很多人不知道
茴香可是冬天“最厲害的綠葉菜”
具有很多藥用價值
能抗病變、清血管、暖胃寒、固腎陽
幾塊錢一大把！
茴香分兩種
一種是八角茴香
另一種就是今天的主角小茴香
其種子就是我們常用的調料
補腎升陽驅寒邪
▼
許多綠葉蔬菜偏涼性， 可茴香卻是溫補蔬菜。 溫熱功效比韭菜、香菜更勝一籌， 能入腎經， 溫補腎的陽氣。
日常患有寒症的朋友， 如手腳冰涼， 胃寒、小腹冷痛等， 一定要多吃茴香， 尤其是女性， 一定要注重保健調理。
暖胃防治寒性胃病
▼
茴香不僅是蔬菜更是一味中藥， 它能入胃經， 暖胃、開胃、養胃， 調理各種胃寒型胃病。
這主要是因為茴香中含有特殊茴香油， 能刺激腸胃神經血管， 促進消化液分泌， 改善腸胃蠕動。
因此胃寒的朋友吃些茴香能緩解胃痛；食欲不振的朋友能幫助開胃
、促消化；若是情緒抑鬱導致消沉， 吃些茴香還能亢奮精神。
抑制細胞病變
▼
《北京青年報》指出， 茴香含有幾種營養物質具有抗炎性能植物營養素被稱為茴香腦， 這種化學物質能抑制細胞病變。
茴香不僅味道鮮美， 其富含多種膳食纖維還能有效降低患腸癌風險。
降血脂清血管
▼
茴香富含膳食纖維， 能增強人的飽腹感， 有效抑制食欲。
《動物生理學和動物營養學雜誌》指出，茴香能加快人體新陳代謝，控制暴飲暴食，還能促進沉積在血液中的脂肪溶解，消除水腫，抑制體重增加。
補腎理氣
▼
小茴香不僅香味特殊，還能大補腎陽，腎陽虛的朋友日常做飯時可以放些小茴香，比吃補腎藥還有效。
《動物生理學和動物營養學雜誌》指出，茴香能加快人體新陳代謝，控制暴飲暴食，還能促進沉積在血液中的脂肪溶解，消除水腫，抑制體重增加。
補腎理氣
▼
小茴香不僅香味特殊，還能大補腎陽，腎陽虛的朋友日常做飯時可以放些小茴香，比吃補腎藥還有效。