記者從南湖區人力社保局獲悉， 2017年嘉興市技能大師工作室名單近日揭曉， 嘉興探索者酒店管理有限公司的李亞中式烹調師技能大師工作室和浙江衛星石化股份有限公司的吳燕敏化學檢驗工技能大師工作室榜上有名。 至此， 南湖區的市級技能大師工作室已增至9家。
衛星石化的吳燕敏化學檢驗工技能大師工作室成立不久， 對於此次獲選， 領辦人吳燕敏覺得有些“驚喜”。 他告訴記者， 工作室成立的初衷是通過研發改進生產技藝、提升生產效率， 生產出更符合市場需求的產品。 成立至今短短幾個月，
而從廚20多年的李亞身上則更多了一份“韌勁”。 在2016年被評為嘉興市首席技師後， 他領銜的工作室又在2017年被評為市級技能大師工作室。 李亞表示， 希望通過技能大師工作室這個載體， 用“匠心精神”去傳承禾幫菜， 弘揚禾菜的傳統飲食文化。
區人力社保相關負責人表示， 新一批工作室和技術“大拿”的誕生， 將為同行業技工樹起標杆， 帶動各行業培養出更多優秀的技能人才。