俗話說
十裡不同俗
百里不同味
一座城
一種味道
海鮮也不例外
即使是一道美食
在不同的城市
也會有不一樣的感覺
春
節
到
了
一
城
一
味
“鮮”動17城
為了讓水產購年貨節產品滿足各地區人的口味， 這一次， 水產購攜百款海鮮名品走遍山東17城， 並不是尋找當地海鮮特產， 而是尋找當地特色口味和海鮮做法， 讓每一座城都有機會體驗其他城市不一樣的海鮮味道， 在這寒冷的冬季，
水產購是由山東海洋與漁業廳主辦， 山東大眾海藍資訊科技有限公司研發的水產品電商平臺， 平臺堅持“政府監管、市場運作、服務企業、消費者受益”的原則， 吸納省內外優質的漁業企業入駐， 從海洋到餐桌， 構建全程追溯體系， 堅持“海上糧倉，名品直供”理念，為用戶提供山東省海洋牧場和遠洋捕撈的優質產品。
“鮮”動17城
濟南
今天，我們與水產購一起來到“鮮”動17城第一站——濟南，看看這座城的海鮮味道。
濟南
濟南以清香、鮮嫩、味純著稱，一菜一味，百菜不重，清代美食家袁枚，形容濟南的爆炒菜肴時曾說：“滾油炮（爆）炒，加料起鍋，以極脆為佳。”
一城一味
爆炒裙邊貝
推薦做法
食材：裙邊貝500g，青蒜一根，洋蔥，青椒1個，胡蘿蔔，薑片，大蔥，大蒜，辣椒醬一勺，白酒，油，澱粉，生抽，醋，雞精
步驟：
1.各種材料洗淨切絲，熱油爆炒
2.放入裙邊貝，翻炒片刻倒入適量白酒煸香再次翻炒，調入適量生抽和醋（醋可以提鮮去腥），加辣椒醬一勺翻炒均勻
3.澱粉加水調好，鍋裡倒入澱粉水勾芡，調入雞精拌勻即可起鍋。
一盆熱氣騰騰
香氣四溢的
爆炒裙邊貝
出鍋啦~
想要常常吃到
何不趕緊來一份新鮮裙邊貝
體會一下濟南的爆炒文化
點擊“閱讀原文”，享受今日特價
堅持“海上糧倉，名品直供”理念，為用戶提供山東省海洋牧場和遠洋捕撈的優質產品。“鮮”動17城
濟南
今天，我們與水產購一起來到“鮮”動17城第一站——濟南，看看這座城的海鮮味道。
濟南
濟南以清香、鮮嫩、味純著稱，一菜一味，百菜不重，清代美食家袁枚，形容濟南的爆炒菜肴時曾說：“滾油炮（爆）炒，加料起鍋，以極脆為佳。”
一城一味
爆炒裙邊貝
推薦做法
食材：裙邊貝500g，青蒜一根，洋蔥，青椒1個，胡蘿蔔，薑片，大蔥，大蒜，辣椒醬一勺，白酒，油，澱粉，生抽，醋，雞精
步驟：
1.各種材料洗淨切絲，熱油爆炒
2.放入裙邊貝，翻炒片刻倒入適量白酒煸香再次翻炒，調入適量生抽和醋（醋可以提鮮去腥），加辣椒醬一勺翻炒均勻
3.澱粉加水調好，鍋裡倒入澱粉水勾芡，調入雞精拌勻即可起鍋。
一盆熱氣騰騰
香氣四溢的
爆炒裙邊貝
出鍋啦~
想要常常吃到
何不趕緊來一份新鮮裙邊貝
體會一下濟南的爆炒文化
點擊“閱讀原文”，享受今日特價