在小編高考完之後， 當然迎來的就是長長的假期啦！那就可以出去放鬆放鬆咯。 所以我們就選擇去海南玩， 作為我們的畢業旅行。
和朋友們商量好後， 就一路同行出發啦。 去到海南的時候， 那邊的天氣肯定是不用說的， 一個字， 熱。 到達一個地方當然是想吃當地好吃的東西咯， 所以我們就開始覓食啦。 首先海南盛產椰子這是毋庸置疑的， 所以就每人抱了個大椰子喝。 但是， 你可別喝完椰子汁就丟掉哦， 因為裡面的肉肉還可以用來做菜的哦。
咦， 是做什麼呢？當然就是海南的特色， 椰子雞了。 一聽這個名字就知道是椰子和雞的組合嘛。 是的， 就是這個組合， 椰子雞是一道色香味俱全的漢族名肴， 屬於海南菜。 用椰子和嫩雞蒸煮而成， 口味鹹鮮， 椰味芬芳， 湯清爽口， 有益氣生津的效果。 適用於年老體衰， 疲倦無力， 煩熱口渴等症。
坐在飯店坐等椰子雞上桌， 服務員從老遠端過來的時候， 就聞到一股清爽的味道。 盛了一碗湯， 喝起來真的很鮮美， 再吃裡面的雞肉， 很嫩滑。 估摸著是裡面加了新鮮的椰子的果肉吧， 再加上勾芡熬制許久， 這個椰子果肉和雞個味道就結合了。
要去海南旅行的朋友， 可不要錯過這道美味佳餚哦。