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白茶如何儲存收藏,做好這六步非常重要,你越早明白越好!

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

剛結束2017年, 村姑陳再次跟茶友們問好啦!

歲末的時候, 一般來說是掃除的日子,

整理舊物打掃死角, 將屋內好好的整理一番, 算是舊年的告別, 也準備迎接新開始。

2017年年底, 村姑陳到太姥山上的茶農家做客, 發現茶農已經在整理存放茶葉的倉庫, 主要就是將一些足年份的散茶做成茶餅, 為來年的春茶騰出些位置。

整理存茶這件事對茶農來說工作量是很大的, 往往要一大家子一起幫忙。

經常幹活的茶農人家, 一大倉庫的茶整理下來仍是要腰酸背痛上幾天。

不過對於私人藏茶者來說, 藏茶還是比較輕鬆一些的一件事, 畢竟量少。

《2》

世人都道白茶好, 新茶鮮爽, 老茶醇厚。

白茶的消費群體還是比較龐大的, 不限於成功人士和退休幹部, 一些商務人士和上班族都是白茶的愛好者。

前一個群體主要是將白茶作為日常的一個品茶和收藏用。

而後者則傾向于作為一個商務上的需要, 用來招待尊貴的客人或者日常飲用。

除了平常根據需要來選擇品飲新老茶葉之外, 真正會喝白茶的行家是“喝老茶, 藏新茶”。

“藏新茶”的“藏”字可有講究,

關於白茶的儲存已經說了千千萬萬遍, 哪怕是自己沒煩, 也怕茶友們厭倦。

但知識好像還是需要反反復複的複習, 方能鞏固。

加上有新茶友的加入, 所能做得就是儘量將這些知識技巧說的有新意些, 免得茶友們覺得無趣。

《3》

先說要存什麼樣的白茶?

茶友們都知道,

這老白茶的數量可是比新白茶的少的多, 新白茶與老白茶的價格差那麼多, 為什麼茶商和茶農不多存一些起來呢?

其實在每年新白茶剛制好的時候, 茶商和茶農都會將一部分品質好的新茶儲存起來, 陳放為老白茶。

有的茶友該注意到了, 上一句的重點在於“品質好”, 並不是所有的新茶都具備“老白茶後備軍”的資格。

只有品質好的茶葉, 才有被陳放的價值, 能被選中作為老白茶的茶葉自然不能是白茶中的俗物。

有陳放價值的白茶, 高山茶無疑是其中一種。

生長在高山之巔, 汲日光月華, 飲雨露甘霖, 紮根在有碎石沙礫的土壤裡, 連茶湯裡都帶著華山論劍的風骨。

這樣的高山茶當然值得被陳放被收藏, 時間是珍貴的,

所以更要將時間放在值得投資的白茶上。

《4》

白茶的收藏其實很簡單, 密封、乾燥、通風無異味, 不過短短數字。

將白茶裝在塑膠袋裡, 套上鋁袋, 再放入紙箱裡密封起來。

白茶雖然珍貴, 卻並不矯情, 無需給它特意調整溫度, 置於室溫下就好。

但也不能因此就輕待它, 若是將白茶與雜物或者其它種類的茶葉放置在一起,相互串了味兒......

串了味的白茶,村姑陳從來不喝。

要知道茶葉都有吸附異味的作用,所以一定要將白茶存放在通風無異味的地方。

若是家中誤買了雞肋的茶葉,丟也不是,喝也不是,就將它做成茶包,正兒八經的能當做除味包用。

《5》

儲存前一定要確保茶葉的含水量不超過8.5%,這是按照國家的標準。

這一步的操作需要知道白茶的含水量,能有專門的檢測儀器最好,但大多數人的家中一定是不會備有這樣的儀器。

所以還有個便捷點兒的方法,隨意選擇一根茶葉折斷“嘎嘣脆”的茶葉就是達到標準的茶葉。

反之,如果覺得茶葉折斷的並不乾脆,或者彎曲的角度很大仍不折斷的茶葉就不能再進行儲存了。

這時的茶葉很可能已經受潮,甚至已經變質,茶友們要注意辨別,已經變質的茶葉要儘快丟掉。

《6》

最後是一個大招,除去那些繁雜的容器選擇,小陳茶事的茶葉包裝是最適合儲存的。

茶友們別嫌棄紙盒,覺得它簡陋。

茶商和茶農都是採用這樣的包裝儲存白茶的,既方便有簡單,是最好的辦法。

體貼的村姑陳已經將茶友們的白茶,按最好的儲存方式包裝好。

記得把白茶放在通風無異味的地方,保存白茶,一切就是這麼簡單!

歡迎關注【小陳茶事】,瞭解更多白茶,岩茶的知識!

或者直接手機端點擊下方的“瞭解更多”!

版權聲明:本文歸小陳茶事村姑陳(lanxiaoping1988)原創撰寫,任何媒體未經允許不得轉載,歡迎茶友們轉發至朋友圈。

若是將白茶與雜物或者其它種類的茶葉放置在一起,相互串了味兒......

串了味的白茶,村姑陳從來不喝。

要知道茶葉都有吸附異味的作用,所以一定要將白茶存放在通風無異味的地方。

若是家中誤買了雞肋的茶葉,丟也不是,喝也不是,就將它做成茶包,正兒八經的能當做除味包用。

《5》

儲存前一定要確保茶葉的含水量不超過8.5%,這是按照國家的標準。

這一步的操作需要知道白茶的含水量,能有專門的檢測儀器最好,但大多數人的家中一定是不會備有這樣的儀器。

所以還有個便捷點兒的方法,隨意選擇一根茶葉折斷“嘎嘣脆”的茶葉就是達到標準的茶葉。

反之,如果覺得茶葉折斷的並不乾脆,或者彎曲的角度很大仍不折斷的茶葉就不能再進行儲存了。

這時的茶葉很可能已經受潮,甚至已經變質,茶友們要注意辨別,已經變質的茶葉要儘快丟掉。

《6》

最後是一個大招,除去那些繁雜的容器選擇,小陳茶事的茶葉包裝是最適合儲存的。

茶友們別嫌棄紙盒,覺得它簡陋。

茶商和茶農都是採用這樣的包裝儲存白茶的,既方便有簡單,是最好的辦法。

體貼的村姑陳已經將茶友們的白茶,按最好的儲存方式包裝好。

記得把白茶放在通風無異味的地方,保存白茶,一切就是這麼簡單!

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版權聲明:本文歸小陳茶事村姑陳(lanxiaoping1988)原創撰寫,任何媒體未經允許不得轉載,歡迎茶友們轉發至朋友圈。

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