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哪個是你心目中能代表山東的白酒

1994年, 阿春(王姬)在眾人期盼中下飛機回到家, 然後坐在鏡頭前, 緩緩道出“孔府家酒, 叫人想家”

魯酒令, 媒體人, 關注魯酒運營之道,

找尋產品與品牌貫通力。

曾經, 魯酒因為錯過五次國家名酒評比, 心懷不甘。

在90年代初期, 誰大膽誰敢闖, 誰吃大螃蟹的時代風氣下, 魯酒借助電視廣告一舉風靡大江南北。 本文這首劉歡的《千萬次的問》, 不知你是否還有印象, 本是劉歡為電視劇《北京人在紐約》打造的眾多配樂之一, 但是卻與一個魯酒品牌“孔府家”聯繫起來, 成為一個時代的印記。

電視劇《北京人在紐約》於1994年上映, 導演是鄭曉龍和馮小剛, 主演是姜文和王姬;馮小剛就不必說了, 鄭曉龍就是執導《甄嬛傳》和《羋月傳》的那位。 隨著《北京人在紐約》在1994年的熱播, 孔府家酒聘用劇中阿春的扮演者王姬拍攝“孔府家, 叫人想家”的廣告, 通過央視一炮打響, 這一廣告花了約3千萬。

同年, 孔府家營收直升到8-9個億的規模。 可見, 大廣告驅動果然有效果, 結果當年11月的央視廣告競標就被孔府宴奪得, 1995年, 孔府宴營收也是一年躥升到9億元左右。 再後來的秦池也是在兩年內, 通過央視廣告取得近10個億的規模。

白酒行業喜歡電視媒體, 不是沒有緣由的。

結果, 孔府家酒主打“家文化”, 不僅實現了市場規模, 還打出了山東儒風家傳的高度, 從而升格為山東白酒代表, 一支酒代表了一個省。

標王事件後, 川酒大舉反撲, 借助央視廣告發起轟轟烈烈的白酒文化行銷(大氣精美的廣告片, 渾厚有力的解說音), 看誰家歷史文化悠久, 看誰家傳統工藝底蘊厚, 看誰家出身名門, 看誰家格局高貴氣重。 結果, 隨著川酒徽酒蘇酒崛起,

一大批省酒品牌一躍成為一線品牌和二線強勢品牌。

比如, 五糧液、瀘州老窖、劍南春成為川酒的代名詞, 口子窖、古井貢成為徽酒的代名詞, 洋河成為蘇酒的代名詞。

而魯酒在1997年之後直到現在, 還沒有出現一直能代表山東, 代表魯酒的品牌。

真正的白酒強省, 都有一兩家覆蓋全省、縱深暢銷的品牌企業, 能代表著一個省份白酒的風範品格, 引領一個區域的白酒文化, 尤其在本省200-500政務商務市場實現一統, 並代表這個省份衝擊周邊區域, 同時還要有600元以上高端產品縱橫全國市場。

而山東還沒有酒企率先在本地酒中高檔次上成功實現全省突破, 缺少如安徽古井貢年份原漿獻禮版、口子窖20年、江蘇國緣、洋河夢之藍、湖南的酒鬼紅壇、內參,

河北老白乾等在本省的掌控力, 山東也還沒有一款500元以上的能代表省酒的高端產品, 勉強說來, 泰山的五嶽獨尊既有規模也有品牌力, 應該算得上了吧, 但是考慮到泰山屬於典型的牆內開花牆外香, 所以算不上省酒。

能代表一個大省的酒, 一定是能形成全省規模(單品10億左右吧), 一定是能引領某一塊價格帶和細分需求, 一定能夠產品品牌化(所謂產品品牌化, 如白雲邊9年、12年, 西鳳6年、15年, 古井年份原漿5年、獻禮版等, 就是說可以順利實現梯隊開發, 而且形成規模, 一個產品延伸出了一個品牌系), 佔據價格帶就能清晰了, 如飛天和普五牢固佔據千元以上, 甚至兩千元以上的地位, 再如口子窖的88元價格帶,

金種子祥和30元價格帶、柔和80元價格帶, 海之藍138元價格帶, 古井貢年份原漿5年的百元價格帶。 總之, 能代表一個省份的酒, 一定是某一領域的王者, 既是王者, 就得有勢力範圍。 而山東白酒紮堆100元以下競爭, 同質化極其嚴重, 很難拼出王者區域, 景芝景陽春作為魯酒低檔價格帶中規模數億的唯一寵兒, 勉強算是省酒了, 但是這個產品過於孤獨, 很難品牌化延伸。

能代表一個省酒的白酒, 往往可以在一個代際消費群心目中凝結成一個能沖出省份的符號, 就如同王者的華冠王冕一樣, 這恰恰是普通消費者(非專業好酒者)心目中最鮮活的品牌形象。 如曾經的蘭陵大麯光瓶翠色龍紋形象, 口子窖五年鐵盒陶瓶形象, 泰山五嶽獨尊的山體形狀,景陽春的小老虎昵稱,普五的水晶瓶等等。

所以,山東只能算是白酒大省,卻不能算白酒強省。培育下一個省酒亟不可待。

矬子裡面選將軍。相對來說,五嶽獨尊和景陽春勉強算得上省酒了。當然,基於白酒的精神文化屬性,不能單純看市場規模才確定是不是具備省酒影響力,比如,在老一代心目中,蘭陵酒就是魯酒的代名詞。

下面哪個品牌才是你心目中現在或者未來的省酒所屬呢?

哪個是能代表山東的白酒大品牌 (單選) 0人 0% 景芝 0人 0% 泰山 0人 0% 國井扳倒井 0人 0% 琅琊台 0人 0% 古貝春 0人 0% 孔府家 0人 0% 蘭陵 0人 0% 趵突泉 0人 0% 黃河龍 0人 0% 景陽岡 0人 0% 百脈泉 0人 0% 四君子 0人 0% 浮來春 0人 0% 堯王 0人 0% 上面都挺難 投票

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泰山五嶽獨尊的山體形狀,景陽春的小老虎昵稱,普五的水晶瓶等等。

所以,山東只能算是白酒大省,卻不能算白酒強省。培育下一個省酒亟不可待。

矬子裡面選將軍。相對來說,五嶽獨尊和景陽春勉強算得上省酒了。當然,基於白酒的精神文化屬性,不能單純看市場規模才確定是不是具備省酒影響力,比如,在老一代心目中,蘭陵酒就是魯酒的代名詞。

下面哪個品牌才是你心目中現在或者未來的省酒所屬呢?

哪個是能代表山東的白酒大品牌 (單選) 0人 0% 景芝 0人 0% 泰山 0人 0% 國井扳倒井 0人 0% 琅琊台 0人 0% 古貝春 0人 0% 孔府家 0人 0% 蘭陵 0人 0% 趵突泉 0人 0% 黃河龍 0人 0% 景陽岡 0人 0% 百脈泉 0人 0% 四君子 0人 0% 浮來春 0人 0% 堯王 0人 0% 上面都挺難 投票

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