第一:菜肴少油少鹽
這個應該都不用講, 現在都知道。 但現在這個隱性的油要強調, 不光是加個勺子油, 真正的那些被忽視的呢,
第二:"多吃肉、少吃飯"並不科學
肉裡邊一方面是有蛋白, 但是更多的是油!比如說裡脊肉含的成分裡邊, 最多的是脂肪!有人會問, 裡脊肉不是瘦的嗎, 怎麼會含脂肪最多呢?裡脊脂肪的含量, 要比把它烘乾以後脂肪的含量, 要高於蛋白質。
第三:進餐要定時定量
定時定量都非常重要!因為我們糖尿病人, 打的胰島素, 或者吃的藥, 這個都有時間性的, 你吃了藥以後, 不吃飯是不行的!這個特別是家裡面有老人, 年齡大一點的糖尿病患者, 經常有這些血的教訓。 說老先生打完胰島素, 半小時吃飯, 這飯還沒好呢, 這一打下去, 家裡面的年輕人, 忙忘了, 又幹別的事了, 這老先生在沙發上睡著了, 這一覺就醒不過來了。 所以說, 為什麼要定時定量, 當然現在我們的這些藥物, 越來越人性化了, 一般的現在打完以後,
第四:少食多餐
其實這個呢, 不要太過分的強調, 一般來說, 還是以三餐為主。 但是有的時候, 為了防止低血糖, 在兩餐之間, 就是早餐和中餐之間, 中餐和晚餐之間, 少量的加一點食物。 因為現在的胰島素已經很好, 已經不提倡少食多餐了,
第五:無糖糕點也要控制
所謂的無糖, 就是指沒有加白糖, 那麼當然這個呢有一點好處, 就是說吃了以後, 不會馬上吸收, 吸收的慢一點。