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手機電腦看得多,眼澀疲憊,視力差,常喝這湯,抗炎消腫增強免疫

現在越來越多的人常常會感到眼睛疲勞, 這主要是由於我們生活在科技發達時代, 手機族, 電腦族, 電視迷都長時間盯著螢幕, 長此以往, 造成眼睛疲勞越來越嚴重, 特此推薦其中一款無花果煲豬肚湯來調理改善。

營養功效:

無花果有抗炎消腫、增強免疫力的功效;豬肚有補虛損、健脾胃的功效。 此湯有緩解疲勞、滋補的作用, 適合眼部不適、眼睛疲勞、乾澀的人食用哦。

材料:

無花果20克, 豬肚1個, 蜜棗適量

調料:

鹽、雞精、胡椒、老薑、醋適量

做法:

1、豬肚加鹽、醋反復擦洗, 用清水沖淨。

2、無花果、蜜棗洗淨;胡椒稍研碎;姜洗淨, 去皮切片。

3、鍋中注水燒開, 將豬肚汆去血沫後撈出。

4、換水燒開, 下入無花果、蜜棗、薑片、胡椒

5、倒入豬肚。

6、淋上少許料酒。

7、蓋上蓋子, 煮沸後轉小火, 煲煮約60分鐘至豬肚熟透(有時間的朋友可以煲至120分鐘)

8、加鹽、雞精等調味。

9、一鍋完美可口的極物大功告成, 盛出稱熱喝哈。

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