攀援草本，長1-4m。根莖細而匍匐，被細柔毛。莖細弱、呈乾草色，有白色微毛。葉為1-2回羽狀複葉，孢子囊生於能育羽片的背面，孢子囊多在夏秋季產生。藥用部分為乾燥成熟的孢子或全草。福安人叫“金沙藤”。
功能主治： 清利濕熱，通淋止痛。用於熱淋、砂淋、血淋、尿道澀痛。
10. 白毛藤
白毛藤又叫胡毛藤，多年蔓生植物，莖長達4-5米，基部木質化，上部草質，具細毛。葉互生，兩面均有白色細毛散生，花期9～10月。果期11月。這是“胡毛藤”的花和果實。
功能主治：全株均可入藥。具有清熱、利濕、祛風、解毒的功效，可治療瘧疾、黃疸、水腫、淋病、風濕關節痛、丹毒、疔瘡等症。
11. 龍牙草
龍牙草又名仙鶴草、地仙草，為薔薇科龍牙草屬多年生草本植物的通稱，高30-100cm，全株具白色長毛，根莖橫走，圓柱形，秋末自先端生一圓錐形向上彎曲的白色科芽。莖直立。單數羽狀複葉互生，小葉大小不等，花期7-8月，花淺黃色。分佈于荒地、山坡、路彎、草地。以地上部分入藥，稱為仙鶴草，夏秋採收，其芽也入藥。性味苦、澀，溫。有止血，強心，強壯，止痢及消炎作用。
功能主治：脫力勞乏，婦女月經不調，紅崩白帶，胃寒腹痛，赤白痢疾，吐血，咯血，腸風、尿血、子宮出血，十二指腸出血等症，全草提取仙鶴草素為止血藥。
12. 爬藤榕
別名：小號牛奶仔、山牛奶，常綠攀援灌木，長2-10m。小枝幼時被微毛。葉互生；葉柄長5-10mm；托葉披針形；葉片革質，披針形或橢圓狀披針形，長3-9cm，寬1-3cm，花期5-10月。牛奶子的枝條和葉子折斷時，有白色液體流出，狀如牛奶。藥用部位：爬藤榕的根、莖。用“牛奶仔”燉豬腳，好吃又強身。
功能主治：祛風除濕；行氣活血；消腫止痛。主治神經性頭痛、小兒驚風、胃痛、跌打損傷，慢性關節痛風。
用法用量：內服：水煎或燉肉，30-60g。
13. 山蒼籽
別名：山姜子，畢澄茄，山椒子，福安人叫“臭籽”。 落葉灌木或小喬木，高3—8米；幼樹樹皮黃綠色，光滑，老樹樹皮灰褐色。花期11月至翌年4月，果期5—9月。花，果，根均可入藥。山蒼籽油塗抹皮膚，可預防蚊蟲叮咬。性味：性溫、味辛、微苦、氣香。無毒、入肝、胃、腸經。
功能主治：胃及十二指腸潰瘍、胃腸炎、中暑腹痛、感冒、急性乳腺炎、疥瘡、皮膚瘙癢、風濕骨痛、四肢麻木、腰腿痛、跌打損傷、肋間神經痛、胸痛。
福安人常用山蒼籽花和山蒼果泡茶，清涼解暑。用鹽醃制的山蒼籽，更是治療中暑腹痛的家備良藥。
14. 六月雪
統稱“多須公”，福安人一般叫六月雪，多年生草本，高70—100釐米，全部莖草質，全株多分枝，分枝斜升，花白色、粉色；本草生於山坡、路旁、濕潤地。春、秋採收。枝葉及花，可以泡茶，根可以燉湯。性味：微苦、涼。
功能主治：有清熱解毒、利咽化痰的功用。咽喉炎、扁桃體炎、白喉、支氣管炎、風濕性關節炎、麻疹、肺炎、感冒發熱。
15. 南天竹
南天竹屬小檗科南天竹屬常綠灌木。又名天燭子，紅枸子，天竹、蘭竹。常見栽培變種有：玉果南天竹，漿果成熟時為白色；綿絲南天竹，葉色細如絲；紫果南天竹，果實成熟時呈淡紫色；圓葉南天竹，葉圓形，且有光澤。因其形態優越清雅，常被用以製作盆景或盆栽。
功能主治：根、莖，清熱除濕，通經活絡。用於感冒發熱，眼結膜炎，肺熱咳嗽，濕熱黃疸，急性胃腸炎，尿路感染，跌打損傷。果，止咳平喘。用於咳嗽，哮喘，百日咳。
用法用量：根、莖15～50克；果3錢。
16. 羅裙帶
羅裙帶為石蒜科植物文殊蘭的葉。別名萬年青、扁擔葉、福安人叫“鬱蕉”， 長葉綠脆，紋脈潤，層層抽長，如抱焦心，長者可三、四尺，斷之有涎絲。功效：清熱解毒；祛瘀止痛。
功能主治：痹痛麻木；跌打瘀腫；鮮葉放在鐵鍋內先炒軟，然後用紅酒淬入，乘微熱包紮在傷腫處，日換一次 。治頭風痛：羅裙帶葉火烤至軟，乘熱作帶紮頭。
17. 大薊
大薊，多年生草本，高1米以上，根簇生，圓錐形，肉質，表面棕褐色。莖直立，有細縱紋，基部有白色絲狀毛。基生葉叢生，有柄，倒披針形或倒卵狀披針形，長15～30cm，羽狀深裂，邊緣齒狀，齒端具針刺，上面疏生白絲狀毛，下面脈上有長毛；莖生葉互生，基部心形抱莖。頭狀花序頂生；俗稱：馬薊、刺薊、刺菜，福安人叫“雞母刺”，大薊有紫紅花和白花之分，一般只用開白花的那種。
功能主治：吐血，衄血，尿血，腸癰，癰瘍腫毒，疔瘡等等。試驗證明大薊有較顯著和持久的降血壓作用功用有清熱解毒，消炎，止血以及恢復肝功能、促進肝細胞再生的作用，適用於急性熱病炎症性出血，黃疽，肝炎，熱淋、尿血等。
18. 金銀花
金銀花為忍冬科植物忍冬的乾燥花蕾或帶初開的花。匍匐生長的藤狀植株為傳統品種，現有改良品種直立植株。金銀花初開時為白色，快要凋謝時為黃色，故名“金銀花”，中藥名“銀花”。
【功能主治】金銀花茶味微苦，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱，疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
19. 紫蘇葉
紫蘇，一年生、直立草本。莖高0.3-2米，綠色或紫色，鈍四棱形，具四槽，密被長柔毛。紫蘇在我國種植應用約有近2000年的歷史，主要用於藥用、油用、香料、食用等方面，其葉 (蘇葉)、梗 (蘇梗)、果(蘇子)均可入藥，嫩葉可生食、作湯，是吃生魚片的配菜，莖葉可淹漬。
【性味歸經】：辛，溫。歸肺、脾經。
【功能主治】：發汗解表，理氣寬中，解魚蟹毒。用於風寒感冒，頭痛，咳嗽，胸腹脹滿，魚蟹中毒。
【用法用量】內服：煎湯，2～3錢。外用：搗敷或煎水洗。
20. 荊芥
多年生植物。莖基部木質化，多分枝，高40-150釐米，基部近四棱形，上部鈍四棱形，具淺槽，被白色短柔毛。葉卵狀，邊緣具粗圓齒或牙齒，被極短硬毛，下麵略發白。別名：香荊薺、四棱杆蒿、假蘇、貓薄荷
【性味歸經】：味辛；微苦；性微濕。入肺、肝經。
【功能主治】祛風；解表；透疹；止血。主感冒發熱；頭痛；目癢；咳嗽；咽喉腫痛；麻疹；癰腫；瘡疥；衄血；吐血；便血；崩漏；產後血暈。用於感冒，頭痛，麻疹，風疹，瘡瘍初起。炒炭治便血，崩漏，產後血暈。
【用法用量】：煎服，4.5~9克，不宜久煎。發表透疹消瘡宜生用；止血宜炒用。荊芥穗更長於祛風。注意：本品宜晴天加工，必須搶水洗淨，不宜久潤，隨切隨曬，當天曬乾，不用火烘烤，否則香味走失，影響藥效。
21. 桑樹根
本品為桑科植物桑的乾燥根。本品呈類圓形或不規則形的片狀，粗細、大小不一，有時帶有木栓皮。表面棕黃色或紅黃色。切面皮部纖維性強並可見管孔和射線，木部黃白色，近中心處有時棕褐色。質堅實而緻密。氣微，味淡。
【性味】甘，寒。
【歸經】肝經
【功能與主治】祛風止痛，降血壓。用於驚癇，筋骨痛，高血壓，目赤，鵝口瘡。
【用法用量】內服：煎湯，或與豬骨頭熬煮， 30--50g。外用：煎水洗。另外，用鮮桑樹根白皮，搗爛混合雞蛋清治療“筋路”腫痛有奇效。
22. 白花仔
白花仔學名：異葉茴芹，是多年生草本植物，高40～120釐米。莖直立，上部的分枝細長，被有絨毛或柔毛。花白色或淡綠色；花期8月。是閩東地區藥食兼用傳統野菜。用法多樣：可泡茶或燉制肉類食品。可散寒溫胃，化積祛淤治風寒感冒、胃寒腹瀉、中暑發痧、小兒疳積、瘧疾。
白花仔燉排骨：白花仔嫩葉半斤，切好備用，豬排骨剁成小塊，沖去血水，盛入盆里加水和料酒蔥頭燉爛，加白花仔嫩葉大火燉開，調入味道即可食用。
【性味】味辛,微苦,性溫。
【功能與主治】 有祛風活血,解毒消帥,活血散淤的功能。民間常用於風寒感冒咳嗽、啼結核、痢疾、黃疸型肝炎
23. 淡竹葉
淡竹葉，多年生草本，高40-90cm。根狀莖粗短，堅硬。鬚根稀疏，其近頂端或中部常肥厚成紡錘狀的塊根。稈纖弱，很少木質化。葉互生，廣被外形，長5-20cm，寬1.5-3cm，先端漸尖或短尖，全緣，基部近圓形或換形而漸狹縮成柄狀或無柄，平行脈多條，並有明顯橫脈，呈小長方格狀，兩面光滑或有小刺毛；
【性味】：甘淡，寒，無毒。
【歸經】：入心經、腎經。
【功能主治】：甘淡滲利，性寒清降，善導心與小腸之火下行而利尿通淋，胸中疾熱，咳逆上氣。吐血、熱毒風、止消渴、壓丹石毒。消痰，治熱狂煩悶。
【用法與用量】：6-15克
據傳三國時，張飛與張郃相遇。張郃智勇雙全，築寨拒敵。張飛急攻不下，直氣得七竅生煙，口舌生瘡，眾兵士也多因罵陣而熱病煩渴。諸葛亮聞知後，便派人送來了50甕佳釀，並囑咐張飛依計而行。酒抬到了陣前，張飛吩咐軍士們席地而坐，打開酒甕大碗飲酒，自己更是把甕大飲。有細作報上山寨，張郃登高一看，惡恨恨地罵道：“張飛欺我太甚！”傳令當夜下山劫寨，結果遭到慘敗。原來張飛使的是一條“誘敵之計”，他們白天在陣前喝的不是什麼“佳釀美酒”，而是孔明遣人送來的一種中藥湯———淡竹葉湯，既誘張郃上當，又為張飛和眾軍士們解火治病。
24. 車前子
車前屬多年生草本，連花莖高達50釐米，具鬚根。葉根生，具長柄，幾乎與葉片等長或長於葉片，基部擴大；葉片卵形或橢圓形，長4～12釐米，寬2～7釐米，狀如飯勺。花莖數個，高12～50釐米，具棱角，有疏毛；穗狀花序；花淡綠色，花期6～9月。果期7～10月。福安話叫“白 洋牌龜”。
【性味】：甘；淡；性微寒。
【歸經】：歸肺經；肝經；腎經；膀胱經。
【功能主治】：清熱利尿；滲濕止瀉；主治：主小便不利；淋濁帶下；水腫脹滿；暑濕瀉痢；目赤障翳；痰熱咳喘。
【用法與用量】：內服：全草煎湯，5-15克，車前子包煎；適量。
25. 攔路虎
攔路虎，藤本。莖細長，有縱條紋。羽狀複葉，對生，有長柄，長約3釐米，常捲曲；小葉有短柄，整條藤蔓以及葉子佈滿倒鉤刺。生於叢林中或路旁，人畜遇此前進不得，故名“攔路虎”。
【性味】苦，平。
【功能主治】：解毒，清熱利尿。入藥：攔路虎的根，選方：①治腳氣水腫：攔路虎五錢。煨水服。②治喉痛：攔路虎一錢，泡開水慢慢咽下。
福安人一般用“攔路虎”的鮮葉煮湯，清洗皮膚，治療無名腫毒。
26. 卷柏
卷柏，多年生蕨類植物，高5～18cm，主莖直立，莖部著生多數鬚根；上部輪狀叢生，多數分枝，枝上再作數次兩叉狀分枝。葉鱗狀，有中葉與側葉之分，密集覆瓦狀排列，卷柏的奇特之處是它極耐乾旱和“死”而複生.在生時，卷柏枝葉舒展翠綠可人，儘量吸收難得的水分。一旦失去水分供應，就將枝葉拳曲抱團，並失去綠色，像枯死了一樣。隨著環境中水的有無，卷柏的生與“死”也交替進行，因此在民間人們又稱它為九死還魂草，鐵拳頭，萬年青。
【性味】辛，平。
【功用主治】生用破血，炒用止血。生用治經閉、癥瘕，跌打損傷，腹痛，哮喘；炒炭用治吐血，便血，尿血，脫肛。
卷柏具有特別的觀賞價值：如把卷柏栽培在盆裡，就是一棵很好的萬年松盆景！用於假山、大型盆景栽培點綴，可以大大提高觀賞價值。放在你家裡，它就是你一生喜怒哀樂的生命見證！是很好的送人禮品，因為它是福如東海,壽比南山的象徵！
27. 天胡荽
為多年生草本，別名滴滴金，鋪地錦，滿天星，是鄉土地被植物，適應性廣，覆蓋能力強，可在短時間形成緻密草坪，只是葉片嫩、水份多，不耐踐踏。作為盆栽觀賞，能保持四季常綠，當長到一定密度後，莖蔓向盆外飄垂。可用淺盆水養（盆內放白色碎石塊），置窗臺邊或幾架上水巧玲瓏，優雅別致；或作樹樁盆景、山水盆景的點綴種植；或作園林鋪裝點綴綠化。植株有特殊香味，嫩蔓芽葉可炒食或煮湯，屬無公害保健綠色型野香菜。
【功用主治】清熱，利尿，消腫，解毒。治黃疸，赤白痢疾，淋病，小便不利，目翳，喉腫，癰疽疔瘡，跌打瘀腫。福安人一般用來治療小兒痢疾。
28. 白花蛇舌草
白花蛇舌草，又名：二葉葎、尖刀草，福安人稱“白花蛇舌子”。一年生草本，高15～50釐米。莖纖弱，略帶方形或圓柱形，禿淨無毛。葉對生，具短柄或無柄；葉片線形至線狀披針形，花單生或2朵生於葉腋，種子棕黃色，極細小。花期7～9月。果期8～10月。生於山坡、路邊、溪畔草叢中。
【功能主治】清熱，利濕 ，解毒。治肺熱喘咳，扁桃體炎。咽喉炎，闌尾炎，痢疾，尿路感染，黃疸，肝炎，盆腔炎，附件炎，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷，腫瘤。亦可用於消化道癌症。近來有用鮮白花蛇舌草治療子宮頸癌,收效滿意的報導。
【用法用量】內服：煎湯，1～2兩；或搗汁。外用：搗敷。
“大美福安”隨手拍有獎征圖大賽火熱徵稿中，
“隨手拍•曬年味”小視頻拍攝活動火熱徵稿中，
覺得不錯，請點贊↓↓↓