相信大家, 平常都有用中藥材泡水飲用, 來對身體進行調理的習慣吧。 那麼, 黃芪這味藥材你一定不會陌生。
今天這一期內容, 小康將圍繞黃芪以及其挑選的小方法, 為大家展開詳細的介紹!
一、黃芪的藥用價值
(1)藥效
黃芪, 味甘, 性微溫, 歸肝、脾、肺、腎經。
(2)功效
在《本草便讀》中, 對於黃芪是這樣描述的,
“(黃芪)之補, 善達表益衛, 溫分肉, 肥腠理, 使陽氣和利, 充滿流行, 自然生津生血, 故為外科家聖藥, 以營衛氣血太和, 自無瘀滯耳。 ”
總結起來, 黃芪的功效主要有這幾方面:補氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌等。
而黃芪一般適用於什麼情況呢?
①氣虛乏力、②食少便溏、③中氣下陷、④便血崩漏、⑤表虛自汗、⑥內熱消渴等。
(3)食用黃芪, 能給我們帶來什麼作用?
①增強機體的免疫力
②改善心腦血管的功能
③保肝護肝, 緩解腎臟的壓力
④促進人體的新陳代謝
從上面的內容, 我們對於黃芪的內容,
由於市場上的黃芪品質良莠不齊, 所以經驗較少的朋友, 往往會面臨挑選上的困難。 下面, 就讓小康教教你吧。
·從外形看
一般來說,
·從手感
接下來, 我們可以拿起黃芪, 放在手中感受一下。 品質較好的黃芪, 會有身幹、條粗壯、皺紋少等特徵。 而且, 其質地還堅實而綿, 不容易被折斷哦。
·從味道
最後, 我們可以將黃芪放在鼻間輕輕一嗅。 好的黃芪呢, 湊近一聞, 會有一股明顯的豆腥味。 而放入口中咀嚼時, 則會彌漫出一股甘甜的感覺。
三、挑選黃芪的常見誤區
①黃芪一定要買“手工切片”?
其實不然, 因為手工切片相對於機器切片來說, 成分和效果差別不大, 沒有明顯的突出作用, 所以患者不必過於為難。
②黃芪的切片越白淨越好?
通常, 我們在打量中藥材的時候, 看到表面上髒兮兮的, 心裡都難免會咯噔一下。 而在挑選黃芪的時候, 其切面白淨是否真的好呢?
其實不然, 因為黃芪切片後, 在空氣中放置一段時間,
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