2007年， 長沙人民有一種生活叫“打車去喜來登”， 吃高檔自助餐、享受精緻服務是當年的一種潮流生活方式；2017年， 萬豪旗下最高端品牌瑞吉、W的入駐， 再一次刷新了長沙酒店行業的“逼格”。 十年歲月， 這些國際五星級酒店一點一點點亮了星城之光；燦爛背後， 卻是一個女人的名字——楊玻。 她說， “20年， 我只做了一件事， 就是和五星級酒店談戀愛。 ”
楊玻。
楊玻， 湖南運達實業集團副總裁， 湖南運達酒店管理公司總經理， 國家級星級評定員， 湖南省旅遊飯店協會理事會輪值會長， 湖南省旅遊傑出人物。
20年， 和五星級酒店談個戀愛每天早上， 楊玻到公司的第一件事， 就是把整個酒店都“逛一遍”， 作為極致的“細節控”， 比起聽彙報， 處女座的她更喜歡親身體會酒店裡的每個環節。 恰逢長沙瑞吉酒店新張， 楊玻幾乎忙到把自己浸泡在了工作中。 在長沙瑞吉酒店48層的大堂裡， 就著開會間隙，
因為個性不太喜歡“被曝光”， 有人說她走的是“高冷”路線；然而眼下， 她坐在沙發上， 端著咖啡杯， 反而變得放鬆了起來。
1996年， 22歲的楊玻從師範學校畢業， 從常德津市來到長沙， 老師沒有當成， 卻誤打誤撞進入了酒店行業。 彼時湖南本土的五星級酒店通程、華天都剛剛開業， 都在大張旗鼓秀著自己的肌肉和風采， 互相比較趕超。 “那時候很多人都羡慕我在最好的年紀在湖南當年最好的一家酒店工作， 為何不多風光幾年， 可我想得是：在外面奮鬥過了， 就圓滿了， 所以沒過兩年， 我就來到運達集團做行政， 生活又回到了起點。 ”說到這， 楊玻停頓了一下， 眼神變得認真了起來， “當年的想法很簡單， 結婚生子， 朝九晚五， 過安逸的生活， 酒店生涯只是過往雲煙， 直到有一天——公司把我推到了喜來登的談判桌前。 ”
那段時間，
緊張嗎？答案是“有的”。
在“喜達屋”之前， 楊玻並沒有和國際酒店談判的經驗， 一切都是未知數， 然而她的心裡卻暗下了一個決心：一定要讓大家瞭解長沙。 她反復思考， 論歷史， 長沙比不過北京、西安， 但是長沙的優勢反而不是在歷史文化底蘊，
嶽麓山下千年學府。
這些點子，就像源源不斷的火花洶湧而來，她把一切嘗試的可能都付諸於實踐，“在帶著老外們遊玩長沙的過程中，邊教長沙話，邊把字拆給他們看，老外們都表現出相當大的興趣。語言雖然不通，但是文化的內核都是相通的，我打動了他們，因此他們也認可了長沙。”楊玻笑著說。
從“陪跑”到“獨舞”“憑藉多年的從業經驗和專業的商業談判能力，在與國際酒店業巨頭對接時，她從容應對，遊刃有餘，將國際先進酒店管理理念與本土地域文化完美結合，形成了一套獨特的適合中國國情的酒店管理模式，為湖南地區酒店業的發展創造了新的思路和值得借鑒的寶貴經驗。”在楊玻的個人履歷上，這麼一段中規中矩、卻又不失刀光劍影的文字，道出了這些年她在湖南酒店江湖樹立地位的全過程。
2007年，橫空出世的長沙運達喜來登酒店“刷新”了很多長沙人的生活方式：“土豪”們不再是拿著“大哥大”，在高檔會所、茶樓裡高談闊論，而是出沒於喜來登的西餐廳裡，做一個紳士；在五星級酒店吃自助餐，已經成為了年輕人的一種時尚；而國際酒店本身也是一個小小的“地球村”，不定期的各種豐富多彩的活動，無論是西方的耶誕節、情人節，還是中國傳統節慶，五湖四海的人們不分年齡、種族，聚在一起玩耍著，討論著……
喜來登酒店裡的西餐廳改變了長沙年輕人的生活方式。
難怪有句話說“酒店人是沒有下班時間的”。20年，楊玻早已把生活搬到了酒店裡，酒店裡的這些熱鬧場景，讓她忽略了疲憊和忙碌，內心充滿欣喜和美好。
“從1997、1998年開始，長沙的五星級酒店就開始不斷增加，到2007年喜來登酒店的出現，這十年，是湖南本土酒店一個相互較量的過程，而從2007年至今的十年，長沙陸續迎來了國際酒店的入駐，邁出了國際化進程很重要的一步。”儘管開業那幾年“一覽群雄”的風光不再，但在不少人心中，“喜來登”是一個具有情懷的符號，因為它改變了長沙，也讓長沙的知名度快速提高了。“還記得在2010年，我代表湖南省旅遊飯店協會去臺灣，臺北酒店業的‘大佬’——六福集團董事長莊秀石一見到我就說，‘哇，長沙的喜來登酒店，我知道耶’，在當時算是一個surprise了！”
“喜來登”的成功也讓楊玻在業內迅速“走紅”，到今天，她不再是當年那個“摸著石頭過河的職場菜鳥”，在這十年間，國際品牌酒店再認識長沙，他們無一例外通過不同的管道都找到了她，有的直接談合作，有的通過她瞭解長沙平均房價、出租率、市場的活躍度等等。“很多人說我成功了，第一，我有一個成功的案例可以分享了；第二，他們把我當成瞭解長沙的視窗，長沙的代言人，我說不開心，那是假的，然而我卻不覺得我現在做的事算‘成功’。如果把酒店業看做一個大舞臺，從本土品牌的競爭到國際品牌的引入，先是由看他們表演，到陪他們表演，到取而代之的獨舞，是一個發展的必然過程。做了一個成功的國際酒店，就還會有第二個、第三個、第四個……我希望，接下來的歲月裡，我們不僅僅是在‘陪跑’”。楊玻說。
長沙瑞吉酒店刷新了長沙酒店業的新高度。
正如她所言，繼瑞吉酒店、W酒店的塵埃落定後，積極建設中的酒店式高端公寓，也將在2017年底掀開面紗，作為湖南運達酒店管理公司的“掌門人”，她的酒店王國還將釋放出更多的流光溢彩。
書中自有“小確幸”
不管是學教育，做行政，還是蛻變成一名資深的酒店管理者，幾十年來，她已經習慣保持著一種思考的狀態。運動型的領導者，比如王石、郁亮、張朝陽們會帶員工們去登山、跑步培育企業文化，而喜靜的楊玻每年會開發一些課程給員工，還會做幾場讀書會，總之就是想辦法靜下心來做一些事情。
“有句話說得好，‘書中自有顏如玉’，看似比較老套，卻是可以讓我的生活充滿‘小確幸’的。”楊玻微笑著說。她和她先生都是嗜書之人，兩口子每天在家都會打趣地問候對方的一句話，不是“吃了嗎？”而是“你今天學習了嗎？”最近這段時間因為忙碌，她回家的時間很少，若是能曬著太陽，看看書，就是她最寶貴的時光了。
一心放在工作上，對於兒子的陪伴也不多，讓她多少有些遺憾，“我不算是一個合格的母親，我所能做的，就是去適應他的青春期，包容他，理解他，用文字的力量去影響他”。這些年她每年堅持送給兒子的禮物是為他寫一篇文字，每年的話題都是同一個——關於“規矩”，“每年講不同內容的規矩給他，讓他得以自知，其實也就是把我的人生經驗，總結後再分享給他。”
旅行中的楊玻。
T:酒店管理是一個非常龐大的管理系統，您同時作為國家級星評員、監督員，對於酒店的細節如數家珍。可否為我們分享“評星”過程中的一些故事？
Y:很多人覺得國家級星評員是一個“國寶級”的身份，但是個中辛苦只有自己知道。酒店管理是一個非常龐大的系統，囊括方方面面，前期有暗訪，還有電話、網上的測試，到了評比現場，至少36個小時以上的工作時間，四五萬平米的地方都要走到，還要在軟硬體方面迅速進行判斷，壓力是非常大的。
很多人關注前臺，而我比較關注後臺。如果說很多酒店說自己注重品質，那我麼覺得他們前臺和後臺的標準應該是一樣的。大到潔淨程度，小到面板之間的高低差，我都會一一去觀察。
T:作為“酒店人”，您的旅行態度是什麼？
Y：住最好的酒店，吃最好的食物！做酒店就是吃喝玩樂，休息的過程中就是開開眼界，展現職業性的鑒賞能力。如果自己都不是最頂級的試睡員，最頂級的“吃貨”，如何帶給客人最頂級的享受？
T:您是如何看待時尚的？
Y:早先年我會追逐時裝，注重打扮，但是漸漸地，我開始不太在意形式上的時尚，更在意理念上的時尚，比如說時尚趨勢。不僅我的著裝會與之相匹配，我推出的產品會跟今年的流行趨勢相匹配。這是一種內在的時尚，思想上的時尚。
撰文/攝影 張墨西 部分供圖/受訪者
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嶽麓山下千年學府。
這些點子，就像源源不斷的火花洶湧而來，她把一切嘗試的可能都付諸於實踐，“在帶著老外們遊玩長沙的過程中，邊教長沙話，邊把字拆給他們看，老外們都表現出相當大的興趣。語言雖然不通，但是文化的內核都是相通的，我打動了他們，因此他們也認可了長沙。”楊玻笑著說。
從“陪跑”到“獨舞”“憑藉多年的從業經驗和專業的商業談判能力，在與國際酒店業巨頭對接時，她從容應對，遊刃有餘，將國際先進酒店管理理念與本土地域文化完美結合，形成了一套獨特的適合中國國情的酒店管理模式，為湖南地區酒店業的發展創造了新的思路和值得借鑒的寶貴經驗。”在楊玻的個人履歷上，這麼一段中規中矩、卻又不失刀光劍影的文字，道出了這些年她在湖南酒店江湖樹立地位的全過程。
2007年，橫空出世的長沙運達喜來登酒店“刷新”了很多長沙人的生活方式：“土豪”們不再是拿著“大哥大”，在高檔會所、茶樓裡高談闊論，而是出沒於喜來登的西餐廳裡，做一個紳士；在五星級酒店吃自助餐，已經成為了年輕人的一種時尚；而國際酒店本身也是一個小小的“地球村”，不定期的各種豐富多彩的活動，無論是西方的耶誕節、情人節，還是中國傳統節慶，五湖四海的人們不分年齡、種族，聚在一起玩耍著，討論著……
喜來登酒店裡的西餐廳改變了長沙年輕人的生活方式。
難怪有句話說“酒店人是沒有下班時間的”。20年，楊玻早已把生活搬到了酒店裡，酒店裡的這些熱鬧場景，讓她忽略了疲憊和忙碌，內心充滿欣喜和美好。
“從1997、1998年開始，長沙的五星級酒店就開始不斷增加，到2007年喜來登酒店的出現，這十年，是湖南本土酒店一個相互較量的過程，而從2007年至今的十年，長沙陸續迎來了國際酒店的入駐，邁出了國際化進程很重要的一步。”儘管開業那幾年“一覽群雄”的風光不再，但在不少人心中，“喜來登”是一個具有情懷的符號，因為它改變了長沙，也讓長沙的知名度快速提高了。“還記得在2010年，我代表湖南省旅遊飯店協會去臺灣，臺北酒店業的‘大佬’——六福集團董事長莊秀石一見到我就說，‘哇，長沙的喜來登酒店，我知道耶’，在當時算是一個surprise了！”
“喜來登”的成功也讓楊玻在業內迅速“走紅”，到今天，她不再是當年那個“摸著石頭過河的職場菜鳥”，在這十年間，國際品牌酒店再認識長沙，他們無一例外通過不同的管道都找到了她，有的直接談合作，有的通過她瞭解長沙平均房價、出租率、市場的活躍度等等。“很多人說我成功了，第一，我有一個成功的案例可以分享了；第二，他們把我當成瞭解長沙的視窗，長沙的代言人，我說不開心，那是假的，然而我卻不覺得我現在做的事算‘成功’。如果把酒店業看做一個大舞臺，從本土品牌的競爭到國際品牌的引入，先是由看他們表演，到陪他們表演，到取而代之的獨舞，是一個發展的必然過程。做了一個成功的國際酒店，就還會有第二個、第三個、第四個……我希望，接下來的歲月裡，我們不僅僅是在‘陪跑’”。楊玻說。
長沙瑞吉酒店刷新了長沙酒店業的新高度。
正如她所言，繼瑞吉酒店、W酒店的塵埃落定後，積極建設中的酒店式高端公寓，也將在2017年底掀開面紗，作為湖南運達酒店管理公司的“掌門人”，她的酒店王國還將釋放出更多的流光溢彩。
書中自有“小確幸”
不管是學教育，做行政，還是蛻變成一名資深的酒店管理者，幾十年來，她已經習慣保持著一種思考的狀態。運動型的領導者，比如王石、郁亮、張朝陽們會帶員工們去登山、跑步培育企業文化，而喜靜的楊玻每年會開發一些課程給員工，還會做幾場讀書會，總之就是想辦法靜下心來做一些事情。
“有句話說得好，‘書中自有顏如玉’，看似比較老套，卻是可以讓我的生活充滿‘小確幸’的。”楊玻微笑著說。她和她先生都是嗜書之人，兩口子每天在家都會打趣地問候對方的一句話，不是“吃了嗎？”而是“你今天學習了嗎？”最近這段時間因為忙碌，她回家的時間很少，若是能曬著太陽，看看書，就是她最寶貴的時光了。
一心放在工作上，對於兒子的陪伴也不多，讓她多少有些遺憾，“我不算是一個合格的母親，我所能做的，就是去適應他的青春期，包容他，理解他，用文字的力量去影響他”。這些年她每年堅持送給兒子的禮物是為他寫一篇文字，每年的話題都是同一個——關於“規矩”，“每年講不同內容的規矩給他，讓他得以自知，其實也就是把我的人生經驗，總結後再分享給他。”
旅行中的楊玻。
T:酒店管理是一個非常龐大的管理系統，您同時作為國家級星評員、監督員，對於酒店的細節如數家珍。可否為我們分享“評星”過程中的一些故事？
Y:很多人覺得國家級星評員是一個“國寶級”的身份，但是個中辛苦只有自己知道。酒店管理是一個非常龐大的系統，囊括方方面面，前期有暗訪，還有電話、網上的測試，到了評比現場，至少36個小時以上的工作時間，四五萬平米的地方都要走到，還要在軟硬體方面迅速進行判斷，壓力是非常大的。
很多人關注前臺，而我比較關注後臺。如果說很多酒店說自己注重品質，那我麼覺得他們前臺和後臺的標準應該是一樣的。大到潔淨程度，小到面板之間的高低差，我都會一一去觀察。
T:作為“酒店人”，您的旅行態度是什麼？
Y：住最好的酒店，吃最好的食物！做酒店就是吃喝玩樂，休息的過程中就是開開眼界，展現職業性的鑒賞能力。如果自己都不是最頂級的試睡員，最頂級的“吃貨”，如何帶給客人最頂級的享受？
T:您是如何看待時尚的？
Y:早先年我會追逐時裝，注重打扮，但是漸漸地，我開始不太在意形式上的時尚，更在意理念上的時尚，比如說時尚趨勢。不僅我的著裝會與之相匹配，我推出的產品會跟今年的流行趨勢相匹配。這是一種內在的時尚，思想上的時尚。
撰文/攝影 張墨西 部分供圖/受訪者
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