老公首次教我做肉龍，味道不錯，但顏值欠缺，他說再做2次就圓滿

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。今天給大家做一個我老公教我的花卷吧！老公家在農村，公公去世時，

他才13歲。也許是從小失去父親的緣故，老公特別喜歡做飯，他說，他之所以喜歡做飯，是因為想給自己的媽媽減輕負擔，不想讓自己的媽媽過的太累。對於農村的孩子來說，早早的承擔家務活，並用自己弱小的肩膀扛起家裡的事情，這也是我這個城裡女孩為什麼嫁給老公的原因，能吃苦的男人，必定會對女人很好的，因為他懂得生活的不易。

因此，在我們家，雖然老公現在很少做飯，但只要我忙不過來，老公就會主動幫我洗碗刷鍋，把廚房收拾的乾乾淨淨，等待我的驗收。有時候家裡要包餃子、包包子、做扯面、做花卷什麼的，肯定是老公沖在最前面，因為這些麵食是他的拿手活，我經常感覺很好奇，為什麼老公一個大男人，

包餃子、做花卷會這麼老練，心靈手巧比我強10倍，看著他做這些時，我真覺得我的老公是上的天堂，下的廚房的好男人，是男人中那個讓我遇到的好男人。

今天，老公教我做肉卷，這也是他喜歡吃的一個麵食，他說，在部隊當兵時，這是他最喜歡吃的。所以現在我們家動不動就會做一次，兒子也喜歡吃！肉龍，也叫肉卷，濃濃的肉香味，很好吃。每一層都有滿滿的肉餡，肉和麵，你依著我我卷著你，一層面一層肉，狠狠地一口下去，每一口都十分的滿足！我做的沒有老公做的好看，但味道還可以，老公說再做幾次就可以啦！

主料：中筋麵粉500g、水240g、豬肉500g、大蔥150g、薑一小塊、鹽3小勺、醬油2湯匙、五香粉1小勺、食用油50g、酵母3g

具體做法：

1、把酵母倒進水裡攪拌均勻後揉成麵團，發酵二個小時左右。

2、現成肉餡。

3、大蔥洗乾淨備用。

4、大蔥切碎，薑切末，和肉餡混合一起。

5、在案板上剁勻，剁時撒鹽五香粉。

6、餡裝盆加入醬油、和食用油拌勻。

7、麵團發酵到兩倍大，不塌陷，不回縮就可以了，取出來按壓揉捏把裡面的氣排空。

8、麵團發酵好之後取出揉圓，取一半的麵團。

9、擀成長方形或圓形薄片。

10、均勻的塗抹肉餡。

11、卷起來即可。

12、切成小塊。

13、上籠蒸25分鐘即可。

14、成品。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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