很多人都有一個習慣, 那就是在吃完飯後, 給自己泡上一杯濃茶, 喝上幾口, 認為這樣可以幫助消化。 這種飯後一杯茶的習慣好嗎?飯後飲茶真的能夠幫助消化嗎?
其實, 飯後飲茶是一個非常不好的習慣。
這是因為:飯後, 胃部受到食物的刺激, 會分泌大量胃溶液來溶解食物。
食物被溶解後, 才能被我們的消化系統所吸收。
如果我們在飯後立即喝茶的話, 茶水會沖淡胃部所分泌出來的胃液,
同時, 茶葉裡還含有一種化學成份, 可以使食物凝固而影響人體對蛋白質的吸收。
還有, 在飯後一個小時內飲茶也是不合適的, 飯後一至兩個小時再喝茶是最適宜的。